大家好，关于清朝的官员们为何每天要饿着肚子上朝这其中有何原因很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于清朝为什么不建议吃饭的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 清朝御膳房做的饭菜又贵又难吃，为何皇帝不将其裁撤
2. 清朝皇帝是如何吃饭的 古代皇帝吃饭流程是什么
3. 清朝的时候，老百姓的日子是不是很苦，基本都是一贫如洗
4. 清朝的官员们为何每天要饿着肚子上朝这其中有何原因

清朝御膳房做的饭菜又贵又难吃，为何皇帝不将其裁撤

第一，用以彰显自己贵为天子的尊贵。

第二，菜品种类繁多，防止有人在特定菜品上下毒，以确保自身安全。

第三，为了证明天下在自己的统治之下丰衣足食，满足个人虚荣。

清朝皇帝是如何吃饭的 古代皇帝吃饭流程是什么

首先，清朝皇帝每天只吃两顿正餐，早上一顿，晚上一顿。

康熙批评汉族大臣不会过日子，他说：

尔汉人一日三餐，夜又饮酒，朕独一日两餐。尔汉人若能如此，则一日之食可足两食，奈何其不然也？

你们汉人一天要吃三顿饭，晚上还要喝酒，真是太浪费了。我身为皇帝，一天才吃两顿饭，你们汉人如果向我学习，一定能节省很多食物，所以你们干嘛不向我学习呢？

康熙说这些话的时候，绝大多数中国人已经从一日两餐完全过渡到了一日三餐，上至高官，下至小民，只要家有余粮，莫不一日三餐。可是康熙却标榜自己仍然一日两餐，真相是不是这样呢？

表面上看，康熙确实是每天只吃两顿饭。不仅康熙，清朝所有的皇帝都是一天两顿饭：

上午9:00左右，御厨按时给他们做好早饭；

下午4:00左右，御厨照例为他们送上晚饭。

在这两顿饭之外，皇帝们每天都要加餐：凌晨上朝的时候，让寝宫的嫔妃供应早点；傍晚加班的时候，让值班的太监供应夜宵；其他无论何时何地，只要皇帝饿了或者馋了，都可以让人专门为他去做各种各样的饭菜和点心。

用清朝宫廷的术语来讲，皇帝上午9:00和下午4:00吃的才叫餐，其他时间吃的不是餐，而是“泛索”。如果算上泛索，康熙每天至少吃四顿，比他所批评的“尔汉人”浪费多了。

其次，清朝皇帝吃饭时，无论正餐还是泛索，都有人负责尝菜，每样饭菜都要尝一口，然后才能让皇帝吃，这是为了检验饭菜中是否有人下毒。

清朝以前，一般都是宫女负责尝菜，例如宋朝宫女当中有一个名叫“尚食”的职位，就是专门负责替皇帝尝菜的。到了清朝，却是太监替皇帝尝菜。这主要是因为清朝宫女数量锐减，而且清朝皇帝对宫女的信任不如太监。

再其次，清朝皇帝每年都天吃一顿忆苦饭。

每年农历八月二十六，清宫里从太后到皇帝，从皇帝到皇后，一律素食，用生菜叶子裹着白米饭吃（类似现在东北的菜包饭，但没有肉）。这是为了纪念清太祖努尔哈赤，据说努尔哈赤起兵侵略明朝时，有一回军粮短缺，只能吃树皮和生菜。

最后我们再看看清朝皇帝在正餐时都吃些什么好东西。

咸丰十一年腊月三十，也就是这一年的除夕，刚即位的同治皇帝进膳，菜单是这样的：

万年如意大碗菜四品：燕窝万字金银鸭子、燕窝年字三鲜肥鸡、燕窝如字锅烧鸭子、燕窝意字什锦鸡丝。

怀碗菜四品：燕窝溜鸭条、攒丝鸽蛋、鸡丝翅子、溜鸭腰。

碟菜四品：燕窝炒炉鸭丝、炒野鸡爪、小炒鲤鱼、肉丝炒鸡蛋。

片盘二品：挂炉鸭子、挂炉猪。

饽饽二品：白糖油糕、如意卷。

燕窝八仙汤一道。

清朝的时候，老百姓的日子是不是很苦，基本都是一贫如洗

清朝时候老百姓过的日子，确实是一贫如洗的，但是清朝的经济规模世界第一也是事实，有很多人说这太过矛盾，我不信。但是我是信的，因为清朝是封建专制统治政权，国力的强大和老百姓的生活一定程度上并没有我们现在国家与民众之间的紧密联系，对于封建专制王权国家来讲，只要税收正常，只要老百姓按时缴税，自己的国力就会变得强大，说明白一点就是封建政权国力的强大，与老百姓之间的幸福指数一定程度上的关系是比较低的。

封建专制统治之下的民众，其实唯一想要的就是一个安稳，至于加在他们身上的税收和社会压力，他们能忍则忍。这也是千百年来专制政府统治的结果，而并不是从清朝才开始的。有很多人喜欢穿越，但是如果真穿越到古代的话，你若是达官显贵尚且可以，但是如果你是历朝历代的老百姓，那你就别指望能有幸福的日子。

到了清朝就更是如此了，清朝的人口政策其实是失败的，人口大面积的增长给清朝的统治带来了非常严重的后果。但是为什么能够依然保持自身稳定呢？其主要原因还在于清朝后期的一系列政策。最初的政策就是思而人丁永不加赋，以及摊丁入亩。说白了就是通过减税的形式增加了人口这一点。

其实很多现在人工短缺的国家依然在做，但是并没有实质性成效，但是在清朝确实达到人口生育的高峰。另一点就是明朝末年，清朝初年，海外商人引入的美洲农作物，这些农作物产量高，对于土地的要求也并不严格，在哪种都能活，而且成片产出。这就使得在理论上，一亩地无法养得起清朝平均人口，但是却因为这种产量大的美洲农作物，使得人地矛盾大大缓解，土地的人口承载力翻倍提高。

但是老百姓积累财富的速度，无疑是封建历史上和平年代最慢的，因为人口多了，土地更多的是用于解决人口平均的生存能力而并不能够使民众富裕。在古代，其实一户农民如果奋力工作，积累财富的话，三代就可以成为地主。但是如清朝后期人地矛盾那么严重，人均耕地数量大大不足，普通农民即便奋力工作，能够成为地主的几率也大大减小，远远不如以前。所以一些破产的农民，最终只能到沿海等工商业发达的地区谋求生路，这也是社会转型必要的情况。

说一说当时清朝社会上的一些事，其实我们在影视剧当中所看到的一些在街上行走的老百姓，穿得都很整齐。那仅仅是电视剧而已，不仅仅是清朝中期，后期就是明朝，元朝，宋朝底层的老百姓，他们的生活，他们的衣着也是比较破烂和破旧的。

普通人和底层人所生活的环境也都是不讲卫生的。只不过清朝末年，由于老照片存在的原因使得大家有了一个感性的认识，所以对清朝骂骂咧咧，实际上清朝末年普通民众，底层生活的人，他是怎样一种生存状态两千多年的封建统治当中，老百姓的生活就是什么样的一种状态。我们所不断鼓吹宣传的优秀传统文化，其实都是上层人和体制内的人表现出来的一种素质素养。

对普通老百姓来说，历朝历代都是活着就不错了。温良恭俭让，都是读书人信奉的一些教条，而且在古代能够读得起书的人都是什么人？至少家庭生活应该排在全国前2%的位置。所以，即便所说的寒窗苦读，那个寒窗，也并不是我们所说的一无所有。只不过由于教育不断地下探，最高统治者想要在民间搜罗更多有才之人，所以在明朝中后期才开始真正出现底层人也能够读书的现象。

在古代，你不是地主贵族你连读书的资格都没有，科举制虽然是选拔人才的，但是隋唐，宋元还有明朝前期真正能读过书的人，真正能够通过科举去考取功名的人，并不是普通人，至少都是地方地主以上的人，这些人是最有动力让自己的家庭成员通过科取谋得一官半职的。因为政治权利，只有和经济利益相配合，才能真正意义上的保证地方利益的崛起。

寒窗苦读，古代解释是有经济规模的家庭，但却没有政治人士。说白了，有钱，但家里头没有官，这就叫寒门。所以在看待历史的时候，不要以现代的逻辑去套用古代。现在我们在历史书，地方志和一些私人手稿当中所看到的所谓的古代穷人，其实他们的生活都是比较好的，按照现在的规模来讲，不是中产也是小康。

真正穷苦的底层人，我们在历史书当中是看不到他们的，他们根本就没有活在这个世界上的任何证明。所以当我们看到清朝老照片儿的时候，这种差异感并不能够使我们警醒，真正的社会问题反而会把所有的怨气以非常单纯的形式过渡到了骂清政府执政无能的角度。

清朝的官员们为何每天要饿着肚子上朝这其中有何原因

伴君如伴虎，宁可早点等着也不敢迟到，顾不上吃饭了。如果迟到有可能赔上小命呢！

文章分享结束，清朝的官员们为何每天要饿着肚子上朝这其中有何原因和清朝为什么不建议吃饭的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！