本文目录

1. 有菊花油子怎么洗
2. 罗汉果菊花雪梨膏做法
3. 鱼香汁、红烧汁、糖醋汁分别怎么调
4. 怎么用“菊露琼花”做藏头诗

有菊花油子怎么洗

淡盐水，84，氨水都可以洗掉菊花汁。经过浸泡揉搓，清水冲洗干净就可以洗掉菊花汁。

如果是接近白色的淡色衣服的话比较好办，先将衣服浸湿，再用另一盆子，加入适量的水再倒入少许衣用漂水，然后把衣服浸入盆中，经过几分钟后，茶渍就会退除。如果是彩色衣服，也可用本法，不过要用彩漂（彩色衣物漂洁剂），时间也尽可能短一些（时间长了有可能引起退色）。最后再用平常的洗衣方式洗净即可。

罗汉果菊花雪梨膏做法

做法

把罗汉果，菊花，雪梨冷水下锅煮开后小火煲20分钟，放入冰糖。接着倒入白凉粉再煮开，关火隔渣倒去模具或者大碗。等凉了就成形了，切小块后加点炼奶就开动啦

鱼香汁、红烧汁、糖醋汁分别怎么调

一、凉菜糖醋汁

1.味觉构成：甜、酸、咸、鲜

2.味觉特点：甜酸味浓，回味咸鲜

3.调味料：

白糖35克

精盐8克

醋30克

香油10克

味精2克

白酱油（拌菜时用）20克

酱油（炸收菜时用）20克

料酒（炸收菜时用）30克

熟芝麻适量

4.调制过程：

（1）用于拌菜调味时，将精盐、白糖溶化在白酱油中，再加入味精、醋，最后淋入香油即可。

（2）用于炸收菜时，在熬汁的过程中放入精盐、酱油，待水分快要收干时，放入白糖，收干水分，放入醋，最后淋入香油，撒上熟芝麻即可。

5.调制要领：

（1）盐味作为底味，不能太咸。

（2）白糖和醋是糖醋味最主要的调料，要注意比例。醋也可用柠檬酸等其它酸味剂代替。

（3）香油的用量要适量，不可过多。

（4）调制糖醋味时，要注意醋的质量和酸度，要根据客人的喜好来调整甜酸的比例。

6.适用范围：以猪肉、鱼肉、白菜、莴笋、蛰皮等为原料的菜肴。

7.代表菜式：糖醋排骨、糖醋蛰皮、糖醋白菜、糖醋胡豆、糖醋豌豆

二、红烧汁

咸甜味

1.味觉构成：咸、甜、鲜、香

2.味觉特点：咸中带甜，鲜香适口

3.调味料：

冰糖或白糖15克

糖色15克

精盐4克

鲜汤适量克

味精2克

料酒15克

姜5克

葱10克

4.调制过程：

先将原料料入锅烧沸撇尽浮沫，放入糖色、料酒、姜、葱、香料和精盐，调准颜色。烧至即将成熟时，二次放入冰糖和精盐，校准咸甜味，收汁入味。拣去姜、葱，放入味精即可。

5.调制要领：

（1）此味与甜咸味最大的区别就是咸味大于甜味，根据菜肴有棕红或桔红、棕黄、菜肴自然色。

（2）此菜在制作过程可适量添加醪糟汁，可增加香味。

（3）一般选用糖色上色，尽量不要用酱油，以防出菜颜色发黑。

6.适用范围：以动物原料为主，植物原料较少。

7.代表菜品：东坡肉、红烧蜗牛、炸烧皱皮肉、红烧肉

三、鱼香汁

在其他帖子中曾回答过，在此我就不重复回答了，抱歉！

怎么用“菊露琼花”做藏头诗

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《菊露琼花》藏头诗

(菊)松延年又国庆，

(露)玉金凤振翅飞，

(琼)浆玉液开怀饮，

(花)香鸟语舞翩跹。

怎么用“菊露琼花”做藏头诗和菊花的花汁怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！