本文目录

1. 章鱼身子的做法
2. 冷冻章鱼花家常做法
3. 八爪章鱼最简单的做法
4. 火腿章鱼小香肠怎么切

章鱼身子的做法

一、准备食材，八爪鱼，葱，姜，香叶。

二、将葱切段，姜切片。

三、八爪鱼放入少许的4克醋，放入水。

四、用手拿着八爪鱼对着搓，搓掉吸盘中的黑色脏东西。多用清水清洗几次。

五、将处理好的八爪鱼放入高压锅锅胆中。

六、放入葱段。

七、放入姜片。

八、放入香叶。

九、放入适量的盐。

十、放入白糖提鲜。

十一、放入适量的醋。

十二、放入生抽，老抽。

十三、放入适量的水，水不用太多。

十四、盖上盖子，调好，按开始就可以了。

十五、时间到以后，盛盘完成了。

冷冻章鱼花家常做法

1、先将冷冻小章鱼自然解冻后，经过盐揉、去牙去内脏等处理后反复用清水清洗几遍后备用。

2、然后将准备好的大蒜去皮洗净对半切，洋葱切块，香葱切段姜切片备用。

3、起锅倒入适量的水，放入几片生姜，适量的料酒，将水烧开。

4、待水烧开后，将处理好的小章鱼倒入锅内，焯水大约15后，立刻将小章鱼从锅内捞出备用。

5、准备砂锅，倒入食用油烧热后，倒入切好的洋葱块、蒜、姜片、葱段翻炒。

6、待翻炒出香味后，将焯好的小章鱼倒入砂锅内，并倒入适量的生抽翻炒。

7、然后倒入两勺花雕，一勺蚝油继续翻炒。

8、然后倒入适量的啤酒，能刚好没过小章鱼为好，盖上盖子炖煮。

9、大约炖煮十七八分钟后，开盖再煮一会儿。

10、待把汤汁收干后，撒上适量的胡椒粉翻炒。

11、待翻炒均匀后，关火，撒上葱花即可

八爪章鱼最简单的做法

姜一片、蒜两瓣、葱1根、蚝油适量、白砂糖5克、干辣椒一个、水果酱油适量、醋一勺、玉米油适量、料酒适量、小章鱼5只。

烹饪步骤

步骤1/9

把姜，蒜，辣椒，葱都切好，小章鱼把脑袋里的脏东西处理干净，再用水清洗干净。

步骤2/9

多功能锅盖上盖子预热两分钟。

步骤3/9

把小章鱼放进锅里再滴入白醋翻炒，我的章鱼才五个所以出水比较少。

步骤4/9

加点盐，料酒

步骤5/9

加入水果酱油

步骤6/9

来些耗油，再放入糖。

步骤7/9

放玉米油，还有其他配菜一起翻炒。

步骤8/9

加入半碗左右水，我的加了一碗有些多了我后来倒掉了一些，因为章鱼煮到后面缩水了就出来些水。

最后一步

等汁煮的差不多就可以出锅装盘了。

火腿章鱼小香肠怎么切

台式小香肠20个、面糊：、低筋面粉10g、玉米淀粉5g、小苏打1g、泡打粉2g、盐2g、鸡蛋一个、牛奶20g、装饰：、白色巧克力笔适量、芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8

先把小香肠的底部切5瓣没有这个小工具就用小刀切之前我一直都是自己切的

步骤2/8

顶部不要切断切四分之三就可以了

步骤3/8

面糊调好不太太多了真的用不了

步骤4/8

油锅开小火

步骤5/8

拿起一个小香肠顶部没切断的部分沾面糊

步骤6/8

放入油锅

步骤7

炸到底部开花盛出

最后一步

我用白色巧克力笔和黑芝麻做滴眼睛也可以用沙拉酱或者番茄沙司

好了，关于冷冻章鱼花家常做法和章鱼盖子怎么弄好看的图片的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！