大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于有些人觉得面条吃了不抗饿，有有些人觉得米饭不抗饿。为什么，为什么不建议吃面食的原因这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 面食和大米哪个更充饥
2. 山西人为什么都爱吃面食
3. 为什么有时候吃面越吃越饿
4. 有些人觉得面条吃了不抗饿，有有些人觉得米饭不抗饿。为什么

面食和大米哪个更充饥

感谢盛情邀请，却之不恭。

由于南方的主要农作物是水稻，北方的主要农作物是小麦，所以历来就形成了南方人爱吃大米，北方人爱吃面食的习惯。不过随着生活节奏和生活地点的改变，也越来越多的北方人喜欢吃米饭。

至于哪个更充饥，莫过于热量问题。但我们还应该考虑到营养价值、易消化程度等方面来更全面地比较一下米饭和面食。

米饭vs面食

根据比较权威的薄荷app查询，白米饭的热量是每116千卡/100g，而水煮面条的热量是110千卡/100g，这样比较下来，米饭的热量略高于面条。

2.营养价值。

人体需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质这五大类营养物质，特别是蛋白质，是构成人体组织不可缺少的成分。米饭的蛋白质含量是平均7.3%左右，小麦面粉的蛋白质含量平均为11%，不仅如此，面食的维生素、矿物质含量都要比米饭高（如果仅以精白米饭为主食，又不吃豆类薯类就很容易因为缺乏维生素B1而患脚气病），这样看来，就营养价值来说，面食比米饭高。

3.易消化程度。

面食的主要成分是淀粉。面本身也是谷物或者豆类磨成粉，加工而成的。从易消化程度来说，米饭和面食是差不多的，都是属于易消化食物，但是米饭的含水量比面粉高，相同质量的米饭和面食，米饭提供的能量比面食提供的少一些。

通过以上分析，大家就可以了解到米饭和面食在各方面的比较。

但是不管怎么样，我们吃东西，最好是适量吃，多样化一点，不要偏食，推荐米饭和面食搭配吃最好，更能补充维生素，矿物质，膳食纤维。

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山西人为什么都爱吃面食

很高兴回答您的问题。

山西人爱吃面主要因为山西特殊的地理位置和气候适合麦子的生长，这就像南方多生产稻子吃米饭一样，时间久了成为民俗，不仅仅是山西很多北方的地区都习惯于吃面食，也就形成了地方特色。

此外，中国还有一句俗话，世界面食在中国，中国面食在山西，这说明山西的面食十分具有特色，有很强的代表性。

为什么有时候吃面越吃越饿

本人就是做面食小吃之类的，为什么面有时候会越吃越饿，而且很多人还说吃不饱，因为面汤汤水水的，而且还放了很多佐料，不像米饭一样实打实.面食相对适合坐办公室，还有年龄稍微偏大的.因为容易消化.小年轻就更喜欢炒的了.而且最好还能放点辣的.工地之类干重活的，最好配点饼.蒸饺，米糕之类，那么一餐下来，保准饱饱的.下面是本人自己做的各种汤面和糕点.分享给大家…

有些人觉得面条吃了不抗饿，有有些人觉得米饭不抗饿。为什么

其实吃面条和吃米饭都抗饱，只不过个人饮食习惯不大相同。南方人大多爱吃米饭，其它地方的青少年也有相当一部爱吃米饭。北方，特别是中部地区，上了岁数人群大都爱吃面条。由于喜欢的饭食，相应就吃得香吃得饱，所以就觉得抗饱，本人是河南人，自小就爱吃面条，每天中午基本都要吃上一顿汤面条，夏天时不时吃顿涝面条，儿时也常亨唱儿歌:凉面条，打鸡蛋，呼噜呼噜两三碗…。面条自然成了河南农村的最常食用的家长便饭。现在随着社会的发展，面条虽不是美食佳肴，但它却称得上传统的优秀的农村家长便饭。本人总觉得吃面条对口味，抗饱。不过这是我个人的看法，可爱吃米饭的人群就会认为吃米饭抗饱。萝卜白菜各有所爱，饮食也会有不同的喜好，感觉也就不同，这只是个人偏见，谢谢！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。