本文目录

1. 美团外卖里，有些月销几千单的店，还会做大额的满减活动，店家靠什么赚钱
2. 刚开的外卖新店，怎么吸引顾客，怎样推广运行引流
3. 开一个10元快剪店，怎么写广告词
4. 餐饮菜单如何定价会比较好

美团外卖里，有些月销几千单的店，还会做大额的满减活动，店家靠什么赚钱

看了这么多评论，真正的商家没有一个，都是盲人摸象的解答，其中的原委你们也没必要了解太多，总之，碰见便宜的，就可心的吃吧，这样的好日子不会太久了。也许，有一天你会发现，有空在这里抱怨的，也就是吃不起外卖的那一波。

首先，说一下平台，比如饿了么就特黑，搞个超级会员，最少减4块，其次6块，最多8块，但是商家承担的就是最基础的4块。请问你们8块，6块的用了几次，但不管减几块，商家都要承担4块，所以坑的最后就是商家。

第二，前段时间饿了么搞了个减免配送费活动，说好了商家和平台一人承担一半的费用，最后的结果是商家的配送费减免了，但是平台不但没有减免，还按正常情况下把配送费给收了。平台不但收了商家的减免的配送费，还多收了你们的配送费，不知道聪明的你们发现没有。因为这个事我投诉了，给我的结果是：他问我收的钱对不对。我收的钱是对，但是多收了客户的钱，不但我在客户面前没捞到好，还把我本应该收到的钱白白给了平台，所以，我取消了配送补助。

第三，目前的餐饮不是一般的惨淡，大半的商家都是亏本保销量，总体来说美团还算正规，饿了么基本是做一单亏一单。所以，请不要用你幼稚的想法来揣摩餐饮。现在很多商家都是在亏本熬未来，熬不了起的淘汰，剩下来的可能英雄，也可能狗熊都不是。

第四，对于大额满减，还是那句话，会的看门道不会的看热闹，同一个菜品，有的人点个餐只要几块钱，有的人可能要花十几二十块钱。为什么？因为你不懂。但对于商家来说很简单，每天找两个菜品亏本甩卖，是真的亏本哦，为了就是保住单量，靠其它的菜品赚钱，在这样的淡季，根本不求赚钱，只希望不亏本的情况下，保住单量。商家怎么活，靠门市堂食撑着，靠自己的老本撑着。

第五，乘着现在还吃得起外卖，赶紧吃吧，春天过了，夏天，秋天总会来的，所以，冬天应该也不远了。

第五，别一碰见打折，就说商家黑心，我敢保证，商家用的大米绝对超过中国百分之八十的家庭用米。大部分的家庭用米都没商家用的好。至于转基因油，这个你也别喷，自己到自己家厨房看看再说吧。

第六，且行且珍惜，本不想接你们的伤疤的，但是又感觉不说一点真相，都感觉自己是那个那个啥似的～～～

刚开的外卖新店，怎么吸引顾客，怎样推广运行引流

先锁定业务发展的范围，比如哪些地方是我们要重点发展业务的地方，把他们全部圈起来，分析该小区是富人区还是搬迁区还是租房的人比较多的小区，针对不同居住人群的特点推出不同的营销活动形式，比如富人区在乎的不是价格是品质，针对这部分人群外卖要注意包装和卫生，味道不用说一定要有特色，在宣传时着重加强宣传这两个卖点。

调查周边同类型产品卖的好的前3家，看他们产品的命名，展示的图片，营销活动，特色菜系，把它们做到一张表上，选择最好的几个数据，让后开始模仿。模仿菜系，味道，展示图片设计，回复话术，价格等，不要一味推陈出新搞创意，5A广告公司的经典案例都是拿钱把市场砸出来的，我们小生意做好模仿加微创新就够了。

准备工作做好了就开始推广，美团可以找代运营公司刷浏览量，同时每份外卖都可以放一个抵扣券，让顾客加上微信，到时好抵扣。然后不断地加顾客微信，一对一发我们后厨的形象以及上新的一些内容，让顾客随时都记得我们。

有条件可以自己运营微信群，到时不用通过美团也可以点餐，就省下了一笔推广费用，用它们来回馈老顾客，岂不是更好

开一个10元快剪店，怎么写广告词

1、广告赠品：印有美容美发连锁店名称、住址、电话的小劝品。常见的有气球、面纸、年历、钥匙圈、圆珠笔等。

2、视听广告：在店堂内反复强阅宜传，如放录音带、VCD、电脑多媒休等，制造促悄气氛，同时向颐客示范如何搭配、选择等。

3、展示会和演示会：商品展示会和美容美发演示会通常会带来更大的销售量。商品展示和新产品的演示，可在美容美发连锁店显眼地方展演出来，或利用杂志、报纸和电视等媒体传播。

4、折扣销咨：为了增强竟争力，美容美发连锁店可以在演季进行折扣促销。折扣是指在销咨产品和服务时，对产品和服务的价格打折扣，折扣的幅度一般从5%一30%不等，幅度过大或过小均会引起顾客对促销活动的真实性产生怀疑。

餐饮菜单如何定价会比较好

老套路已经玩不下去了，必须创新！

按照原来的想法，定价还不简单吗？根据餐厅整体的运营成本估算出毛利率，再根据原料的成本，就可以大概算出售价。

比如说，这家店需要50%的毛利率才能赚到钱，那么，就在原料基础上往上最少翻一倍定价。

但如果你现在还是这么玩，这个店基本就开不下去。

为什么？因为大大小小的餐厅太多，竞争白热化，而食客们越来越挑剔，原来那种定价方法，很难脱颖而出。

怎么做？学一下老师的做法，总结9个字：挑重点，给惊喜，看全面。

具体做法是这样的：只需要重点菜品盈利，一些点单量比较大的菜尽量让利，给消费者“惊喜感”，更看重整体的盈利而不是单个菜品的盈利。

比如说，某知名杭帮菜连锁，麻婆豆腐和土豆丝定价只有3块钱，为啥？为了让你感到意外，去的人必点一份，吃完还能念念不忘，而且这些小菜成本易控制，亏也亏不了多少。

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