我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
8272023-12-02
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中医治病,很重要的一点是辨别虚实,辨别之后用于指导临床用药,实则泻之,虚则补之。
总体上来讲,虚证的病程长久,年老体弱、久病多病的人多有虚证,虚弱的人,精神多萎靡不振,声音低弱,多伴有怕风怕冷,抵抗力弱,容易感冒,五脏六腑的功能低下,看舌像多淡白,面色多苍白无华,脉象多沉弱无力。
而实证,多病程比较短,发病急骤,体质壮实,声音高亢洪亮,精神亢奋,多烦躁怕热,面红目赤,看舌像面色多红润,脉象洪数而有力。
不同的脏腑,不同的部位,表现出来的虚实的症候表现各不相同,但可以从以上的特征去辨别分析;实际临床上,很多病人多数虚实间杂存在,或因虚致实或因实致虚,错综复杂。
举个最简单的例子,平素脾胃亏虚,如果胃肠的运化功能差,那么就容易出现食积或气滞或湿阻的表现。这时候脾虚就是虚证,因此而导致的食积或气滞或湿阻都是属于实证,这时候就属于虚实兼杂的证候。
治疗的方法,要看虚实的深浅和程度,有针对性的权衡用药,或许补虚为主或以泻实为主,或补虚泻实兼施,才能两全。
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药补不如食补,调整饮食习惯会让你更健康
原创YUE健康俗话说,药补不如食补。有些食物在预防、缓解甚至治疗一些疾病方面,起着一定的作用。不过,有些健康食物也会引起一些问题。以炎症为例,当炎症遇到不同食物时,会有不同的反应。一起来了解了解吧!
药补不如食补并不是一个新鲜观点。
医学研究证实特定的食物可以帮助预防、治疗疾病,甚至导致某些疾病。这也是新书《抗炎食谱》的主题。作者阿曼达·哈斯(AmandaHaas)是一位专业厨师。在讨论这本书之前,我们先来讨论一下炎症。
炎症是人体免疫系统的一个自然反应。尼尔·伯纳德(NeilBernard)是乔治华盛顿大学医学院的一位副教授。当他解释炎症是如何影响我们的身体时,听起来仿佛是在讲一场战争。
“它是一种身体抵御外敌的方式。”
当炎症变为慢性炎症时,身体会反过来对抗自己的组织。他把这种变化再次比喻成战争。这次他用了一个词——误伤。
“这是一种生物层面上的误伤。例如类风湿性关节炎,关节发炎并不是有细菌入侵,而是关节内膜自身的原因。这时炎症就会成为一个问题。”
阿曼达患有类风湿性关节炎。她提到:“有一天,一位过敏科医生对我说,‘慢性胃灼热、胃痛和某些背部问题,都是你体内炎症的不同表现形式。这些也许是由你吃的东西引起的。你现在以厨艺为生,那为何不去找出那些让你感觉很棒的食物,然后把它们分享给其他人呢?’”
阿曼达按医生说的做了。她不再吃一些不同种类的糖,并且减少了对咖啡因的摄入。另外,她发现有些健康食物也会引起问题。比如,因炎症而关节痛的人会对胡椒、番茄和茄子敏感。因此,她开始观察自己菜谱中经常使用的成分。
“我希望人们可以了解到一些抗炎菜品也可以很美味。你只需要在你的食物中尽可能多地使用绿色蔬菜。我会选用一些香料以及新鲜草药、天然增甜剂,例如蜂蜜或枫糖。我再也不用大量精制糖了。”
在《抗炎食谱》中,除了素食食谱,她还分享了一些使用动物性蛋白质的食谱。大多数食用抗炎食物的人不愿意吃动物性蛋白质。但是,她解释说草饲牛肉含有Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸。这些对我们的身体很有好处。
她最擅长的食谱之一是鸡肉。这道菜使用了许多姜黄粉,姜黄以消炎而闻名。她在里面放了黑胡椒,是因为黑胡椒可以提高姜黄的生物利用率,帮助身体更好地利用这些姜黄。
伯纳德博士称他非常高兴看到越来越多的人意识到健康饮食的重要性。
“我们赞成食用素食饮食或者以植物为基础的饮食,且必须重视一些健康的食物,例如坚果或者种子,摒弃一些油腻的东西。”
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