7月有哪些节日(7月有哪些节日,纪念日)
5422023-12-05
style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享好吃的凉拌菜有哪些,以及波仔刀怎么弄好看的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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分享几个我很爱吃的凉拌菜,80年代的餐厅都在卖,现在居然吃不到了
现在很多餐厅都不做了
不知道是真的这些菜过时了
好吃简单,回味无穷,也许又是代表一个时代吧
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凉拌拉皮:胡萝卜、黄瓜、豆腐皮、还带、紫甘蓝都切丝,拉皮切条,肉丝用酱油炒一下,然后放入调好的麻将汁,麻将汁用酱油和白糖还有醋泄开即可。
红油百叶:水法百叶切条,用水焯一下,放红油,生抽,白糖加上香菜段一起拌匀。很好吃
凉拌羊肝:羊肝煮熟切片,放上大葱花、香菜、蒜末加上香油、生抽、米醋一起拌匀,好吃
京糕梨丝:鸭梨切丝,山楂糕切丝,撒上白糖一起拌匀,酸甜可口
凉拌松花蛋:做法自便就行,爱吃什么放什么(最可气的是很多餐厅没有松花蛋卖了)
凉拌拍黄瓜:做法也自便吧,每家都有自己的口味,好吃是王道
尖椒拌金针菇:金针菇焯熟,小米椒切碎煸出油,放上葱花和蒜末、生抽白糖一起拌匀
凉拌腐竹:腐竹泡开切断用水煮软,放红油、葱花、蒜末、盐、醋一起拌匀,能下饭的凉菜
凉拌莲藕:莲藕切片煮熟,放辣椒、蒜末盐、糖、醋拌匀,酸甜微辣,爽口的菜
夫妻肺片:牛百叶、牛肉、牛心、牛口条都煮熟切片,放红油、生抽、芝麻、盐拌匀,辣中甜咸适中,下面垫上黄瓜片爽口。(可气的是很多餐厅连这道名菜都没得卖了)
吃起来吧老铁,都是我最喜欢的凉拌菜
小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨
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谢谢邀请。人急于致富并不是坏事情,是因为穷怕了,是因为生命有限时不我待,是因为想给亲人更好的生活。想致富至少说明这个人有追求,有上进心责任心。我认为只要不是把财富当成人生的唯一追求即可。急于致富不好之处在这个“急”字上,凡事欲速则不达,心太急则容易走偏门步入歧路。所谓厚积薄发,在创富的道路上尤其如此。穷人急于致富,却往往疏于工计。在很多穷人印象中,“大钱”是个很了不起的东西,说起挣大钱,眼睛都绿了,急忙忙的,恨不得立刻拔出刀来,挥手杀去!但刀在哪里?杀谁?怎么杀?并没有周全的办法!没有过多的财富,只有一把锄头,就想东挖西挖,一锄挖个金娃娃。怎么可能呢?心急吃不了热豆腐。想要致富,还是要脚踏实地,把基础打好,不断提升自己。当机会来敲门时,不要错过了。
作为一个家庭主妇,我会做的美食有很多,家人和亲戚朋友都认为我做的美食还不错。现在入秋了,气温下降,天气干燥,我就向各位介绍一款非常滋润的甜品吧。
这款甜品是“鸡冠油黑糯米糖粥”。用料为黑糯米、猪的鸡冠油、红糖、白糖和姜。
‘’鸡冠油‘’是猪小肠旁边的油膜,由于其形状象鸡冠所以叫“鸡冠油”。好的鸡冠油要稍厚、经络清晰且健康没有杂质。
买回鸡冠油后,把它切成一小块,用白糖拌匀放进瓷碗用盖子盖好放进冰箱,大约腌上5天左右,让鸡冠油充分吸收糖份,若糖份吸收不充分,鸡冠油煲熟时会软影响口感。
当鸡冠油腌好后,将当季新出产的黑糯米用水泡3至4个小时,泡好后倒进沙锅加水用大火烧开后转小火。当黑糯米出浆变稠后,先将适量的鸡冠油倒进去,然后加入少量姜汁,最后放进当季新榨的蔗糖,用文火慢熬并不停用勺搅拌。
小小的火苗温柔地亲吻着锅底,用热量慢慢地将鸡冠油的油份释出滋润黑糯米皮的粗糙,将黑糯米的清香与蔗糖的香浓融合在一起,变成一个泡一个泡串上粥面,咕噜咕噜地将香气弥漫整间屋子。
好了,从我奶奶起就传授下来的“鸡冠油黑糯米糖粥"就做好了,你也试一下吧。
OK,关于好吃的凉拌菜有哪些和波仔刀怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。