我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
9302023-12-02
style="text-indent:2em;">大家好,关于怎么搭配好很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于菜品搭配怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
①芹菜炒肉
【所属菜系】:湘菜
【类别】:炒菜
【原料】
主料:芹菜150克,肉丝200克
佐料:油,盐,味精,生姜丝
【做法】
1、铁锅里放油烧热,把肉丝放进去炒,
2、熟了之后把芹菜(芹菜必须要先用水氽熟,氽的时候放点盐和油)放进去炒,熟了就盛出来。
西红柿可以搭配的菜实在是太多了,主要是西红柿惹人爱呀!下面我来说说最简单的三种做法。
一、西红柿炒豆腐1、准备好西红柿、老豆腐、蒜粒。
2、西红柿切碎,豆腐切薄片,蒜粒切碎。
3、锅里放油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄盛出。
4、起锅烧油,放入蒜粒爆香,然后放入西红柿翻炒出汁,倒入煎好的豆腐,翻炒几下,再放入盐和生抽调味,最后撒点葱花就可以了。
二、西红柿炒金针菇
1、西红柿切碎,蒜粒切碎,金针菇洗净备用。
2、锅里放油烧热,放入蒜末爆香,倒入西红柿炒出汁,然后放入金针菇翻炒几下,倒入适量清水烧开,放盐和鸡精调下味即可。
三、西红柿炒花菜
1、西红柿切成块,蒜拍碎,花菜焯水备用。
2、起锅烧油,将蒜末爆香,放入西红柿翻炒2分钟,倒入焯好水的花菜翻炒均匀,然后放盐、生抽和鸡精调下味就可以出锅了。
菠菜和什么搭配做出来菜好吃?
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话不多说,直接给小伙伴们分享几个菜式:
椒盐菠菜菠菜削去根茎,洗净后加盐腌制片刻。小碗内磕入鸡蛋打散,加入面粉、水淀粉调成糊。炒锅置旺火上。
放入宽油烧热,将菠菜挂糊逐个放入炸呈蛋黄色捞出。待油温升高,再炸至金黄色,捞出装盘,撒上椒盐即可。
菠菜豆腐卷鸡蛋磕入碗内,加入水淀粉搅拌成糊。豆腐碾碎,加入葱末、姜末、味精拌匀制成馅料。菠菜清洗干净。
放入热水中烫一下,晾凉后用菠菜将豆腐(馅料)卷成卷,挂上鸡蛋糊。炒锅置火上放油烧热,放入菠菜卷炸成金黄色。
捞出,锅内注入素高汤烧开,加入酱油、花椒水、料酒、味精和炸好的菠菜卷,汤汁浓缩后水淀粉勾芡出锅。
菠菜炒鸡蛋鸡蛋磕入碗内,撒入少量是呀,搅打均匀。菠菜去根蒂洗净后切成段。炒锅置火上,放入花生油烧热。
倒入鸡蛋液炒出后盛出。锅内重新放油,下入葱末、姜末炝锅,加入菠菜煽炒,撒上食盐、味精,炒断生。
倒入鸡蛋同炒几下即可出锅。
鲜蘑菠菜鲜蘑菇洗净,过水后切成片。菠菜去根茎,摘洗干净切成段。炒锅置火上,倒入花生油烧热,放入蘑菇煽炒。
再加入食盐、姜汁、、菠菜炒熟入味,淋上香油出锅装盘。
菠菜还可以跟豆类搭配做成零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富,更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。有兴趣的小伙伴可以私信交流!
阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。
如果您有更多关于菠菜炒菜的分享,欢迎在评论区留言!为关注“益生美食”的你点赞!对于这个问题,我的回答如下:
我认为红烧排骨好吃!
做法如下:
主料:猪肋排(有机冷冻)460克
辅料:番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒
1、猪肋排解冻、泡去血水,控水备用
2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出
3、锅内加入植物油,油温热的时候放入番茄酱,小火炒出香味
4、倒入排骨、姜、八角,中火炒到排骨滚满番茄酱,颜色变黄
5、加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火
6、锅内所有食材倒入压力锅,拧好盖子,压40分钟(不是有机肋排最多30分钟就可以了)
7、排骨压好后所有食材一起倒回炒锅里,加入十三香、盐,大火烧开收汁
8、汤汁减少到一半在时候放入冰糖,汤汁剩少许且颜色鲜亮在时候即可关火
9、红烧排骨成品
OK,关于怎么搭配好和菜品搭配怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。