本文目录

1. 什么病少吃面条
2. 为什么有人说患有焦虑症的病人不能吃白面制品
3. 小孩七个月，医生说鸡蛋粥面条还不能吃是为什么
4. 国家规定面条里什么添加剂不能加

什么病少吃面条

什么病少吃面条

糖尿病患者应少吃面条。

面条富含碳水化合物，在胃肠道比较容易快速地分解成葡萄糖被人体吸收，糖尿病患者大量食用后可引起血糖快速增加，不利于病情控制。糖尿病患者应根据身高、体重、年龄、性别、体力活动、营养状态等情况评估计算每日总热量的摄入，根据总热量计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的需要量，并做到三餐合理分配，有些糖尿病患者需少食多餐，但尽可能定时定量。计算好一日的热能供给量后，一般建议蛋白质供能10%～15%，脂肪供能20%～30%，碳水化合物供能55%～65%，对于正常体型、轻体力劳动的成人，一般每日总热量应为25～30Kcal/(kg·d)，体力活动上升一级别，热量大约增加5Kcal/(kg·d)，体形消瘦应增加5Kcal/(kg·d)，超重、肥胖患者热量减少5Kcal/(kg·d)。

建议糖尿病患者每天食物中碳水化合物的来源应以粮食为主，其中粗杂粮及杂豆能够占到主食量的30％～50％，避免单糖或双糖的摄入，食物品种应多样化，各种食物的合理搭配尤其重要。

总得来说，面条是人们常吃的主食，一般健康人群均可适量摄入，但糖尿病患者应根据血糖控制情况有选择地摄入。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

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为什么有人说患有焦虑症的病人不能吃白面制品

麦麸质过敏，抑郁症，以及一个重要启示

一，首先就说明：题主所称“抑郁症焦虑者不能吃面食”是一个错误认识。不存在这样的饮食禁忌。

抑郁症患者，除了某些人不能接受酒精、辣椒等胃肠道刺激食物，任何食物都可以吃。抑郁症和普通人一样需要全面而丰富的营养摄取。

二，但是，有一个特殊情况把抑郁症和麦类食品联系了起来

这就是麦麸质过敏。

小麦、大麦、燕麦中的面筋蛋白对于大部分人就如普通蛋白质一样，被胃肠道消化吸收。但是，对于某些人，面筋蛋白的多肽能引发免疫反应，后果是破坏小肠绒毛。

小肠绒毛是人体消化系统中至关重要的环节，它们构成的庞大表面积是营养成分被吸收进入血液的通道。通道被破坏了，吃到肚子里的营养成分就只能“酒肉穿肠过”了。不能吸收，吃再多再好的食物也就都没有了什么用处。

对麸质存在过敏反应的疾病，统称为麸质相关失调。这类疾病被分为三类，乳糜泻，非乳糜泻的小麦敏感和小麦过敏，其中乳糜泻是最为严重的一种。

对于这类人来说，别人视为美味的面筋食品却无异于“毒药”，会导致人体的免疫和消化系统同时异常。而其中一个很奇怪的症状就是在儿童中易于发生暴怒，在成人易于焦虑、抑郁。

当然还有其他各种麦麸质过敏的症状。今天我们主要就说抑郁症问题。

三，麦麸质过敏和抑郁症建立关系的启示：抑郁症来自胃肠道病变的最好例证之一

抑郁症，以前一直被认定为心因性疾病，是来自中枢神经遭受某种刺激伤害形成的心理失衡。

后来，美国医生偶尔发现实验用的无菌小鼠，由于包括肠道在内浑身没有任何细菌，很容易发生抑郁症。它们立即想到：难道肠道菌群和情绪有关？

进一步实验证实了这个猜想：抑郁症小鼠的肠道菌群接种于健康小鼠，抑郁能够传染！健康小鼠的菌群接种于抑郁小鼠，抑郁能够抑制！

原来，抑郁来自胃肠道病变。

接着就发现了麦麸质过敏者，经常有抑郁症并发问题——由于对面筋蛋白的过敏，破坏了胃肠道分泌，导致抑郁体验。

原来，抑郁真的就是来自胃肠道工作障碍！

这是一个重要启示。抑郁症者，再不要在他内心追根溯源，再不要去打扰他的内心世界，他们只是胃肠道病了！治疗抑郁症，必须从胃肠道入手。

而今天题主所言，如果确定某人是麦麸质过敏者，无论他有无抑郁症状，都不能食用麦类制品。他必须像青霉素过敏者躲避青霉素一样，小心躲避一切含有麦类物质的食物。

回答如上。

小孩七个月，医生说鸡蛋粥面条还不能吃是为什么

医生的建议是一岁以内添加米粉后，逐渐慢慢的添加蛋黄，一岁之后再开始添加蛋清。并不是说不能吃都不能吃。宝宝吃鸡蛋有讲究？

1、这是因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

2、鸡蛋是一种蛋白质优良的食物，是婴幼儿理想的食物。什么时候才是让孩子吃鸡蛋的最佳时期呢?鸡蛋怎么处理才最适合宝宝吃呢?

3、蛋黄担任着首选辅食这样一个角色。然而事实上，蛋黄中的铁吸收率仅为3％，远低于瘦肉和动物肝脏（铁吸收率20％），并且蛋黄本身是婴幼儿致敏因素之一。

1、所以我们建议，6个月开始添加辅食时不应包括蛋黄，建议在孩子7～9个月时开始添加，每日从1／4个逐渐增加至1个。

2、一般而言，一两岁的孩子，每天需要蛋白质在40克左右，除普通食物外，每天添加i～1．5个鸡蛋就足够。

3、鸡蛋的吃法多种多样，婴幼儿吃鸡蛋有两种做法：一是将鸡蛋煮熟，取1／4蛋黄用开水或米汤调成糊状；二是在奶锅中放入牛奶，然后打进蛋黄，边用小匙顺时针搅，边用小火慢熳地熬，最后成为蛋奶羹。

国家规定面条里什么添加剂不能加

是脱氢乙酸及其钠盐。

我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760―2014规定,脱氢乙酸及其钠盐的使用范围不包括生湿面制品、发酵面制品也就是说面粉、面条、饺子皮、混沌皮等生湿面绝对不允许添加脱氢乙酸及其钠盐。

这要从脱氢乙酸及其钠盐化学性质说起。业内专家指出,作为一种低毒高效的防腐剂,它对霉菌和酵母菌具有较强的抑制作用。

好了，关于为什么有人说患有焦虑症的病人不能吃白面制品和专家建议不能吃面食的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！