大家好，关于现在为什么吃不到有籽儿的西红柿了很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么医生不建议吃番茄籽的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 现在为什么吃不到有籽儿的西红柿了
2. 吃的番茄种子可以种吗
3. 西红柿里的籽是深绿色偏黑色，颜色很深，是什么原因，可以吃么
4. 安美奇牡丹番茄籽油怎么样

现在为什么吃不到有籽儿的西红柿了

谢谢邀请。因为我一直在农业一线，还是不少朋友问过我，为啥现在买的大部分西红柿都没籽了嗯？

其实现在没籽的西红柿，主要来自大棚种植。露天的西红柿都有籽。因为西红柿是自花授粉，但在蔬菜大棚中，既没有风，也没有授粉的昆虫，所以正常情况西红柿在大棚内授粉困难，如果不加以人工干预，座果率非常低。

人工干预分几类。

一是激素点花。主要是2,4—D这种激素。原理是防止植物脱落酸产生，没有脱落酸，西红柿及时没有授粉也无法脱落，就会强制生长成果实。这样的我们吃的时候就基本看不到籽，因为这个激素使用时也终止了西红柿的授粉过程。

二是非激素点花。这种的原理是给植物增加生殖营养，并放大或者伪造植物以及授粉的信号，让植株给果实输送更多养分。因为这种方案没有终止授粉过程，而是放大了授粉能力和结果，所以这样的基本都有籽。

三是用壁蜂或者震荡棒。增加昆虫授粉或者人工增加了授粉几率。这样的果实就都有籽。但这种成本高，效率低，一般没有在农业种植中应用。

比较好实施推广的就是非激素点花。而且激素点花花柄细弱，脱花是易感染灰霉病，非激素的花柄健壮，不易感染病害。

吃的番茄种子可以种吗

番茄种子可以种

番茄的种子发芽温度为25–30℃，幼苗期的适宜温度为20–25℃。所以说，直播栽培番茄得注意温度，并不是任何季节都可以直播栽培的，春播，夏播，温度或低或高，都不利于出土。

番茄的种子需要吸足水分才能发芽生长，土壤湿度要求在80%以上，过低出苗不整或不出苗。所以，在直播西红柿时，都是采用浸种催芽的方法。

播种前一定要注意选择色好，饱满，干燥无霉变，纯度净度都较高的种子。可在催芽前，将种子倒入清水中搓洗，然后放入5%的食盐水中进行选种，将飘浮在水面上的种子捞出不用，用下沉的饱满种子。

西红柿里的籽是深绿色偏黑色，颜色很深，是什么原因，可以吃么

你看到的可能是催熟的番茄。

催熟西红柿在性质上和未熟的西红柿一样，它的最终营养成分尚未形成。

而且，此时西红柿内有毒的番茄碱含量高。

食用后轻则口腔感到苦涩，多吃对人体有害无益。

怎样辨别催熟的西红柿呢？催熟西红柿多为反季节上市，其特点是无论大小全是红的，而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。

催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感则较软。

催熟的西红柿外观呈多面体，成熟的西红柿圆滑。

最直接的鉴别方法是把西红柿掰开看一看，自然成熟的西红柿籽粒是土黄色，肉质红色、起沙、多汁，而催熟的西红柿往往是皮红籽绿，或者尚未长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙。

成熟的西红柿口感好，有酸甜感，催熟的西红柿无酸甜感，反而发涩，这就证明有番茄碱存在。

安美奇牡丹番茄籽油怎么样

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文章到此结束，如果本次分享的现在为什么吃不到有籽儿的西红柿了和为什么医生不建议吃番茄籽的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！