本文目录

1. 柠檬水功效与禁忌
2. 柠檬水功效与作用
3. 天天喝柠檬水有什么好处
4. 长期喝柠檬水好处

柠檬水功效与禁忌

柠檬水功效与禁忌

柠檬水的功效包括护肤美白、降压护心、防治结石、促进消化的功效。需要注意的是，服用维生素K、服磺胺类药物及碳酸氢钠、牛奶、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏、海产品等时，不建议服用柠檬水，胃、十二指肠溃疡或胃酸过多者忌用柠檬水。

柠檬又称宜母果，为芸香科柑橘属常绿小乔木黎檬或洋柠檬树的果实。柠檬含有水分，蛋白质，脂肪，膳食纤维，多种维生素，常量元素钙、磷、钾等和微量元素铁等，还含有橙皮苷、柚皮苷、柠檬酸等物质。

一、功效

1.护肤美白：常喝柠檬水，可以促进体内毒素的排泄，阻止色素颗粒沉积于皮下，对皮肤有内源性增白作用。

2.降压护心：柠檬所含的柠檬酸可与体内的钙离子结合形成一种可溶性物质，阻止或减轻钙离子参与血液凝固，可预防高血压和心肌梗死等症。

3.防治结石：柠檬中含大量柠檬酸，可抑制钙盐的形成，减少肾结石等症的发生，对已形成的结石也有一定的溶解作用。

4.促进消化：柠檬可以促进蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，促进消化。

二、服用注意

1.服用维生素K时不宜饮用：柠檬含有丰富的维生素C，可与维生素K结合，降低维生素K的疗效。

2.服磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜饮用：磺胺类药物与食物中的酸性物质在泌尿系统结合时，易形成结晶而损伤肾脏。碳酸氢钠可与食物中的酸性成分中和而降低疗效。

3.不宜与牛奶同时饮用：牛奶含有丰富的蛋白质，柠檬中含有丰富的果酸，二者同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响消化吸收。

4.不宜与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同时食用：萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素C的物质，可使食物的营养价值降低。

5.不宜与海产品同时食用：海产品含有丰富的蛋白质及钙等营养物质，同时服用，可使蛋白质凝固，也可与钙离子结合成不易消化的物质，降低食物的营养价值，易导致胃肠不适。

6.胃、十二指肠溃疡或胃酸过多者忌用。

本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核

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柠檬水功效与作用

柠檬水功效与作用

柠檬水含有丰富的维生素B、维生素C等营养物质，此外还含有丰富的有机酸。

1.抗炎：柠檬水中含有的维生素C具有抗炎作用，同时还可以增强机体免疫力，平时多喝柠檬水，可以有助于预防感冒。

2.预防心脑血管疾病：柠檬中富含的维生素C和维生素P可以保护血管，增加血管的韧性和弹性，因此常喝柠檬水有助于降压和降脂达到预防心脑血管疾病的目的。

3.抗氧化：清除体内多余的自由基，从而起到延缓衰老的作用。

4.开胃、生津止渴：胃口不佳的人群饮用柠檬水可以增加食欲。

但应注意，饮用柠檬水要有节制，部分女性为了美容，补充维生素C，每天大量饮用柠檬水，柠檬水的pH值非常低，只有2.5，大量摄入容易伤脾胃，因此胃酸过多或有胃肠道疾病的患者不宜过多饮用柠檬水，正常人群饮用柠檬水一般一天不宜超过1000ml。

尽管柠檬水的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由北京大学人民医院临床营养科副主任营养医师郭倩颖审核

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天天喝柠檬水有什么好处

可以肯定的是每天喝柠檬水有美白和减肥的功效，身边的很多身材好、皮肤白的美女保养秘诀就是每天喝柠檬水，柠檬中含有丰富的维生素C能提高人体免疫力、减少皮肤色素的沉积对脸上的雀斑、黑斑有很好的清洁作用，对于天生爱美的女人来说每天喝杯柠檬水是再好不过的事情了，分享一下柠檬水的简单做法。

准备：柠檬一个、白砂糖适量

做法：柠檬清洗干净切薄片放入杯中，加入适量白砂糖，60度左右温水倒入杯中用筷子搅拌一会，等白砂糖融化就可以饮用了。

注意：新鲜柠檬好过柠檬干，柠檬带皮一起泡水最好，温水温度最好60--70度。

长期喝柠檬水好处

长期喝柠檬水好处？

长期喝柠檬水有增强免疫力、延缓衰老、促进消化、降压降脂等好处。

柠檬水中含有丰富的维生素C，具有抗炎和增强机体免疫力的作用，有助于预防感冒；柠檬水可以清除体内多余的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用；柠檬水口感酸甜，可以起到开胃和生津止渴的作用；还可以促进蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，促进消化；柠檬水中的维生素C和维生素P可以保护血管，增强血管韧性与弹性，有助于降压、降脂，帮助预防心脑血管疾病。柠檬水虽然有多种好处，但饮用要有节制，不然容易伤及脾胃。

本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核

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