本文目录

1. 菜板消毒的方法有哪些
2. 食堂用的菜刀和菜板怎么消毒
3. 幼儿园食堂大案板怎么消毒
4. 菜板消毒用酒精可以吗

菜板消毒的方法有哪些

如果我们家里的菜板要消毒，一是可以把它洗干净，撒上盐消毒。2是可以用医用酒精喷洒消毒。三是可以用太阳暴晒的办法消毒。

食堂用的菜刀和菜板怎么消毒

用消毒柜，或每天用开水煮后晾干。

幼儿园食堂大案板怎么消毒

方法

1、紫外线消毒：把菜板在阳光下暴晒30分钟，能杀死细菌、减少细菌繁殖而且令菜板保持干燥。

2、洗烫消毒：用硬毛刷和清水冲洗，再用开水烫一遍，残留的细菌会很少。

3、撒盐：每次用完菜板，尤其是木菜板，清洗干净后，撒一层盐，不但杀菌而且防止木质菜板干裂。

4、白醋或碱水消毒：有些菌类比如黄曲霉素需要在200多度高温下才能消除，日常沸水100度是无法清除的。面对这种情况，先用清水洗净，取白醋或小苏打，倒在菜板上，用硬毛刷清洁，并停留几分钟，再次清洗、晾干。

菜板消毒用酒精可以吗

可以

由于菜板很容易滋生细菌,所以平时一定要定时为其消毒。酒精便是最常用的。我们可以使用75%的酒精进行擦拭消毒,待酒精挥发干净即可。但用酒精消毒,成本相对较高。建议定期对切菜板进行沸水或蒸10分钟的消毒。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。