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7302023-09-09
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要制作不吸水的海绵冰,首先需要准备一定比例的果汁和冰淇淋。可选择酸橙、葡萄柚或其他酸性水果制作果汁,将其搅拌均匀。
接着,在冰球模具里倒入制作好的果汁,放入冰箱冷冻。
等果汁凝固后,取出冷冻果汁球并在上面添加适量的冰淇淋。再次放入冰箱冷冻片刻。这样制成的不吸水海绵冰口感柔滑,果汁不会被冰淇淋吸收,保持了果汁的鲜美和冰淇淋的甜美。
1.酒吧和夜总会:碎冰机常用于制作鸡尾酒和饮品,为酒吧和夜总会提供冷饮服务。碎冰可以用于制作各种冰沙、冰镇饮料和冰淇淋等。
2.餐厅和食品服务业:碎冰机可以用于制作冷藏展示柜和自助冰淇淋机中的冰块。也可以用于生鲜食品保鲜,如在海鲜柜和鲜肉柜中放置碎冰以保持食品新鲜。
3.食品加工业:碎冰机在食品加工过程中常用于快速冷却和保持食材新鲜。如在海鲜加工过程中,将海鲜置于碎冰中可以快速冷却保鲜。
4.医疗和药品储存:一些医疗设备、实验室和药物存储设备需要定期保持低温。碎冰机可以提供冷却和保持温度的功能,以满足需求。
5.冷藏储存和运输:碎冰可以用于冷藏食品、饮料和其他易腐物品的存储和运输,确保其保鲜和质量。
需要注意的是,碎冰机的使用场景会根据不同的行业和需求而有所差异。在选择和使用碎冰机时,需要根据具体需求考虑机器的容量、冷却效果和功耗等因素。
因为太麻烦,还得刷洗,下面用香芋去皮洗干净切薄片放在一次性纸杯里,加少许水,上锅蒸十分钟,倒入料理机里加紫薯粉,淡奶油,牛奶,白糖打成细腻的芋泥,纸杯测面煎一个小口插进雪糕棒,倒入芋泥放冰箱冷冻5个小时以上,香芋巧克力椰子油隔水融化加入坚果碎半匀撕掉纸杯外壳果上巧克力等凝固了行成脆皮就可以了啦。
碎果冰是一种以冰块为基础的甜品,由果汁或果酱、水和糖混合而成。它的制作过程包括将水果榨汁或制成果酱,然后与水和糖混合,最后冷冻成冰块。碎果冰具有清凉爽口的口感和浓郁的水果味道,常常被用作夏天的消暑饮品或甜点。
它既可以单独食用,也可以搭配其他食材或配料,如水果块、果酱、炼乳或巧克力酱等,增加口感的层次和丰富度。碎果冰在各个地区有不同的名称和风味,但都是一种美味可口的甜品。
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