我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
6852023-12-02
style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下梯形饺子怎么弄好看的问题,以及和梯形的饺子怎么包好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
原料
饺子皮(适量)
饺子馅适量
方法
1、拿一块饺皮儿,窄的一边朝上,宽的一边朝下,将梯形的下底(饺皮较长的那一边)朝外,用勺子舀适量的馅置于饺皮中央。
2把适量的饺子馅放在饺子皮中间偏窄的位置,然后把馅前面的皮卷过来一遍双手大拇指压边,再继续卷第二遍双手大拇指压边。将梯形饺皮儿两边沾水。使饺皮可以粘的更紧,防止饺子下锅之后破了。
3将饺皮对折,轻轻的捏紧沾水的三边,将饺馅包在皮内。
4将梯形饺皮长边短边重合的那边向内折,再将两边向内凹,使刚刚沾水的角与其对着的那个角重合,捏一下,使其粘起来,双手大拇指压住边,防止漏水,捏紧,元宝饺子就包好了。
注意事项
注意馅要放的适量,不可过多
把边角粘好,以免进水
方法是:
1、拿一块饺皮儿,将梯形的下底(饺皮较长的那一边)朝外,用勺子舀适量的馅置于饺皮中央。
2、将梯形饺皮儿的三边都沾上水,使饺皮可以粘的更紧,防止饺子下锅之后破了。
3、将饺皮对折,轻轻的捏紧沾水的三边,将饺馅包在皮尔内。
4、梯形饺皮长边短边重合的那边向内折。
5、再将两边向内凹,使刚刚沾水的角与其对着的那个角重合,捏一下,使其粘起来,好看的梯形饺子就包好了。
方法是:
1、拿一块饺皮儿,将梯形的下底(饺皮较长的那一边)朝外,用勺子舀适量的馅置于饺皮中央。
2、将梯形饺皮儿的三边都沾上水,使饺皮可以粘的更紧,防止饺子下锅之后破了。
3、将饺皮对折,轻轻的捏紧沾水的三边,将饺馅包在皮尔内。
4、梯形饺皮长边短边重合的那边向内折。
5、再将两边向内凹,使刚刚沾水的角与其对着的那个角重合,捏一下,使其粘起来,好看的梯形饺子就包好了。
在梯形饺子皮的上方中间放入陷儿,然后往下卷,一直卷到饺子皮的三分之二处,然后把左右两端捏紧,再把左右两端上方的角错位捏在一起就行了
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的梯形饺子怎么弄好看和梯形的饺子怎么包好看问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!