大鹅皮里的毛怎么处理(大鹅皮里的毛怎么处理掉)
10072023-07-28
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小火慢慢的烧,不但去腥,而且去除杂毛。
大鹅的毛皮是鹅绒,鹅绒多被用于填充到某些东西里面后保暖,鹅绒被、鹅绒羽绒服等。在各种保暖材料中无可否认羽绒是最为优越,全因它松软之结构及可以摺得极为细小,但羽绒之质素十分参差,只有优质羽绒才拥有这些优点。
经过严格之清洗、消毒、及挑选等工序才进行成品生产,以确保其羽绒制品之保温力比其他为强,及有不俗之防潮性
鹅鸭的身上、颈部、尾部、翅膀上的毛和腹部、背部的绒毛,经过加工处理及消毒灭菌可制成体轻松软、弹性好、保温、防寒能力强的羽绒和羽毛。
其经济效益颇高。羽毛、羽绒的收集和加工方法如下:一、羽毛、羽绒的收集手工收集方法有两种,一是湿拔,将宰杀后的鹅鸭放在70℃左右的热水中浸烫2~3分钟,取出后拔毛。注意水温不要过高,浸烫不要过久,以免毛绒卷曲、收缩、色泽暗淡;二是干拔,将鹅鸭宰杀后,趁体温尚未变冷之前抓紧拔毛,可保持原来的色泽与品质。二、清洗和贮存收集起来的羽毛要及时清洗处理,否则易变色、发霉甚至腐烂。清洗方法:将收集的湿、干羽毛用温水洗一二次,除去灰尘、泥土和污物。然后薄薄地摊在席上,在阳光下晾晒干。为防止风吹,可覆盖黑布或沙布罩。晒干后用细布袋装好,扎紧口,放在通风干燥处保存,备用加工。三、加工用60℃~70℃的肥皂水,加入少量纯碱进行清洗脱脂,洗后再用清水洗干净。注意水温不可过高,也不可过分搓拧,洗后及时晒干或烘干。将清洗脱脂的羽毛、羽绒装在细布袋内扎好口,放在蒸锅屉上,待水开后上笼,蒸30~40分钟取出;第2天再用同样的方法蒸1次。将经过消毒灭菌的羽毛、羽绒,用细布袋装好,晒干。经过加工的羽毛、羽绒可作絮被、衣服、枕头。作絮被填料,可取羽毛3份与羽绒7份,相混合使用;作衣服填料,一般都用羽绒;作枕头填料,可取羽毛6份、羽绒4份混合。快速去除鹅毛的方法与步骤:
第一步:把放了血的鹅,用冷水冲一遍,最好能保证冷水进入到毛根。
第二步:冲过冷水的鹅,放入煮开的开水中,上下左右翻动3到5遍,保证把鹅全身都烫到。
第三步:把鹅从热水里捞出来,趁热拔掉坚硬的嘴壳,清理干净鹅嘴里面的表层。
第四步:顺着鹅长长的脖子,一只手托着脖子,另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推,把鹅毛推
出,一定要一大块鹅毛一起,否则很容易连皮都推掉。
第五步:顺着鹅毛的长势,先前后背,再两翅膀和腿。如果有拔不动的感觉,再把鹅放到热水
里烫一下。
第六步:把大体的鹅毛拔掉,然后用清水漂洗,把拔漏的鹅毛整理干净即可。
关于大鹅皮里的毛怎么处理的内容到此结束,希望对大家有所帮助。