本文目录

1. 怎么做简单的纸杯蛋糕
2. 啵啵杯子蛋糕做法
3. 纸杯古早蛋糕做法
4. 如何做纸杯小蛋糕

怎么做简单的纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉65

鸡蛋2个

牛奶25g

食用油15g

细砂糖30g

步骤1

放两个鸡蛋在碗里面，加入准备好的糖

步骤2

细砂糖分三次加入蛋液中打发。

步骤3

打发到纹路不容易消失即可

步骤4

牛奶和食用油混合备用

步骤5

分三次加入筛入低筋面粉，我比较懒一次筛入

步骤6

从上到下翻匀，不要打圈搅拌

步骤7

加入牛奶混合液，拌匀

步骤8

蛋糕糊做好啦

步骤9

烤箱155度预热中层上下火160度

步骤10

耐心等待吧…

步骤11

做好啦，用牙签插入没有粘蛋糕糊就说明做好啦

拓展资料：

蛋糕（英文名：Cake），是一种古老的西方甜点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。

这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。

蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

啵啵杯子蛋糕做法

1.啵啵杯子蛋糕的做法非常简单。2.做法如下：先将蛋打散，加入白糖搅拌均匀，再加入油和牛奶，搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。将面糊倒入杯子中，放入微波炉中高火加热1-2分钟即可。3.如果想要口感更加丰富，可以在面糊中加入巧克力碎片或者水果干等配料。同时，也可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者巧克力粉，增加美感和口感。

纸杯古早蛋糕做法

材料：无盐黄油60克砂糖50克鸡蛋1个牛奶60毫升香草精适量低筋面粉100克泡打粉1小勺盐1小勺步骤：

1.将60克无盐黄油放入碗中，用微波炉加热至融化。

2.在碗中加入砂糖，轻轻搅拌。

3.将鸡蛋打入碗中，搅拌至顺滑。

4.加入60毫升牛奶和适量香草精，继续搅拌。

5.将100克低筋面粉、1小勺泡打粉和1小勺盐混合在一起。

6.在混合物中筛入低筋面粉混合物，搅拌至光滑。

7.将混合物倒入预先准备好的纸杯中，约7分满。

8.将纸杯置于蒸锅中，加入适量水，蒸10至15分钟。

9.取出纸杯蛋糕，待其降至常温后即可食用。

如何做纸杯小蛋糕

1.首先需要准备好纸杯、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉等材料。2.将面粉、糖、泡打粉混合在一起，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入牛奶和油，继续搅拌至面糊顺滑。3.将纸杯放入烤盘中，将面糊倒入纸杯中，填充至2/3的高度。4.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制10-15分钟，待小蛋糕表面呈金黄色即可取出。5.可以根据个人口味添加水果、巧克力等装饰品，制作出更加美味的纸杯小蛋糕。纸杯小蛋糕是一种简单易学、口感美味的烘焙食品，适合在家中制作，也可以作为小朋友的下午茶点心。在制作过程中，可以根据自己的喜好添加不同的配料，制作出各种口味的小蛋糕。

OK，关于纸杯古早蛋糕做法和纸杯蛋糕怎么弄好看简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。