我的特一营演员(我的特一营演员表小岛)
11772023-12-02
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木质雪糕棒可以蒸汽消毒。木质雪糕棒可以蒸汽消毒的原因是木材本身可以承受一定的温度和湿度,蒸汽消毒的温度和湿度可以有效地杀灭潜在的病菌和细菌,达到一定的消毒效果。除了蒸汽消毒外,也可以使用紫外线消毒等其他方法来进行消毒。但需要注意的是,蒸汽消毒需要控制好温度和时间,避免过度加热导致木材变形或炭化,同时也要注意消毒后的干燥和保存,避免二次污染。
优点:价格相对便宜。对于消毒器具的透光性没有太多要求。
1、采用100℃的高温蒸汽消毒
不足:部分不耐高温的物品不适合采用蒸汽消毒。频繁高温消毒可能对物品造成损失或老化。蒸汽消毒锅底部发热盘需要加水,长期使用会有水垢,清洗麻烦。
高温蒸汽灭菌会使食物中的营养成分高温失活,降低其营养。虽然高温可以杀死细菌,真菌等微生物,但同时会破坏食物中的营养物质,使其在高温条件下变性或发生不可逆的变化,造成营养流失,营养降低。所以对于高温下容易发生一样流失的食品,不可用高温灭菌法。
只有耐高温的物品才能使用蒸汽消毒,而有些吃、穿、用、玩的各类物品中,很多是无法经受高温蒸煮的。
蒸汽消毒最高温度仅100℃,对于一些耐高温的病菌,如黄曲霉菌、幽门螺旋杆菌等,都无法达到杀灭的效果。另外高温消毒后物品无法立即使用,拿取烫手,存在极大的安全隐患。还有不带烘干功能的蒸汽消毒锅,在消毒结束后物品仍处于潮湿状态,极有可能产生二次污染。
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