一什么花瓶(一什么花瓶?)
7782023-12-05
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本文目录
主料
面粉适量
辅料
羊肉适量
洋葱少许胡椒粉少许食盐适量
步骤1
先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁,再把洋葱剁碎,加胡椒粉、盐水(适量)拌均成馅
步骤2
在面粉中加凉水和成硬面,切成面剂子后用走槌擀成薄片,甩去面粉,包馅成鸡冠形(少带花褶),入笼屉用旺火蒸二十分钟即成
烹饪技巧
维吾尔族叫皮提曼塔,选用上好的料羊肉作馅制成,是维吾尔族人民喜爱的美味食品。维吾尔吃法,一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许,然后把包子放置薄馕之上;和抓饭一起吃,则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法,吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉,这样可以提味,增加人们的食欲
色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃
《12·1枪杀大案》,没有之一,真实,好看。
2020年7月,陕西省西安市公安局刑侦局一处二大队教导员刘红阳涉嫌严重违纪被查。
一则简单的通告,却勾起了无数观众一段难忘的回忆,那就是刘红阳曾经作为演员参与拍摄的刑侦剧《12·1枪杀大案》,在剧中他叫刘宏阳,观众则叫他“西装哥”。
很多影视剧都会在开头加上一个字幕:本故事纯属虚构,如有雷同,纯属巧合。
有的影视剧则不会加,因为这些剧不仅不是虚构,甚至和真实的案件还高度雷同,看起来一切都跟真的一样。
在上个世纪,我国刑侦剧领域曾经流行过一种特殊的题材,这种剧全部改编自真实的案例,原创部分极少,这还不是关键,该类剧最核心的卖点是:除了罪犯是演员饰演外,剧中的警察全部由真实的警察饰演,换句话说,他们在剧中饰演自己。
这种像是纪录片的刑侦剧有很多,其中最好看的当推《12·1枪杀大案》。
一、一个真实的案件
1997年12月1日,就在时任美国总统克林顿访问西安市前夕,西安市某派出所所长的公文包被盗,包中的一把六四手枪丢失。
怕什么来什么,就在公安局全力寻找丢失的手枪时,“枪响了,出事了”。
罪犯董利从几个宁夏到西安市打工的小伙计手中以五百元的价格买走了那把手枪,验货的方式就非常凶残,直接枪杀了一位出租车司机。
之后不久,董利等人持这把枪连续作案,一共在西安市杀害四人,轻伤一人,一时间让整个西安市陷入一片恐怖气氛中,谣言满天飞。
为了以最快速度破案,西安市先后出动了一万多名警察,经过一百天的侦查和走访,审讯数万嫌疑人员,最终在1998年4月1日将董利抓获。
因为手枪丢失的那天是12月1日,因此该案被命名为“西安12·1枪杀大案”,刑侦剧《12·1枪杀大案》就是由该案改编而来。
电视剧是艺术作品,必然存在原创和改编的成分,《12·1枪杀大案》也不例外。该剧将小偷偷枪的过程以及董利和其团伙作案的细节进行了改编,也对侦破的过程进行了一些修改,让这部刑侦剧剧情更为丰富,人物更为丰满。
以罪犯董利为例,剧中他的名字叫董雷,他练过武、杀过人、心狠手辣的凶残一面自然保留了下来,他打工被拖欠工钱,为工友出头被殴打,仗义疏财等有人性的一面也被改编进了电视剧,这就使董雷这个人物不仅真实感强,而且很有说服力。
二、真实的破案过程
在没有监控和互联网的时代,警察破案最直接有效的办法就是走访,全市撒开大网,获取和枪案有关的信息,然后将有效的线索转到专案组,再进行侦查、抓捕、审讯等一系列流程。
文章里看似简单的几个字“走访和蹲守”,表现在现实中可能就是连续几天不眠不休的辛苦工作。
在《12·1枪杀大案》中,干警们经常为一个小线索付出几天甚至长达十几天的奔波,比如他们在一个乡村店铺里偶尔听到一个孩子说店主手里有子弹,为了找到这个行踪不定的店主,他们在店铺对面房间里连续蹲守三天,结果显示这只是孩子的一时误会。
就因为有这种抓住线索就不放的干劲,在枪案侦破过程中,公安局不仅遇到过错抓休假军人的误会,更有很多破获其他恶性案件的意外成果,在短短一百天内,整个西安市的不法分子几乎被犁庭扫穴一样全部清查了一遍,这也让社会秩序为之井然。
三、真实的公安干警
西安市公安局负责侦破12·1枪案的是市局八处,主要工作由一大队完成,因此在《12·1枪杀大案》中出镜最多的就是他们:
八处处长穆文修,一大队大队长李全发,副大队长佟晓明,一组组长刘刚,组员张伟、梁伟和刘宏阳,二组组长田选龙,组员刘均龙和姜小斌等人。
除了这些真实的警察在剧中扮演了自己外,他们在剧中也展示了自己在侦破工作中的真实一面。
比如剧中几乎所有干警都是老烟枪,印象中好像除了西装哥刘宏阳不怎么抽烟之外,其他人全是烟不离手,抽得最凶的无疑是穆文修和李全发,用网友的话讲,他们俩能养活一个烟厂。
抽烟,自然是对健康不好的习惯,但这也是公安干警工作中用来提神的利器,一顿守就是几天几夜,一开车就是几百公里,没有烟,他们可不太好熬。
由于是负责重案的部门,因此剧中这些干警几乎都是穿便装执行任务,相对来说,打扮相对比较“时髦”一点的就是西装哥刘宏阳了,因此一些去舞厅和卡拉OK侦查的任务一般都让他去。
咱么有一说一,别看西装哥后来被查了,但当年刘宏阳办案还是挺猛的,看似挺瘦,动作很敏捷,飞踹犯罪分子啥的一点儿都不含糊,要不该剧的海报为啥让他站C位啊。
剧中干警们审讯的过程也很有意思,尤其是审问马小银的时候,不论是干警还是嫌疑人都是金句频出,让该剧也有了点喜剧色彩。
有意思的是,这些干警虽然绝大部分都是本地人,但其口音却各有不同,有的人说西安本地话,有的人说陕普,还有的人则说道北河南话,这也是西安市当年的真实语言环境。
还有一件事很有意思,剧中一组组长刘刚看打工的小混混赵雷可怜,就塞给了他一百块钱让他去买件厚衣服穿,没想到就是这一百块钱成了该案最终破获的关键一环。
一百块钱,在上世纪九十年代末的西安市可不算一个小数,几乎相当于很多工人一周的工资了,刘刚这么实在,赵雷自然会被感动。
四、真实的西安市
对于西安的观众来说,观看《12·1枪杀大案》还有另外一个意味,那就是该剧记录了西安市在世纪之交时的真实面貌。
那时候西安市的治安状况以及城市建设和二十年后完全没法比,尤其触目惊心的是,该剧中真实展现了当年聚集在城市里打工小伙计们的生存状态。
这些外地小伙计以剧中的马小保、马乌沙、马小银等人为代表,他们家境贫寒又早早辍学,只能到西安打工混饭吃。在饭店里,他们毫无尊严,不仅被老板欺负有时候还要被顾客殴打,晚上连个睡觉的地方都没有,只能挤在炉子旁的餐桌上凑合一晚。
正因为如此,这帮小伙计的犯罪率极高,小偷小摸打架斗殴都是常事,该剧中偷枪的马小保就是在一次偷窃中摔断腿,为了筹钱看病他才把枪卖给董雷的。
在西安市公安局进行全市大清查中,穆文修对这些孩子的处理意见非常有代表性:有问题的送看守所,吸毒的送戒毒所,不偷不抢的送收容站。
让人印象深刻的还有,一群外地女孩听说在西安挣钱比较好挣就结伴来到西安,结果在西安没找到工作还被歹徒给抢了,佟晓明问她们:找不到工作以后准备怎么办?结果她们回答:实在不行就去坐台。
这也太写实了吧。
五、真假难辨的“罪犯”
在《12·1枪杀大案》中,警察基本上都是由警察本人饰演的,只有罪犯和不法分子是演员出演的,这些演员在当年绝大部分都没出名,唯一让观众觉得脸熟的是导演的妻子,来剧里客串四川妹子的陈小艺。
其余的角色均由当时还不出名的西安当地演员担任,他们成功地把一帮社会边缘人物演得惟妙惟肖几近乱真。
比如饰演董雷的王双宝,一双冒着杀气的眼睛看人看了不寒而栗,据说当年王双宝在西安市都没法逛街,有一位当地网友回忆说,当年他爸和王双宝认识但他不知道,有一天他放学后一进家发现王双宝在他们家里坐着喝酒,他当时差点给吓尿了,没办法,这大哥演罪犯演得太逼真了。
饰演马小保的是王大治,就在《12·1枪杀大案》播出后不久,董洁在春晚成名还成为“谋女郎”和赵本山一起出演了《幸福时光》,当年你肯定想不到这个其貌不扬的小伙计后来居然还能和董洁扯上关系。
还有饰演小混混赵雷的胡明,这个人物演得极好,眼神戏尤其出色,感觉就像是剧组从大街上拉来了一个真混混一样。
胡明后来陆续出演了《让子弹飞》和《集结号》以及《如懿传》等大制作,他也是该剧配角演员中发展比较好的一位。
《12·1枪杀大案》,论写实程度、剧情的跌宕起伏程度以及演员演技等各方面,都是不可多得的优秀刑侦剧,只是可惜,后来由于政策调整,我们再也看不到相似题材的刑侦剧了,这也让该剧和《九一八大案纪实》以及《西安大追捕》等剧一起,成为一个时代的永久记忆。
我无法用言语表达她皮的程度。只能把事件分享出来。
我是驾校里面一名科二教练,带了几年学员,形形色色的人都见过,自然也有不少二货,皮皮虾。最近来了一个特别二的,都二到教练头上来了,搞得我最近狼狈不已,每天都害怕看到她。
场地上练车时,嘴巴从来不歇气,思维天马行空,总有她的话说。动不动撒娇卖个萌,时不时戏精上身,要哭要哭的,等我心存愧疚时,转身一顿狂笑,笑得她眼泪流。
一次把油门当刹车踩,她问我,“为啥油门不在中间?刹车不在右边?”把我气乐了。亏得我是佛系教练,不然准会被抬进医院。
还动不动就隔空威胁要投诉我!
你们以为她是在开玩笑?我开始也这样认为,直到我收到老板的信息!
快被玩儿死了,估计要月底才能把这尊大神送走,太难了!
这世界最无耻的,大概就是恩将仇报,蛮不讲理了。
在还没有高铁的年代,那时候大部分路途遥远的人想要回一趟家是要经历一番痛苦的折磨的。
彼时我19岁,从念书的城市回家,大概要经历25个小时左右的车程,因为售票紧张,很多人买的都是站票,车厢里拥挤不堪,但经常坐火车的人也已经习惯了。
硬座车票本来也就没有什么舒适度可言,我的票又刚好在三人一排座位的中间位置,而坐在我旁边靠走廊位置的是一个10岁左右的小男孩,而小男孩旁边站着一个中年妇女,显然是他的妈妈,应该是没有买到两张坐票,所以只能让孩子坐了。而在我右边靠窗位置的是一个跟我年龄差不多的小伙子,看样子可能也是学生。
火车是下午5点发车的,开车之后中年妇女就开始照顾孩子吃东西,我则一直在看书,到了晚上十点,很多人就陆续开始睡觉了。于是车厢内鼾声四起,我坐在两个人中间本就不太自在,再加上闷热的车厢就像透透气,此时恰巧看到中年妇女疲惫的靠在孩子身边的硬座靠背上,想来也是,从开车到现在已经站了5个小时了。就跟她说,让她在我的座位上休息一会儿,结果没成想,这一时的善念成了一种人性的考验。
我跑去车厢连接处上了个厕所,又在旁边跟几个没座位的大叔一起抽了两根烟,大概过了20多分钟回到车厢,此时,中年妇女和孩子都睡着了,想了想应该也是累急了,就没过去推醒她,于是我就站在座位旁继续看书了。
可她这一睡就睡了4个小时,夜里两点半我实在是困得不行了,于是决定叫醒中年妇女,由于旁边的人都在睡觉,为了不打扰其他人我只能推动了她胳膊几次,可一直没有醒过来,于是加重了力度又推了两下,她缓慢的睁开眼睛。
妇女:怎么了?
我:阿姨,我有点困了,您休息好了的话是不是让我睡会儿。
妇女:咋?你不是把这作为让给我了吗?
我大惊:我是见您累了,让您在这儿休息一会儿。
妇女:你这孩子,阿姨都坐这儿了,你还让阿姨起来?
显然,那时的我太善良了,一时语塞,不过这几句话把旁边靠窗座位的小伙子吵醒了,小伙子看到我问我怎么回事,我简单的说了两句,小伙子也开始帮我说话,但是妇女死活都不肯起来把座位还给我,而且说话的声音越来越大,直至把全车厢的人都吵醒了。因为大家都非常困,无端被吵醒以后脾气都不太好,有些人说话就很难听了,也不分事情缘由就让我们这边安静一点,不要打扰别人休息,于是我只好作罢。
没办法的我只能去找乘务员,结果乘务员听明白事情原委也查验了我的车票后,跟我到车厢来想劝说妇女把座位腾开,结果乘务员来了又让妇女一顿骂,在进行了半个小时的劝说以后,乘务员也很无奈,只能跟我说让我忍一忍吧,等她去厕所的时候你就坐回去,显然乘务员也不打算或者说没办法管这事儿了。
结果无奈,只能按照乘务员说的,等妇女上厕所的时候我再坐回去吧,结果这一等就又是四个小时,天都亮了,她终于憋不住要去上厕所了,可她在上厕所之前用眼睛斜了我一下,对那小孩耳语了一句。于是更让我震惊的一幕出现了,妇女起身去上厕所,这孩子居然直接躺在了两个座位上,我心中一万只草泥马,真是没想到为了个座位这妇女无所不用其极。
也真是怪我当初年轻,没办法的我,只能彻底放弃那个座位,拿着包跟车厢连接处那些同样没有座位的大哥们聊天去了,剩下的10个多小时就只能那么熬着过了。
这件事给那个时候不到20岁的我心里埋下了深深的烙印,明白了这世界上不是什么人都值得同情和可怜,有些人无耻的程度简直超出正常人的想象,所以这个现在世界之所以冷漠,不是因为没有人愿意散播善意,而是总有人肆意践踏别人的善意。
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