糖糖冷知识大盘点(糖果冷知识)
12482023-09-09
style="text-indent:2em;">很多朋友对于糖果怎么弄好看和怎样做糖角好看又好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
有不少的摄影人喜欢拍摄“糖水片”,有不少的年轻人喜欢欣赏“糖水片”。
(这张曾经得到“糖水片”赞誉)
糖水片,最早是用来提示风光片中的个别现象。大家都知道,风光片离不开水,一般占构图的1/3比例。但有人竟把“塘水”拍进来代替风光片中水的部分。所以,就有人认为:风光片是大片,怎么也不该让塘水来取代海水、江水,河水、湖水等,于是就说:这不成了“塘水片”了吗!不得不说,这时“塘水片”一词,还是善意的提醒。
但后来,随着“小清新”摄影(大光圈、浅景深)的迅猛发展,那些俊男靓女在梦幻般虚化背景的的衬托下,显得更萌、更小、更艳,简直是人见人爱!这时又有人说了:这样的照片看上去漂亮艳丽,但没有思想内涵,如同糖水一样甜得发腻!又加之“糖”与“塘”同音,所以,这以后便把“小清新”摄影也打入了“塘水片”范畴,并把“塘”字演变成“糖”字,从此,“糖水片”一词正式问世。
现在,一些自认为是传统派的摄影人,又把那些高对比度、高饱和度等色彩艳鲜的片子,也列入了“糖水片”!
以上说的是“糖水片”一词的由来和演变过程。从中不难看出,“糖水片”,不是随手就能拍好的,初学者拍好“糖水片”是有相当难度的。它要求摄影人有扎实的基本功,拍片要构图合理,用光准确,角度适宜;色彩不理想的,还要后期调整,等等。
所以,本人认为,糖水片是摄影的部分,同样需要高水准高质量。它没有深刻的思想内涵并不可怕,是因为这类片子根本不需要这些,只要甜,就好!甜,就有人喜欢;如果真的甜到发腻,喜欢的人就会更多。
具体步骤
第一步
第一步
1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下。酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团。饧20分钟,揉成长条状。(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可)
第二步
2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅。
第三步
3.然后捏合成糖三角的样子。放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可。
事先把各种原材料过秤称,分装,用时就会很顺手。
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大块棉花糖剪碎
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不粘锅洗净,厨房用纸擦干,小火加热1分钟后,放入黄油
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黄油全部溶化后加入棉花糖
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倒入剪碎了的棉花糖
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加入棉花糖后需要不断搅拌,直至棉花糖全部溶化
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关火,先加入奶粉,拌匀,再加入花生碎
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放在不粘的平面用擀面杖擀平
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先切成长条,再切小块
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糯米纸防粘
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好看的糖纸可以防尘,更好的保存做出来的糖
纯正的椴树蜜结晶了是雪白的,很细的,哦!现在天气热了都开始化了,如果想让其全部结晶就放冰箱冷藏几天就全部结了
吃蜜是为了营养,没必要结不结晶的,主要还是要蜜好,对吧
文章分享结束,糖果怎么弄好看和怎样做糖角好看又好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!