本文目录

1. 哪些人不宜吃鸡爪
2. 泡椒凤爪的小骨头吃进去了怎么办
3. 鸡的哪些部位不能吃

哪些人不宜吃鸡爪

哪些人不宜吃鸡爪

市售的成品鸡爪一般都是卤制品或辛辣口味居多，不建议胃肠不适、肥胖、高血压、肝肾功能不全患者食用，健康人群也不宜长期食用。如果是购买生鸡爪自行烹饪，只要遵循少盐少糖少油的原则，健康人群可以适量食用。

市售的鸡爪的一般含盐量较高且调味剂较多，胃肠不适、高血压、肝肾功能不全的患者食用会加重脏器负担，不利于病情。此外，辛辣、卤制的鸡爪会刺激食欲，肥胖人群可能会因此摄入过多的热量，不利于控制体重；健康人群也不适合长期食用此类鸡爪。

鸡爪胶质丰厚多筋，口感较好，富含蛋白质、脂肪、钙等矿物质、胶原蛋白、多种维生素等营养物质，具有软化血管、降压、美容等功效。健康人群可选择卫生、安全的平台购买鸡爪并遵循少盐少糖少油的原则加以烹饪，适量食用。

本内容由吉林大学第一医院药学部副主任药师张欣审核

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泡椒凤爪的小骨头吃进去了怎么办

当泡椒凤爪的小骨头吃进去了，如果骨头小的话，就不用管它是会自动消化的，如果是骨头大的话那么可以喝一点醋，醋可以软化骨头有助于消化，这样身体会自动排出的，如果骨头太大卡住喉咙那就得及时就医，让医生用专业手段将骨头取出来。

鸡的哪些部位不能吃

鸡头，尤其公鸡的鸡头，重金属含量较高。鸡翅尖，这是鸡排毒的一个渠道，里边重金属含量较高。鸡皮，同理鸡翅尖，还有大家常吃的鸡肝，肝脏也是动物排毒的重要渠道，这里边有害物质残留较多，还有俗称的鸡屁股，危害也很大，建议有条件购买土鸡，养鸡场饲养的肉食鸡因为催熟快，其营养含量较低，脂肪含量相对会高一些！而且口感不佳！

OK，关于专家建议不要吃凤爪和哪些人不宜吃鸡爪的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。