小孩为什么不不宜多吃汤泡饭(小孩为什么不不宜多吃汤泡饭的原因)
12552023-08-21
今天给各位分享汤泡饭对胃不好吗,汤泡饭的误区有哪些的知识,其中也会对不建议吃汤泡饭进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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汤泡饭对胃不好吗?汤泡饭的误区有哪些?汤泡饭是南方的饮食中最常见的,也算是一道特色的美食,尤其是汤汁极其美味,有很多营养精华,口感丰富,这也让汤泡饭更受欢迎。但是汤泡饭不建议常吃,并不是因为汤会稀释胃液从而影响消化,而是,汤泡饭中的饭很容易顺着汤直接吞咽,这就会增加肠胃的消化负担,如果吃的过多或者长期吃会造成消化不良。
我们的摄入食物后的消化是从口腔就开始的,口腔中有唾液淀粉酶,而在咀嚼的过程中,这些唾液淀粉酶会与食物充分融合,这样更容易促进食物的消化与吸收,而如果用汤送饭,那么饭很难与唾液淀粉酶融合,也就会影响消化了,这也是为什么饮食中都建议要细嚼慢咽,就是为了减轻消化不负担,除此以外,还可以帮助减肥,因为从食物的摄入到大脑反应到饱需要半小时的时间,细嚼慢咽可以让大脑有充分的时间反应到吃饱了,也就能控制能量的摄入了。
如果喜欢吃汤泡饭,在吃汤泡饭的时候建议,可以汤和饭分开始,每一口多咀嚼几次,尽量减少肠胃的消化负担。但是对于本身就消化不良的人,还是建议少吃汤泡饭,以及一边吃饭一边喝水,或者一边吃饭一边喝汤。
谢谢邀请。应该不会吧,我们从小就吃汤泡饭,比如小时候吃奶泡婴儿乐,小时候没有牙,只能泡着吃,再说小时候消化还不完善,就可以吃,为什么大了吃汤泡饭就会不利于消化呢。
有的妈妈觉得汤中营养丰富,而且宝宝容易消化,喜欢给宝宝吃“汤泡饭”,其实,这是一个错误的做法。
“汤泡饭”不利咀嚼与消化
很多宝宝不喜欢吃干饭,喜欢吃“汤泡饭”。妈妈为了贪图方便,顺着宝宝,每餐用汤拌着饭为宝宝。长久下来宝宝不仅营养不良,而且也养成了不肯咀嚼的坏习惯。吃下去的食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,会影响消化吸收,也会导致一些消化道疾病的发生,所以,一定要改掉宝宝吃“汤泡饭”的坏习惯。
餐前适量喝汤才正确
当然,反对给宝宝吃“汤泡饭”并不是说就不能给宝宝喝汤了,其实鲜美可口的鱼汤、肉汤可以刺激胃液分泌、增加食欲,只是妈妈掌握好宝宝每餐喝汤的量和时间。餐前喝少量汤是有助于开胃的,但千万不要让宝宝无节制的喝汤。
宝宝既要喝汤也要吃肉
“营养在汁里”,大家通常认为鱼汤、鸡汤、肉汤等汤的营养丰富,喝汤比吃肉更好。因此,许多妈妈给宝宝炖煮各种营养汤,却不见宝宝“强壮”。
实际上,即使慢慢炖出来的汤,里面也只有少量的维生素、矿物质、脂肪及蛋白质分解后的氨基酸,营养价值最多只有原来食物的10%—20%,而大量的蛋白质、维生素及矿物质仍然保留在鱼肉、鸡肉、猪肉里面。因此,即使宝宝喝了大量的汤,仍然得不到足够的营养。况且,宝宝的胃容量有限,喝了大量的汤后,往往就没有胃口吃其它的食物了。
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在不断咀嚼的过程中,口腔中的唾液腺才有唾液不断分泌出来,咀嚼的时间长,唾液的分泌就多。唾液能把食物湿润,其中许多消化酶有帮助消化吸收及解毒等功能,食物在口腔中能较好的得到初步消化和分解,胃的消化吸收工作也就减轻了负担,对肠胃健康是十分有益的。汤泡饭是汤和饭混在一起的,由于包含水分较多,饭会比较软,很容易吞咽,人们因此咀嚼时间减少,食物还没经咀嚼烂就连同汤一块快速天吞咽下去,这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,这就加重了胃的消化负担,时间一长,就容易导致胃病的发生和发作。就小孩来说,由于汤泡饭会有大量的汤液进入胃部,会稀释胃酸,影响消化吸收,即使吃得再多,也不能吸收足够的营养,极其不利于小孩的健康成长。其次,小孩的吞咽功能不是很强,如果长期的吃汤泡饭,由于吞咽速度过快,还容易使汤汁米粒呛入气管,造成危险。
关于汤泡饭对胃不好吗,汤泡饭的误区有哪些的内容到此结束,希望对大家有所帮助。