大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于超市的猪肉买回来一股怪味能吃吗，超市不建议买的肉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 超市的猪肉买回来一股怪味能吃吗
2. 超市买回家的生猪肉要不要洗
3. 超市里买的鸡胸肉吃多了好吗
4. 去超市买了猪肉回家一煮，好大的骚味。你也买到过吗怎么避免

超市的猪肉买回来一股怪味能吃吗

可以吃，超时环境比较密封不透气，所以冷藏室都有味道，洗干净后就可以食用，但是自己也要会辨别才行，不新鲜就不要买了。

超市买回家的生猪肉要不要洗

超市买回家的生猪肉要洗

生肉清洗注意事项

1.生肉最好不要在水龙头下面洗

在水龙头下直接洗生肉，很容易造成水花四溅的情况，而这种情况下，水槽、砧板或者菜刀上都有可能被溅湿。只要水花可能溅到的地方，细菌就可能传播过去。下次再洗水果等生吃的食物时，可能就会染上细菌，产生食品安全隐患。

当你要洗肉的时候，最好把肉放在固定的容器里面再浸洗，能够有效的阻止细菌的感染。

2.不要用热水洗肉

可能你会想着，热水能够杀死细菌，所以在清洗肉的时候会选择用热水。虽然热水能够杀死一定量的细菌，但是更多情况下是会导致肉内的营养物质流失。蛋白质等一些溶于水中的营养物质在热水的情况下更容易流失，所以不建议用过热的水对生肉进行清洗。

三、猪肉买回来怎么洗

一般来讲，肉是洗不干净的，上面总会有很多细菌等等，只能尽可能的去除一些脏污。

首先，清除污渍，最好使用五六十度的温水，如有需要加一些弱碱性无害添加物，如食用碱等。

其次，借用一些专用清洗剂等进一步清理。

最后，放入冰箱冷冻，有两个好处：抑制细菌等的繁殖，保鲜；其次，使用的时候，半解冻，使肉块呈固体状态，切肉的时候就比较容易，肉不会打滑，也对肉的口感影响不大。

至于肉上面的细菌等，烹饪的时候大多都可以高温杀死，所以不用多做考虑。

从市场上购回的猪肉、羊肉或牛肉，在制作菜肴以前，先用淘米的凉水清洗，再用清水冲洗，这样容易去掉粘在肉上的脏物。

超市里买的鸡胸肉吃多了好吗

这些应该都是肉鸡，把胸脯肉拼下来后，一般骨架都卖给一些做汤粉店煲汤去了。胸脯肉可烧可炒可炸，一般吃一些也是没什么问题的

去超市买了猪肉回家一煮，好大的骚味。你也买到过吗怎么避免

买肉时注意颜色，瘦肉深红别要，瘦肉纤维粗不要，如果看着可疑拿起来闻闻。公猪或者老母猪肉生肉也带臊味，真买回家了多炒几遍开水，臊味会减轻。

关于超市的猪肉买回来一股怪味能吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。