怎样做漂亮的水果拼盘(怎么做美丽的水果拼盘)

匿名- 2023-07-19 09:20:44

美食教程,水果拼盘好看又好吃

style="text-indent:2em;">大家好,关于怎样做漂亮的水果拼盘很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于水果开心照怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 手机里的专业模式怎么拍
  2. 水果店是如何盈利的
  3. 一个人在外面怎么拍视频
  4. 怎样做漂亮的水果拼盘

手机里的专业模式怎么拍

都说手机拍照难在专业模式拍摄,不过只要会用这六个参数,就能轻松掌握手机专业摄影了

手机的专业模式比普通模式更能适应各种类型的题材拍摄,可玩性与操控性要高得多。有个朋友比较喜欢摄影,问我应该买什么相机比较合适,而我却推荐给他的是一部高质量的拍照手机。至于为什么不推荐相机,看完这篇文章也许你就懂了。

以华为P9为例进行讲解,如下图,这是打开相机后的大致界面,无论你的手机是不是华为,但以下的大部分拍摄功能都应该是具备了的,只是位置不同而已,但稍微找下就可以轻松找到。

一、专业模式

1、测光模式

手机专业模式的测光模式一共有3种状态,分别对应下图最上方从左至右3个工具。

①、矩阵测光:其工作原理为,将拍摄区域不同级别的亮度进行单独测光,然后在对所有测光亮度进行自动计算,得到一个测光均衡的拍摄亮度进行拍摄。比较适合亮度对比不是很明显的场景,例如阴天、室外等开阔环境。②、中央重点测光:对画面中央进行测光,以中央的亮度进行测光,使图片整体的测光效果偏向与重要的亮度值,如暗部则提亮、亮部就压暗。比较适合主体在中央,主体亮度曝光正确的类型图片。

③、点测光:手动控制测光焦点,以图片任意点均可进行测光。用手控制测光按钮,可以对全图某一点或者某个区域进行曝光正确。一般用于让拍摄主体正确曝光,与高对比亮度场景时。例如逆光拍摄、作品拍摄、单一主体拍摄等。

2、ISO

①、ISO值越低,进光量越少,图片越暗,画面则越清晰。如下图,ISO数值为50的时候,进光量很少,画面很暗,基本上看不出噪点,画质很好。所以我们在用专业模式拍摄时,一定要优先考虑使用低ISO进行拍摄,尽量将画质控制到最好,特别是针对手机拍摄夜景时,不然噪点多得看起来图片就非常脏。

②、ISO数值越高,进光量越多,图片越亮,画面噪点也越多。如下图,将ISO数值设置为500的时候,图片变亮了,但也产生了较少的噪点。③、当ISO值设置为1600时,图片很亮,噪点明显增多。

ISO决定着图片的整体画质,ISO值越小,图片噪点越少,反之噪点越多。拍摄时优先考虑低ISO进行拍摄,以保证图片画质。

③、普通模式下的自动ISO

当我们使用手机的专业模式进行拍摄时,我们就可以对ISO值进行手动设置为更小一点的数值拍摄来保证画质。但是如果用普通拍摄模式,那么ISO就会是自动设定参数,根据拍摄时的实际亮度进行自动补正,自动使画面保证正常曝光。

手机系统根据拍摄环境自动设置ISO值,感觉上还很好用,但实际拍摄过程中,自动ISO(也就是普通模式拍摄)也有很大的缺陷。白天还好,光线很足,系统就会自动默认设置为低ISO,拍摄的图片画质也还算可以。

白天:(基本没有噪点,自动拍摄效果还不错)

夜景:(夜景拍摄自动ISO就不行了,因为亮度不够,所以系统会自动使用高ISO值来达到正常曝光,当然噪点也是很明显)

如下图,用手机的专业模式拍摄,利用三脚架使用30秒进行拍摄,ISO为250。

即使天已经暗了下来,但是用慢门低ISO来拍摄,图片也没有明显噪点。所以拍摄夜景时就非常不适合使员普通模式进行拍摄,还是使用低ISO+慢门来搭配比较好。

小结:ISO是控制进光量的参数。ISO数值越小,图片越暗越清晰,噪点越少。ISO数值越大,图片越亮,噪点则越多,从而造成图片噪点多,不清晰。

建议优先使用低ISO来拍摄,噪点越少,图片越清晰,达到提升图片画质的效果。

3、快门

快门就像一扇窗户,拉下窗帘的速度越快,肉眼能看到东西的时间越少,记忆力越差。而窗帘拉下的速度越慢,我们看到东西的时间就越久,从而能记下更多的东西。

而快门则是速度越快,能记录下的亮度越少,图片越暗。速度越慢,能记下的亮度越多,图片越亮。

①、慢门:慢门常用于拍摄夜景、流水、流光快门、光绘、星空等。通过使员慢门达到图片更亮,从而可以使用更低的ISO。

如下图,快门S1/4000(秒)VS30秒效果对比图。数值越大,图片越亮,数值越小,图片越暗。

慢门优点:快门数字越大,(30>1/4000)进光量越多,图片越亮。

拍摄夜景时可以采用低ISO+慢门来保证曝光正常。之前我们说过,尽量使用低ISO来获得更好的画质。下图慢门样片:

慢门缺点:在没有三脚架个保证相机足够稳定的时候,使用慢门容易糊片。

这里又涉及到一个安全快门。安全快门的一般标准是:慢门数值不大于镜头焦距的倒数。假如镜头焦距是50MM,那么搭载着它的相机的安全快门就是不能大于1/50,比如1/60就属于安全快门(这里统称的数字大小)。

例如下图就是拍糊了的图片,原因就是快门不够,导致图片拍糊。

但这个安全快门也没有绝对,还有一些其他因素也会影响,例如稳定性好的朋友,也许他的安全慢门又会是更低。最好的办法是自己动手实践,手持相机能稳住多少的快门,那么它就是你的安全快门,也可以多找支点来稳持手机或相机,避免糊片。

②、快门:定格瞬间,快门常用于拍摄速度性或者不稳定的题材。比如爱动的小孩、抓拍、高速行驶的汽车、火车等。快门数值越小,进光量越少,画面越黑,也能捕捉到更快的速度。

这个也很好懂,如果用1/1000秒的速度来拍摄,速度就很快,基本上来不及反应就拍了N多张图片了,常用于抓拍。由于拍摄速度很快,所以能接受的关线也就越少了,图片则越暗,也是非常符合逻辑的。

快门优点:可以定格瞬间,适用抓拍不稳定和速度较快的事物。快门值越小,进光量越少,图片越暗。则在室外使用大光圈拍摄时,用高速快门来降低亮度,以保证正常曝光。样片展示:快门缺点:图片变暗。不过这个缺点有时候很变为优点,比如降低图片亮度,而且还不会对画质有影响。小结:拍摄小孩建议使用小于1/200的快门,手持安全快门不低于1/60(没有绝对,根据个人平衡稳定力),或者容易糊片。

4、曝光补偿

图片暗了就加曝光,图片亮了就减曝光。加减曝光补偿时不会对画质造成任何影响,只要保证曝光准确,曝光补偿随意调整都可以。不过手动设置了ISO值和快门值后,曝光补偿就用不了了。曝光补偿功能更加偏向与新手,打开专业模式,直接加减曝光补偿即可调整。而熟练一点ISO和快门后,曝光补偿基本上就没有用了。

小结:由于相机系统识别原因,当我们拍摄图片越亮,系统就会默认为图片过爆,所以就会自动减亮度。图片越暗,反之会自动加亮度。所以拍摄雪的时候就加一档至两档曝光,雪就会更白。夜景拍摄时降一档至两档。也有个白加黑减的理论来着。

5、对焦模式

图片拍的清不清晰,对焦至关重要。要把焦对实,图片才会足够清晰。即使在电脑上放大来检验也完全没问题。手机上有3种对焦模式,但我一般使用的只有两种。

①、AF-S:单次自动对焦。简单点来说就是点击一次屏幕,则进行对焦一次。②、AF-C:连续自动对焦。选择连续自动对焦模式时,相机可以自动对焦,无论你拍多少张都是自动对焦。对焦速度快,适用于抓拍之类的题材。

③、MF:手动对焦。纯手动对焦,最喜欢用的对焦方式。手动对焦的好处是对焦一次,二次拍摄只要在对焦距离相等或之内的事物都是清晰的。即使变换方向,角度等,拍摄距离不变的情况下,图片都是对焦清楚的。非常适合拍摄人物,无论人物怎么做出快速的动作,只要人物离你的大致距离不变,那么随时随地都是清晰的,非常方便。

自我感觉手动对焦比其他两种对焦要对的实一点,其次是手动对焦可以对焦那些低对比度的物体,因为手动对焦是自己调整焦距,也就是相机里被摄物的距离来进行对焦的。

如下图,左边是近距离对焦,最近则是微距拍摄。左边的箭头指的是远距离对焦,适合风景拍摄。

感受下下图,这是将导入PS处理的139M图片,然后截成8M多的图片,一小片的荷花我只保留了这一朵,而且清晰度完全不打折扣。只要焦对的实,中焦镜头都可以当微距用。(此图相机拍摄,目的为对焦要实,图片才会越清晰)

小结:经常使用手动对焦的人,技术提升的速度也会快很多。手动对焦也比较实和好用,当然根据情况来定,摄影时间不够就使用自动对焦吧!比较快速,避免错过精彩瞬间。

6、白平衡模式

终于到最后一个了…………白平衡模式相对于也比较简单。一般情况下我不论是相机还是手机,都将白平衡设置为自动。白平衡模式中有系统预设的阴天、多云、日光灯等模式供我们选择。但是这个经常容易忽略,如果你在阴天拍摄了,下次是太阳的情况下,你很容易不会将白平衡调整为太阳模式。

最主要的一点就是,即使是阴天开启阴天模式,你的白平衡不一定就准,效果也许还赶不上自动情况下拍摄的照片。所以白平衡建议使用自动。

二、手机拍摄技巧

1、大光圈模式

如下图,当我们使用大光圈模式拍摄时,图片整体的氛围会比较好,或者简单来说是图片更加简洁了,主体也就更加明显。

光圈F0.95时,图片本身应该是越亮,但是由于不是专业模式,系统就自动将快门提升至2800了,快门速度越快,所以图片就越暗了。虽然图片越暗,但图片的前景背景虚化效果出来了的,还不错。然后再观察后面的F6.3与F16,背景前景都变得清晰了,氛围自然没有F0.95的要好,也就是虚化效果。(下图图片亮度与快门速度有关)

如下图,大光圈案例图,光圈数值越小,图片背景或前景虚化效果越好。更能轻松清除杂乱,突出主体。所以不妨在下次拍摄时,试一试用大光圈效果。

2、构图引导线

打开手机的引导网格线进行构图,将拍摄主体放置在九宫格的4个焦点附近,这样会更加突出主体。因为这4个焦点处于黄金分割点附近、以及三分之一构图附近。更多构图方法欢迎了解之前我回答的构图篇,更加详细易深度理解。

3、降低曝光

点击对焦点后,可以拖动对焦旁的小太阳来降低图片的整体曝光,使画面更加通透,暗场更加明显。反之也可以提升曝光来提亮拍摄过爆的场景。(白加黑减)

4、快捷键拍摄

利用蓝牙耳机、或者音量键进行拍摄。达到减少手机抖动,图片拍不清晰的情况,可别小瞧这个功能,很多时候都很管用。

总结

在了解了这些参数的工作原理后,一定要多思考怎么去运用他们。说简单点,技术上就是利用这些参数使曝光正常,不死黑和曝光过度。技巧上就是合理的将画面组织起来,使画面协调。以及怎样去突出主体和主题。多练多学习,摄影的路才会越走越远,技术和思想才会越来越成熟。

打字不易,如果对你有帮助的话点个赞吧!欢迎转发评论,以及点击头像关注我哟。这里每天都会更新一些摄影类的疑难杂症,总有一个是你想了解的问题,感谢耐心阅读。

水果店是如何盈利的

开店卖水果,最应该考虑的可能就是如何去盈利的问题了。做过生意的都知道,做生意盈利的最基本方式,就是在经营的产品中,从卖货价减去进货价的价差中来获取的。但是,盈利的方式虽然简单,只是,对于保鲜期很短、损耗比较大的水果生意来说,要想实现盈利却是一件很不容易的事情。那么,开店卖水果究竟要如何去实现盈利呢?我是卖水果的,我认为,主要有以下几个方面:

一,量。因为竞争激烈的缘故,水果价差的毛利只有那么高,所以,要想使水果盈利,首先就必需采取适用于水果销售旺季的,靠增加水果的销售量来获取更多的利润。但是要增加销售量的唯一办法就是提升水果店的人气。而提升人气,通常使用的办法有:1,选一个人气旺的好位置;2,和别的行业相互搭配,比如:蔬菜、鱼肉、小型批发部、牛奶等;3,以价廉物美来吸引顾客;4,制定办卡、积分、返利等优惠制度;5,以讲诚信和优质服务来留住人气等……

二,价。水果店盈利的第二个关键,就是采取适用于水果淡季的,对店中水果售价的合理制订;店中水果的售价既不能使顾客感到贵,却又能使自己实现盈利。而想要做到这一标准,通常使用的办法有:1,增加经营的品种,把那些当季大众化的水果,做为低于市场价的特价商品;而把那些市场上经营得较少的水果,售价就可以定高点。2,根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析,在进货的上面做文章,以达到赚取更大的差价的目的;比如:在某些货即将涨价前屯货;比如:在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货;比如:在进价不同、品种却相同的货里,可以提一部分好果子出来卖更高的价等……

三,年平均值。水果生意是有淡季和旺季之分的。气温高的时期,就是水果销售的旺季;在这一时期水果店采取的盈利模式,通常是薄利多销,以量大来获利;而寒冷的季节,就是水果销售的淡季;在这一时期水果店采取的盈利模式,通常是因为销量低而采取赚取更高的价差来获利的。只有通过这样适时的调整,才能保证水果店全年的运行平衡和盈利平衡。

四,损耗的控制。卖水果盈利的最关键,就是无论在那个季节,都要对水果进行损耗的控制;而对水果损耗的控制,通常采用的办法有:1,根据每天的销售情况,严格控制住进货量,尤其是温度高的季节;2,采取把同一种水果分为高、中、低、三种质量三种价格销售的方式,使同一批次的水果卖得更快,来使它的损耗减少;3,每天搞一个比较低的特价水果,把那些次果早点推销出去等……

水果店的盈利方式看似很简单,但是,如果想要在经营中实现真正的盈利,还必需先做好以上几个方面的功夫再说。大家认为呢?我是卖水果的,几点浅见,欢迎批抨指正!

一个人在外面怎么拍视频

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2020年05月14日

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一个人在外面怎么拍视频?我来帮你解答。

一个人拍摄视频需要用到的工具有手机、三脚架、自拍杆、手机支架等等,当然还需要视频编辑软件进行后期的编辑处理。

在拍摄过程中要懂得基本的拍摄知识以及构图技巧,这样画面出来才有美感。运用一些推拉,平移镜头什么的,有什么想法就去实践,可能有意料之外的收获。

其实想拍出美照,一点也不难,很多都是有规律可循的,简单掌握几个技巧,就能轻松告别拿不出手的照片。

1、出行时,如何拍出不一样的游客照。

很多人出去旅游都会遇到一个拍摄地点人特别多的情况,有个简单易学的方法让你拍出和别人不一样的游客照。首先不要去挤人拍,自己往人群前走两步,让后面的人群和自己隔几步远,然后拍照的人可以选择降低拍摄角度,不管后面是高耸的山峰或者建筑都可以框进去,而且会把前面的人物显高显瘦,也不会让后面的人群喧宾夺主。

2、生活中,如何拍小脸大长腿。

只要能善用广角形变,高矮胖瘦都可以拍出来小脸大长腿。现在的手机摄像头都自带广角,把拍摄对象放于画面正中央,把脚尖贴于拍摄边缘,然后降低拍摄角度,不管是坐着还是站着,仰拍下来,镜头自然拉伸,各个都是大长腿。坐在楼梯上拍,效果更加明显。

3、旅游时,如何把景物拍得高大上。

拍人和拍物一样,想要好看就一定要简洁。拍景的时候,尽量用天空做搭配,会提高简洁度。在拍摄的时候可以选择手机上的正方形构图和手机自带的滤镜,调到自己喜欢的样子,就会给人不一样的感觉。

4、装高逼格时,如何抓拍夜间光斑。

很多人都觉得晚上拍灯光闪烁的光斑逼格很高,这其实很简单,就是一个虚化的过程。选好自己要拍的地方的角度和光线,把手放在镜头前,聚焦后拿开手,就会发现后面的东西都虚化掉了,一个个灯光都变成了光斑,这个时候点击拍摄,有模糊意境美的高逼格光斑图就出来了。

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怎样做漂亮的水果拼盘

进击的街拍侠为您解答,欢迎关注。

好看的拼盘能增加不少食欲,下面为您介绍一个拼盘,都是一看就会的那种。

1.猕猴桃,香蕉和橘子

2.西瓜,苹果,小樱桃

2.橘子,橙子,苹果

3.青提子,葡萄,梨子

4.猕猴桃,橙子,樱桃,香蕉

4.橙子,草莓,黄瓜

橙子,草莓,火龙果,苹果

西瓜,草莓,香蕉,提子

橙子,樱桃,一个可爱的小螃蟹

OK,关于怎样做漂亮的水果拼盘和水果开心照怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

春节待客,教你做漂亮的水果拼盘
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