今天给各位分享河里的螺狮能吃吗的知识，其中也会对螺蛳不建议吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 冰冻久的螺蛳肉能吃吗
2. 洞庭湖的螺蛳为何不能捞
3. 水稻田里的田螺那么多细菌，寄生虫，到底能不能吃
4. 河里的螺狮能吃吗

冰冻久的螺蛳肉能吃吗

冰冻久的螺蛳肉不能吃，长时间放冰箱会滋生细菌，建议尽量不要冷冻

冰冻，冰而冻也。冰冻发生的条件十分寒冷，即在温度低于0摄氏度的情况下出现。冰冻通常在寒冷的地区很常见。

在现代汉语中有“冰冻三尺，非一日之寒”用来比喻一种情况的形成，是经过长时间的积累、酝酿的，以此来鼓励人们潜心研究，上下求索。

洞庭湖的螺蛳为何不能捞

洞庭湖的螺蛳不能捕捞，主要是指禁渔期不让捕捞吧，其余时间还是可以捕捞的。

洞庭湖是国际重要湿地，也是长江上重要的调蓄水域，也是生物多样性体现最集中的区域，是四大家鱼、江豚、中华鲟等的重要栖息地。此前，我们对洞庭湖生态破坏较大，渔获量锐减，江豚、中华鲟等顶层水生物的数量也大大减少，所以近些年，湖南开始在洞庭湖设立禁渔期，时间是3月至6月，为什么选在这个时间呢？主要这个时间是洞庭湖鱼类的主要繁殖期和幼苗的生长期，此时禁渔既有利于保护鱼类产卵、孵苗和鱼苗的生长，又有利于全流域产量的提高和渔业资源的自然补充。

而螺蛳位于洞庭湖、长江生态链的底层，是鱼类的重要饵料，所以在禁渔期，不仅不能捕鱼，鱼类的食物，螺蛳、小虾等，也不应捕捞，让整个生态链自然健康地修复。新闻报道中岳阳江豚保护志愿者协会秘书处曾对禁渔期禁捕螺蛳有过解释：“洞庭湖是‘国际重要湿地’，不是某个人的菜园子。现在是洞庭湖禁渔期，也是鱼类繁育特护期，任何人不能违禁下湖捕捞!任何水生生物都伤不起!螺蛳是湿地底层生物、鱼类的食物链，如同单车链条的第一节，它若被毁，整个水生生物链就会崩盘!”

除了生态方面的考虑外，对于消费者还有一个问题需要考虑，洞庭湖是我国最严重的血吸虫疫区，血吸虫唯一的中间宿主——钉螺在洞庭湖中时常可见，春季也是钉螺的繁殖期，比较活跃，疫区应该是严禁下水的，即使是非疫区的捕捞活动，也要谨慎。对于消费者来说，如果是来自血吸虫疫区的螺蛳，不管里面是否有钉螺，都不建议食用。其实不仅钉螺，田螺也是很多寄生虫的重要宿主，如果食用了没有煮熟煮透的田螺，感染寄生虫的风险非常高，所以对于食用螺蛳，尤其是洞庭湖的螺蛳，一定要谨慎，最好不要去冒这个险。

水稻田里的田螺那么多细菌，寄生虫，到底能不能吃

你好，我是晴格格，一说到吃我可是很有精神的，下面这个问题就由我来回答吧！

田螺在我国的南北方都有，而且很受食客们的喜爱，一到了夏天就能在各种大排档看见田螺，田螺的肉非常有弹性，吃起来口感很好，在上海老家的夜市里，辣炒田螺是一道必不可少的小吃，到了东北这边，他们也吃辣炒田螺，不过还有一种盐水煮田螺，味道也非常好吃。可是不知道为什么，大家都说田螺不能吃，因为寄生虫太多，不卫生，其实各位大可不必担心，处理好的田螺是完全可以放心吃的！

田螺里的寄生虫主要是血吸虫，如果不把这种寄生虫彻底杀死的话，是很容易感染血吸虫病的，不过这种寄生虫是不耐高温的，使用高温的沸水对田螺进行烫煮就可以了，一般使用一百度的水烫煮二十分钟，就能消灭掉田螺里的寄生虫，如果田螺没有被煮熟，或是没有清理就拿来吃的话，对人的身体健康是没有好处的。

我差点忘了告诉大家田螺烫煮之前要怎么清理了，好粗心！把田螺放到盆里，简单的用清水清洗几遍，然后再倒入清水，放上一些盐，把田螺泡在盐水里，让田螺拼命的吸水和吐水，把身体里的脏东西吐干净，过四五个小时以后再用同样的方法加盐水，让田螺继续吐出身体里的脏东西，等到脏东西吐干净了，把田螺捞出来，放到大盒子里，加上盐和清水，上下不停的摇动，静置三五分钟以后，用清水把田螺洗干净，这样田螺就算处理好了，可以进行烫煮了。

经过清理和烫煮的田螺就可以放心的食用了，在这里和大家分享一个田螺的小吃法吧！起锅烧油，把洋葱切成小块，进行翻炒，放入田螺，加上蒜瓣、海鲜酱、干辣椒、蚝油、盐、鸡精、十三香一起大火爆炒，出锅前加上些香菜，再大火翻炒几下，就可以出锅了，一道简单的辣炒田螺就做好了，非常的简单！以上就是我的回答了，有喜欢的朋友记得点关注哦！

河里的螺狮能吃吗

桃妹来解答。

如果大家喜欢我的回答还请关注+点赞。桃妹还有豪华大礼相送哦，谢谢！

河里的螺蛳当然可以吃。而且清明前后的螺蛳是最嫩，最鲜也是腥味最轻的时候了。过了清明天气转暖，细菌寄生虫开始快速繁殖，水质变坏，那时再吃螺蛳就要慎重了。

所以，只要你能确定没有污染源，比如没有工厂往河里倒工业废水，应该就是可以安全食用了。

螺蛳吃之前要先养，把抓回来的螺蛳泡在盆里，灌水，滴两滴香油，螺蛳就会不停的把脏东西吐出来了。一般最脏的螺蛳养个三天也干净了。

然后把螺蛳反复搓洗，把青苔什么的清洗干净。最后把螺蛳的屁股剪掉，就可以烧着吃了。

螺蛳的吃法很多，但因为腥味比较重，一般都是烧重口味的。桃妹在这里给你介绍三种。

第一种：麻辣螺蛳。

锅内下多点油，油热后下姜片，葱段，蒜片，干辣椒，花椒翻炒，炒出香味后放入豆瓣酱继续翻炒炒出红油。

将螺蛳倒入翻炒两下，倒入料酒去腥。然后加盐，酱油，少许糖，胡椒粉翻炒均匀。

倒进去一易拉罐啤酒大火烧开，转中小火炖8分钟左右，看到螺蛳的盖子掉了就是熟了。

收一下汤，放点味精，葱花香菜就可以吃了。

第二种：酸菜炒螺丝。

家里面腌的酸菜清洗后切碎，挤干水份。

锅里下多点油，先把酸菜下锅炒香后捞出准备好。

锅内重新下油，油热后下姜蒜片，干辣椒，花椒翻炒，然后倒入螺蛳继续翻炒，加料酒，少许盐，酱油，胡椒粉，糖调味。

加入开水烧开后放入酸菜，改中小火炖10分钟左右收汁就可以了。

第三种：酱烧螺蛳。

锅内先倒油，把豆瓣酱，甜面酱下锅炒香后盛出。

锅洗净后重新下油，放姜片，蒜片，干辣椒翻炒。倒入螺蛳继续翻炒，加料酒去腥。

然后把酱直接倒进去炒匀后加入开水烧开，改中小火炖10分钟收汁，撒葱花，少许孜然就可以了。

关于本次河里的螺狮能吃吗和螺蛳不建议吃吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。