本文目录

1. 新戏台打台用的瓦片碗有什么用处
2. 如何拍食物好看的技巧
3. 月亮台怎么做才好吃
4. 摄影怎么把食物拍好看

新戏台打台用的瓦片碗有什么用处

新戏台打台用的瓦片碗主要是用来制作传统皮影戏所需要的皮影角色。皮影戏是一种中国传统艺术形式，它需要手工制作各种皮影角色。而瓦片碗是制作皮影戏角色必不可少的工具之一，因为它可以用来烫制皮影戏角色的影影。在制作过程中，将瓦片碗加热后，放上透明的盛器，然后将细麻布浸入白酒中，搓成条状放进盛器中，迅速将盛器倒扣在皮影纸上，只要几秒钟便可使皮影纸浸透，达到烫制的效果。这样，皮影戏角色的影影就可以栩栩如生地呈现在观众面前。

如何拍食物好看的技巧

我的几点经验:

1.精美餐具：所谓美食美器，精致的餐具可以让菜肴更显档次，更诱人食欲。

2.精心摆放：配上合适的小配饰和桌布，这点可以多参考网络相关图片。

3.合理布光：你可以用日光，也可以单灯，或多灯拍摄，如有条件也使用专门的静物台拍摄。根据我的经验，使用侧逆光做主光源，辅以适当补光，更适合营造食物的质感和立体感，照片显得更通透。

4.不要拍热的食物，氤氲的热气会严重影响拍摄效果，热菜尽量稍稍冷却了再拍。

月亮台怎么做才好吃

食材：

面粉、酵母粉、白糖、生菜、豆皮、鸡胸肉、香肠、鸡蛋、黄豆酱、甜面酱、细辣椒面、粗辣椒面、花生酱、五香粉、麻辣鲜

4、500克的面粉中放入2勺白糖，分次倒入40度的温水拌成面絮，再加入少许食用油，上手揉成光滑面团。碗中放入少许黑胡椒粉，少许食用油，搅拌均匀做成椒油备用。面团从边缘切开，搓成长条切成大小差不多的面剂子

5、再把面剂子整理成圆球状，案板上到点食用油，把面剂子压扁平，用擀面杖擀成椭圆形，一面刷上一层椒油，对折放入蒸锅中，蒸锅底下水温40度发酵半个小时

6、鸡胸肉片成薄片，放入碗中腌制下，先放入少许生抽、料酒、辣椒面、麻辣鲜、鸡蛋搅拌均匀。碗中放入少许细辣椒面、粗辣椒面、少许食盐、五香粉、少许凉水搅拌均匀，倒入烧的冒青烟的热油搅拌均匀

7、调个刷酱，碗中放入一勺花生酱、黄豆酱、甜面酱、少许食盐、一勺白糖、少许凉开水充分搅拌均匀，提前两个小时泡好的豆皮，冲洗干净沥干水分。再在豆皮中放入少许食盐增加底味，再放入剩下的椒油，搅拌均匀

8、把豆皮放在月亮馍底下一起蒸，蒸锅水烧开后大火蒸20分钟。再关火焖5分钟。不粘锅放入少许食用油，放入火腿肠煎到两面金黄备用，再几个荷包蛋备用。腌好的鸡胸肉煎到两面金黄备用

9、月亮馍蒸好以后拿出刷上刷酱，放上生菜，火腿肠、鸡蛋、鸡胸肉，再放上面皮，刷上酱和油泼辣子，月亮馍就可以开吃了

摄影怎么把食物拍好看

谢谢悟空问答的邀请

多图预警以下是对甜点拍摄的不完全想法

I.构图

先从最基本的构图开始说起吧

II.附加技巧

除了对不同的甜品进行适当的构图外还有以下一些元素可以加入照片中

1.突出某些甜品特有的质感发现每个食物独特的地方

III.餐具／布景

接下来说一说餐具的选择吧首先当然希望是选择不太过花哨的餐具不然可能会抢了食物的风头在这个前提下还有以下几个方法可以用来选择适合拍照的餐具

IV.配色

接下来说几个比较经典和常见的配色吧

V.成片

最后成片的风格其实也是可以很多样的

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