我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
10792023-12-02
style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于网红杯子蛋糕怎么弄好看,以及透明杯子蛋糕做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
你好很高兴回答这个问题,下面我来分享下我的经验。
首先这个正品外观看是很漂亮的,你需要一些工具和技能。
一.做蛋糕
家庭做的话比较简单
1.准备材料有:
鸡蛋6个
低筋面粉100克
玉米油75克
糖粉75克
盐2克
牛奶70克
2.做法
①.玉米油微波炉加热一分钟,然后趁热倒入面粉中拌匀,在取出蛋黄搅拌均匀。
②.蛋清,用专门的搅拌机,成泡沫状。
③.将①②混合起来,搅拌均匀。
④.取小纸杯,倒入混合好的蛋糕糊,放入烤箱,上下温度分别是160150度烤45-50分钟即可。
二.奶油
除了直接买也可以自己做,自己做的话比较花功夫,但是又怎么会止住吃货的步伐呢?
1.准备的材料有:
奶油200毫升
细糖20克
2.制作步骤
①.打蛋器的棒子以及打奶油的不锈钢盆子放入冰箱里面冻20-30分钟左右。
②.将奶油倒入盆中,用打蛋器打至粗泡。再加入10克细糖,继续用打蛋器打至细泡,加入剩下的10克细糖。继续打发,大致呈拉起时,底部有尖嘴状即可。
③.准备一个裱花袋,将奶油放入就可以充分发挥你的想象在上面做造型啦!如果想要别的颜色可以加入点食用色素搅拌下即可。
以上就是我对,杯子奶油蛋糕做起来容易吗?的回答,希望对你能有所帮助,谢谢!
透明杯子蛋糕的做法很简单。首先,将蛋白和蛋黄分开,加入适量的糖搅拌均匀。然后加入面粉和泡打粉搅拌均匀。
接着将混合好的蛋糊倒入透明杯子中,用微波炉加热几分钟即可。最
需要的材料
鸡蛋五个
细砂糖25克(加入到蛋黄)
玉米油40克
牛奶40克
低筋面粉85克
细砂糖50克(加入到蛋白)
蛋糕纸杯10-12个
制作:
1:用两个盆子把蛋黄和蛋清分开。
2:蛋黄盆中加入25克白砂糖,40克玉米油,40克牛奶。用打蛋器拌均匀
3:筛入85克低筋面粉在蛋黄液中拌均匀。
4:用打蛋器打发蛋白,50克砂糖分三次加入。(注意打蛋盆要无水无油)
5:把1/3的蛋白霜拌进蛋黄液,拌均,把蛋黄液倒进剩下的蛋白霜里,拌均。
6:蛋糕糊倒进蛋糕纸杯8分满
7:放进烤箱150度上下火烤50分钟。
第2步、打蛋器打发至凝固状,继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了,千万不要打发过头,因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。
第3步、裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去,前面扭一扭。
第4步、把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装,这个方法同样适用于做饼干等。
文章分享结束,网红杯子蛋糕怎么弄好看和透明杯子蛋糕做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!