黄瓜种类(黄瓜种类大全)
12022023-11-29
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答:黄瓜这样拍好看又好吃:黄瓜洗干净,用刀先拍扁,然后顺着切一刀,再斜着切3公分左右的块,浇上兑好的汁就可以了,爽脆可口,下酒下饭。
菱形片,如果是以黄瓜为配菜,把黄瓜切成菱形片比较好看搭配,把黄瓜两头去掉,斜着切成寸段,然后在切成刀背厚度的黄瓜片,就是菱形片。
炒青瓜之前先用开水焯一遍,再下锅炒,颜色会青绿好看。
首先找一把幹凈鋒利的水果刀,然後把清洗好了的青瓜放在平整的案板上,再把青瓜豎切成兩半,每半又一分為二,然後橫切成四等份。這樣青瓜就被平分為塊狀,一共8等份,
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