本文目录

1. 美的烤箱烤蛋糕功能怎么调
2. 烤箱烤蛋糕的做法
3. 蛋糕、面包、蛋挞是否有不用烤箱的做法
4. 蛋糕烤箱温度和时间怎么设置

美的烤箱烤蛋糕功能怎么调

选择上下管的功能，分别调上下各管的温度，160到180度，25到30钟就可以了

烤箱烤蛋糕的做法

用料：鸡蛋12个面粉两小碗油半小碗

做法

1/9两小碗低精面粉半碗油半碗牛奶一点泡打粉

2/912个鸡蛋

3/9蛋清蛋黄分离

4/9然后把蛋清打成奶油状

5/9蛋黄里放入面粉泡打粉油牛奶

6/9把之前打好的奶油状到入蛋黄面糊中

7/9放入预热好的烤箱，150度烤45分钟

8/9卖相不好，但很好吃

9/9完成

蛋糕、面包、蛋挞是否有不用烤箱的做法

你好，我是梨小米，一位爱美食的老师，很高兴回答你的问题！

蒸面包，制作简单。好吃不上火，关键和烤的一样拉丝柔软！

配料:

日式吐司粉150g

全蛋液36g

牛奶60g

酵母2g

砂糖15g

盐1g

黄油10g

制作步骤:

1.准备所有材料，面团材料除了黄油以外的所有材料，用面包机揉搓15分钟以后加入室温融化的黄油，揉搓15分钟左右，达到完全扩展阶段。

2.揉好的面团滚圆后，放入发酵盆内，盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。

3.发酵好的面团放置在揉搓垫上，轻拍面团排出气体，分成6份，面胚揉圆后放入学厨咕咕霍夫模具里，开始第二次发酵。

4.发酵好的面胚，表面盖上保鲜膜，放进蒸锅中，上汽后再蒸30分钟。

5.蒸制好的面包拿出来后晾凉即可食用，简单5步就能学会，好吃又不上火，柔软又拉丝！

希望我的回答对你有所帮助！关注我@梨小米，带你做最会吃的吃货！

蛋糕烤箱温度和时间怎么设置

烤箱制作蛋糕要20至40分钟左右，烤箱的温度为150度左右。具体原因如下：

1、烤蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40分钟，小的20左右就可以了。

2、烤蛋糕时间不能超过40分钟，因加长烤的时间，蛋糕的水份会流失，蛋糕立即会变硬，发酵和烘烤的时间要控制得刚刚好，过了一点都会影响口感。

3、烤蛋糕时候烤箱温度低于150度时，容积变大，烧减率也变大。烘烤色泽淡且缺乏光泽，表层外皮厚且口感粗糙，风味不佳。

所以，烤箱制作蛋糕要20至40分钟左右，烤箱的温度为150度左右。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烤箱烤蛋糕该怎么弄好看和美的烤箱烤蛋糕功能怎么调问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！