大家好，如果您还对为什么说鲈鱼是最脏的鱼不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享为什么说鲈鱼是最脏的鱼的知识，包括什么鱼脏不建议多吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 钳鱼为什么是最脏的鱼
2. 水很脏鱼能吃吗
3. 为什么说鲈鱼是最脏的鱼
4. 脏水养殖、吃粪便，鲶鱼真的是世界上“最脏”的鱼，不能吃吗

钳鱼为什么是最脏的鱼

之所以说钳鱼是最脏的鱼，是从该鱼的食性而言，因为钳鱼嗜食腐败生物尸体或人畜粪便，故认为它是最脏的鱼，但在处理该鱼时，切底清除其内脏，还是挺有食用价值的。

水很脏鱼能吃吗

很脏的河水里捕的鱼最好不要吃。如果是很脏的河水，里面肯定已经收到了污染，长期在水里的鱼类也会收到污染，人吃了肯定对身体不好。像鲶鱼这样的杂食性鱼类，会吃河水里面的垃圾还有腐败的鱼类，如果吃了像这样的鱼类，人体健康有很大的伤害。一般来说，水质发黑的主要原因是N（氮肥）和P（磷肥）超出了正常标准，导致池水中各类藻类植物迅速繁殖、大幅度增长，池塘里面的氧气短缺，藻类植物由于缺氧，加上数量过多，大量死亡，藻类死亡后腐烂，水质发黑、发臭。

如果仅仅是N、P超标的话，那么是可以吃的。但是很少有单纯的N、P超标，通常都伴随着重金属污染和硫化物、卤化物等，这就不能吃了。

为什么说鲈鱼是最脏的鱼

现在鲈鱼不是世界上最脏的鱼。现在的鲈鱼都是人工养殖，特别是大型养殖场，通过调节水温和喂养干净的饲料来提高鲈鱼的产量。他们生活的水质也是需要相当好的，才可以在里面存活，鲈鱼正常情况下都是喜欢在水质清澈见底的水域生活，给他们吃的东西也是比较健康的，会吃河里面的小鱼小虾，这样的生存环境是不会很脏的。

世界上最脏的鱼排名第一的是鲶鱼，第二是清道夫鱼，第三是埃及胡子鲶。

脏水养殖、吃粪便，鲶鱼真的是世界上“最脏”的鱼，不能吃吗

鲶鱼真“脏”吗？肉质鲜美却不能吃，岂不可惜？答案具体如下：

1、印象：鲶鱼可适应极其恶劣的环境，像工厂排出的污水沟，存放生活用水的臭水沟，甚至接近干涸的地方，正是鲶鱼常出没如此“脏臭”的水域，给人的印象就是脏，不宜食用。另外，鲶鱼属于肉食鱼类，像平常的小麦穗、小白条不再话下，有时还会食用腐肉，比如被扔弃的死鸡烂鹅。所以不管是鲶鱼的生长环境，还上所吞食的食物，都给人留下脏的印象。如果就因为这两点，就把鲶鱼看做世界最脏的鱼，显然不恰当。

2、真相：任何鱼只要食用有毒的食物长大，体内或多或少都含有毒物质。比如笔者曾见过在污水生长的鲤鱼，明显个头肥大，与平常鲤鱼有异，这是由于长期使用有毒食物变化所致。因此，看鲶鱼是否“脏”，应以其生活环境、所食食物，到底有无有害物质。

3、养殖：正是因为对鲶鱼的一贯印象，加之周围以讹传讹的，对正常野生鲶鱼许多人也避而不食。一些养殖户，看重商家，以人工养殖的方式将鲶鱼投放市场。但常有的观念存在，另外，无法确定到底养殖户是如何饲养的，对售卖的鲶鱼仍然将信将疑。

写在后面

综上所述，鲶鱼有不可食用的，也存在可放心做成美味佳肴的。如果各位吃货仍然不放心，不如在老家弄个鱼缸，自己饲养，像鲶鱼这种生命力顽强的鱼，方便省心，不必过多操心。

原创：野钓分享

好了，关于为什么说鲈鱼是最脏的鱼和什么鱼脏不建议多吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！