本文目录

1. 两家蛋糕店挨着怎么竞争
2. 两个四寸蛋糕和八寸蛋糕对比
3. 两个朋友同时过生日怎么在蛋糕上写祝福语呢
4. 网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看

两家蛋糕店挨着怎么竞争

1，蛋糕店也做面包吧，可以通过面包来提高自己竞争力

2，出新款蛋糕样式，花样设计这块就可以无限扩展了，越漂亮越吸引人，就看你设计能力如何了

两个四寸蛋糕和八寸蛋糕对比

1、一个八寸蛋糕比两个四寸蛋糕更划算。

2、这是由于圆的面积公式所决定的。圆的面积公式是S=πr2，r是半径，42是16，82是64。16??2＜64，故两个四寸蛋糕比一个八寸蛋糕表面积小，体积也小。

3、所以在生活中我们经常会碰到拿两个4寸换一个8寸的披萨或者蛋糕，这时一定就要考虑划算不划算，不要被商家给欺骗了。这也是一个生活小常识吧。

两个朋友同时过生日怎么在蛋糕上写祝福语呢

建议买两个蛋糕，分别写对他们的祝福。因为每个人都希望自己的生日蛋糕是独一无二的，如果在一个蛋糕上写两个人的名字，感觉怪怪的。如果怕吃不完，可以买两个小一点的。如果一定要买一个蛋糕，那可以在蛋糕的两边用牌子插在上面，分别写祝福，这样拍照的时候，就不会看到两个人的名字。

网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看

心心相印网红蛋糕的做法步骤，

用料

鸡蛋8个

低筋面粉140克

可可粉40克

细砂糖140克

黄油60克

牛奶100克

奶油材料：

淡奶油300克

奶油奶酪125克

糖粉50克

时令水果

心心相印网红蛋糕的做法

蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。

我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好

首先分离蛋白和蛋黄

打发蛋白，白砂糖分三次加入打发到硬性发泡

蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟

面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀

牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中

面糊倒入28×28金盘，金盘加高温油布，预热180度烤15分钟

烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用（同样方法烤两个28×28蛋糕胚）

然后制作奶油，先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉（加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁）

打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚，上层蛋糕胚就自由发挥啦。

挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦

网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤，

主料低筋面粉50克牛奶150克可可粉5克黄油10克细砂糖30克鸡蛋1只

辅料夹心材料：淡奶油200克细砂糖20克红豆30克

网红的毛巾卷蛋糕的做法

1.提前把材料准备好备用

2.提前把材料准备好备用

3.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化

4.然后加入鸡蛋搅拌均匀

5.筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒

6.黄油提前融热水溶化

7.加入溶化好的黄油搅拌均匀

8.把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用

9.不粘锅小火加热，加入一勺面糊顺势转一圈，摊成一个蛋饼

10.小火煎至面糊成型，饼底部起小泡泡，即可倒扣出来

11.把煎好的皮放凉，一张叠一张的铺开

12.然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态，

加入红豆粒拌匀备用

13.在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来

14.在将班戟皮从左到右卷起来

15.在表面撒上可可粉即可，切片食用

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