本文目录

1. 农村发面酵头怎么做
2. 榛丑面包在家怎么制作
3. 85度c面包种类
4. 面包一发可以不用盖盖子吗

农村发面酵头怎么做

农村发面酵头的做法如下：

材料：

面粉

干酵母或者酒曲

步骤：

取适量的面粉，加入适量的水，揉成面团。

将面团放入一个干净的容器中，盖上盖子，放置在温暖通风的地方。

等待面团发酵至两倍大，这个过程需要大约6-8小时，具体时间取决于环境温度和湿度。

将发酵好的面团揉成小块，加入适量的干酵母或者酒曲，揉匀。

将揉好的面团分成小球状，放在干净的容器中，盖上盖子，放置在温暖通风的地方。

等待面团发酵至两倍大，这个过程需要大约6-8小时，具体时间取决于环境温度和湿度。

发酵好的面团就是农村发面酵头了，可以用来制作各种发面食品。

注意事项：

在制作过程中要注意卫生，保持容器和工具的清洁。

发酵过程中要注意温度和湿度，过高或过低都会影响发酵效果。

在加入干酵母或者酒曲时要揉匀，以免出现不均匀的情况。

榛丑面包在家怎么制作

这款简易面包非常简单，感觉与麦芬差不多，是用泡打粉快速膨松剂来发酵的面包，与普通面包做法不同，但是味道却也非常好，关键是用时少，经常做手工面包的也可以偶尔试下这个面包，我觉得还是很好吃的，口感是外酥里嫩，要做好马上吃哦~

主料3种

低筋面粉

150g

酸奶

100g

细砂糖

5g

辅料1种

泡打粉7g

调料2种

玉米油35g盐3g

烹饪步骤10步

步骤1

丑怪小面包_的做法步骤：1

低筋面粉、泡打粉、盐秤好重量入碗内。

步骤2

丑怪小面包_的做法步骤：2

把上述材料混合好过筛。

步骤3

丑怪小面包_的做法步骤：3

在面粉内倒入玉米油。

步骤4

丑怪小面包_的做法步骤：4

加入细砂糖。

步骤5

丑怪小面包_的做法步骤：5

用手把玉米油和面粉抓匀，成疙瘩状的面粉块。

步骤6

丑怪小面包_的做法步骤：6

在面粉内加入酸奶。

步骤7

丑怪小面包_的做法步骤：7

把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团。

步骤8

丑怪小面包_的做法步骤：8

把面团分成8份，每一个小面团都搓成圆形。

步骤9

丑怪小面包_的做法步骤：9

在面团表面沾一层低筋面粉，摆入烤盘内。

步骤10

丑怪小面包_的做法步骤：10

放入预热好的烤箱内180烤20分钟。

85度c面包种类

种类繁多。85度C，里面的面包推荐墨鱼鸡肉，小墨鱼，凯撒大帝（趁热吃），小点心推荐芝士球！超赞的！

牛奶泡芙也不错！

小蛋糕推荐2种拿破仑，黑森林都很好吃！还有85度C的火腿三明治味道也很不错的，而且也不贵，只要5块5！

面包一发可以不用盖盖子吗

面包一发不盖盖子，你上面要盖个湿布或者盖保鲜膜或者是盖塑胶布，不然上面都被风干了，起了硬皮做出的面包，蛤蜊疙瘩的也不好看。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！