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9562023-12-04
大家好,今天给各位分享桑葚有什么功効的一些知识,其中也会对桑葚为什么不建议吃了睡觉进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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多数跟阴虚燥热有关。可以用石斛,自古有滋阴圣药之称,其味甘,性微寒,功效:养阴清热,益胃生津,并称为“九大仙草之首”。
郑医生教大家两款石斛做药膳的好方法,不妨一试。
一、石斛麦冬老鸭汤——熬夜上火人士必备
[原料]:老鸭1只,石斛10克,麦冬30克,调料适量。
[制作方法]:老鸭宰杀切块,石斛、麦冬洗净,一同放入砂锅加水同煮,武火煮沸,改文火再煮约2小时,加盐适量即可。
[养生作用]:能生津止渴,益气解暑。熬夜上火人士尤其适合。
二、石斛西洋参乌鸡汤——恢复体力抗疲劳
[原料]:乌鸡一只,石斛15克,西洋参10克,姜片、料酒,盐适量。
[制法]:乌鸡宰杀洗净切块,与石斛、西洋参、姜片一同放入砂锅加水同煮,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
[养生作用]:益气生津,恢复体力,抗疲劳。尤其适合气阴两虚人群。
中医认为,昼为阳,夜为阴,阳主动,阴主静。所以夜晚是需要得到充分休息的。“日出而作,日落而息”这是大自然的规律,人体应该顺应之。另外,阴虚的人,要忌辛辣煎炸食品,不要太过操劳,注意放松心情,切记不要熬夜,多用用石斛,多有裨益。
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集市上从很早开始已经有桑椹在卖了,不过那样的大桑葚农民们不会买,且不说它昂贵的价格让农民们望而怯步,农民们看着那么大个头的桑葚,心里乱明白,反季节或者提前一两个月成熟的所有作物都是人为作业下得到的成果。
真正的桑葚成熟是跟小麦成熟时间差不多,那时候的桑葚,第一批也会个头很大,但它是自然成熟长大的,甜度比春天上市的大桑葚要甜好多好多倍,是天然的甜,是吃了对人体造不成危害的甜。
我们村后大山里有一片桑葚树,是以前老辈人栽种的,每年夏天小编会和街坊邻居去山里摘那些桑葚回来吃,与其说是摘桑葚,还不如说是去捡桑葚,因为那些树长着长着就有了我们必须仰望的高度,摘是摘不到了,但我们可以摇晃树身,让树上成熟的桑葚纷纷落下。
边捡桑葚,边忙着往嘴巴里塞桑椹,等到小小的桶里面盛装了大半桶桑葚时,肚子已经饱饱的了,几个女人互相看着对方,用手指指着彼此笑个不停,紫色的牙齿,紫色的嘴巴,就连舌头都会被看到紫色,个个像从地府走出来的女鬼。
摘到的桑葚回家吃一些,剩下的那些会被小编做成桑葚酒,据村里老人们说,经常吃桑葚或者喝桑葚酒的人,会头发乌黑,身体健康,上了年岁的人如果经常喝桑葚酒,极少出现眼花耳鸣的现象。
村里有个桑园,桑园主人学会了制作桑葚酵素,那年有幸得到一瓶,这让对酒精过敏的小编喝到了上瘾,桑葚做出来的酵素口感特别好,只是价格太昂贵了,好喝,喜欢喝也舍不得买,据说这种桑椹酵素被很多血脂高,肝肾虚弱的人买去了。
应该说桑葚对人体的作用还是很不错的,就连桑叶都被人们利用了起来,更何况桑树身上的精华桑葚果实呢,只不过大家要买就买自然成熟的桑椹吧,那些安全度比较高。
桑葚干可以泡酒吗
桑葚干可以泡酒。
桑葚干泡酒具有滋阴、补肝肾、补血、明目、乌发等功效作用。多用于治疗肝肾亏虚而导致的腰膝酸软(腰部和膝部酸软无力的感觉)、头晕耳鸣、失眠多梦、潮热盗汗(一阵一阵地发热,睡觉时候出汗,醒的时候汗止)等病证的调理。
桑葚干泡酒建议选择高度的粮食酒,这样容易把桑葚干的有效成分泡出。桑葚干泡酒还具有补血的作用,适合血虚贫血等情况的调理。桑葚酒有乌发的作用,对于肝肾亏虚血虚而导致的虚发早白都是可以服用。
桑葚干泡酒建议最好一个月两个月之后再服用,如果泡酒的时间过于短,有效成分不能完全的泡出到酒中效果不好。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核
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《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——
滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿;聪耳明目,安魂镇魄……久久服之,须发不白。
下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——
滋肝肾:
新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒,主要是滋补肝肾之阴,但其实它心、肺、脾也能滋补到,可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是,新鲜的桑椹有点寒,故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食,或搭配着吃。
充血液:
桑椹色黑入血分补血,但直接吃新鲜桑椹补血不太可取,局限较大,血虚燥热者宜,但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干,煮熟捣烂后食用,可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害,则须先清后补,不然也没用。
止消渴:
消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品,可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。
利关节,聪耳明目:
肝主筋,肾主骨,桑椹滋养肝肾,即为濡养筋骨,故能利关节。同理,肝开窍于目,肾开窍于耳,养肝肾便能使人耳聪目明。
祛风湿:
桑椹既然能够滋养阴血,那么就能驱风。因为阴虚动风,血虚生风嘛,桑椹通过滋阴血来驱风,所谓“治风先治血,血行风自灭”。《四时月令》里说:“四月宜饮桑葚酒,能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。
解酒毒:
桑椹性凉,能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了,喝些果汁,稍微好点了又继续喝酒,反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限,我见真醉酒的人,没有什么靠吃水果解的,都是要吐,甚至泻了以后,不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。
安魂镇魄:
肝藏魂而肺藏魄,肝血足则魂安而不惊恐,肾精足则五脏之精皆足,故肺阴足则魄得藏而越,此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾,实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹,当然这种养是慢慢养的,不是立竿见影的效果。
久久服之,须发不白:
长期吃桑椹可使头发乌黑发亮,治脱发,这也是其滋补肝肾的功劳。另外,桑椹除内服外,外用亦可,古人有将桑椹制膏搽涂头顶,甚至染发的。
关于桑葚有什么功効和桑葚为什么不建议吃了睡觉的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。