本文目录

1. 新冠病毒会通过食物传染吗
2. 如果超市买回来的菜带有新冠状病毒，放冰箱冷冻、冷藏，病毒能存活吗为什么
3. 新冠病毒的源头已指向海产品，有没有可能源于深海古老病毒
4. 青岛疫情溯源发现进口海鲜外包装有新冠病毒，这说明啥还能吃吗

新冠病毒会通过食物传染吗

大家好，我是我跑起来叫翻滚，很高兴回答您的问题。对于（新冠肺炎会通过食物传染吗？）我个人是这样看的。

现在答案非常肯定新冠病毒是可以通过食物传染了。现在国家禁止卖三文鱼呀，等海鲜都是为了阻止新冠病毒的传染。武汉第一例病例是来自海鲜市场。

北京第二次爆发也是来市场，

这样说吧，嗯，病毒是可以附在食物上的，而且在食物上可以存活好久的时间。

后人们通过进食直接吸收病毒。

这是很危险的，特别是生吃的东西。

煮熟了吃危险会减到最低，因为病毒很怕高温。嗯，煮熟食物也最少需要100°以上的高温。

尽量不要买一些生吃的东西，比如刺身，寿司一类的。

你尽量少吃一些速食小食品一类。

自己回家煮饭，自己煮菜，风险会降到最低。

上回答是我个人见解。希望对您能够有所帮助，谢谢！

如果超市买回来的菜带有新冠状病毒，放冰箱冷冻、冷藏，病毒能存活吗为什么

先说结论，买回来的蔬菜要充分的洗干净，晾干后放进保鲜袋里再存放。食用时要烹饪做熟，不生吃即可。

首先我们要知道，根据第六版《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案》来看，新型冠状病毒的特点是怕热不怕冷，如果你直接将蔬菜冷藏，若是真有病毒沾染反而是给它们提供了保存实力的环境。所以我们要根据它们的特性和离体后的生存条件来针对性地选择处理食材的方式。

参考《SARS病毒在外界环境物品中生存和抵抗能力的研究》一文的数据，再结合近期专家的言论，我们可以知道新型冠状病毒在离体后可存活一段时间，根据环境的不同，时间也长短不一。在这篇论文中，作者通过试验得出结论：在越是干燥的地方，病毒存活时间越短，失活越快。

这样，通过上述两个特点：1.新冠病毒怕热不冷；2.喜湿不喜干：，我们可以作出判断：

假设买回来的蔬菜真的怀疑会沾染病毒，我们也无需过分担心，按照以下做法即可：

（1）回家第一件事就是先将蔬菜流水洗净，这样能够很大程度上防治病原体残留（这里不光是病毒）；

（2）洗净后要充分晾干，防潮；

（3）把晾干的蔬菜装至保鲜盒或保鲜袋中，密闭；

（4）最好放置阴凉通风处，必须保鲜的再放入冰箱中；

（5）食用时务必将食材做熟，疫情当下，切不可生吃；

（6）勤洗手。

所以，大家无需恐慌，不必过分担忧。做好个人防护，遵守国家政策。该吃吃，该喝喝，疫情没有那么可怕。

新冠病毒的源头已指向海产品，有没有可能源于深海古老病毒

至于新冠病毒，在自然界的存在已久，病毒携带者的属性，人类也大概的清楚。但是，由于兽类与人类的基因密码不同，过去新冠病毒未能感染人类（没有能力感染人类）。由于它在变异中的进化，找到了侵入人类肌体（基因）的密码，才获得的传播成功。但病毒跨物种间的传播需要中间宿主的交流。那么，新冠病毒的携带者（宿主）究竞是谁？是以何种方式传播给人类的？经过了哪些适宜的条件和途径？等等未知的答案，等待着科学家们朔源，寻找案件真相。国外疫情的失控，形势是防不胜防了。导致的人为的生活物资及环境被病毒严重的污染了。所以，包括将出口的物资感染，携带了病毒是事实。尤其是冷冻的食品物质，又适合新冠病毒的生存环境。所以，从疫区进口的冷链物品中发现的就最多。当下，中国在应对疫病中的有效的方式作法，充分证明了：人类的智慧加协作，才是战胜病毒的唯一手段。综观人类的发展史：与病毒的斗争由来已久。今后，也还会有此类事件的发生。但随着科技的进步，人类也会保护自己，战胜疫病！

青岛疫情溯源发现进口海鲜外包装有新冠病毒，这说明啥还能吃吗

新冠疫情在青岛再次出现，让大家在喜庆的十一假期后有着实紧张了一下子。这些天中国疾病预防控制中心也对此次青岛新冠肺炎疫情进行了溯源调查工作，结果从进口的冷冻鳕鱼的外包装上分离到了新冠病毒。很多人都对此有一些相应的疑问？今天咱们讨论一下。

在今年年初武汉的疫情出现的时候，大家也是聚焦在这个问题上，当时舆论说的比较多的是野生动物蝙蝠可能是新冠病毒的来源。可是，在随后的几次疫情看，无论是大连，还是北京新发地，还是这次的青岛，大家看到的疫情源头都是进口的冷链生鲜。这就不免让人联想到武汉的疫情源头是当地的华南海鲜市场，会不会我们当时也是有进口的生鲜传染给咱们中国人的呢？不得而知，还没有确定说法，但是平心而论，至少这种可能性是不能排除的吧。

看完这个新闻，很多朋友都会心中有同一个疑问，那就是进口的冷链生鲜还能吃吗？据今天央视采访中国疾病预防控制中心的首席专家吴尊友指出，进口的冷链生鲜还是可以食用的，因为走到来百姓餐桌上的都是经过检测的了，可以放心食用。同时吴尊友也指出，大家平时吃这类食物的时候尽量做到生熟分离，不要混在一起烹饪食用。

其实，这类食物还吃不吃，让张大夫看，我个人觉得大家可以根据具体的情况而定，比如说您特别仔细，特别在意，那完全可以不吃进口生鲜食物，毕竟国产的生鲜水产也够咱们吃，进口的也不是必须离不开非要吃。

总而言之，对于青岛的这次新冠疫情来说，我们需要吸取的教训很多，其中最重要的就是新冠疫情防控常态化，大家出门戴口罩，千万注意做好自我防护，毕竟天也冷了，大家需要更加重视。

OK，关于新冠病毒会通过食物传染吗和新冠病毒饮食营养专家建议的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。