在医院旁边开饭店行吗(在医院旁边开饭店行吗)

佚名- 2023-08-22 02:32:02

我在医院附近开餐馆 家属半夜来借土豆片,当时老太太快急哭了

大家好,今天小编来为大家解答在医院旁边开饭店行吗这个问题,不建议餐饮店开套餐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 饭店收取餐具费合理吗
  2. 在医院旁边开饭店行吗

饭店收取餐具费合理吗

这个问题要看具体情况,如果他是提供一次性的餐具或者是包装好的消毒餐具,那么可以收取一定的成本费用,如果使用自己消毒或者清洗的餐具,那么就不应该收取任何费用,因为清洗和消毒餐具是饭店最基本的工作之一,也是为顾客服务的项目之一,在他职责内的项目收取费用属于不合理收费可以向工商部门举报他们

在医院旁边开饭店行吗

首先要肯定的告诉你,当然没有问题。营销的本质是满足消费者的需求。开饭店的前提和基础是人流量。医院里有医生、护士、护工、病人(住院的病人以及临时来看病开药的)、照顾病人的家属、临时来探望的人群等等。而且现在医院附近的居民数量也是蛮多的。这一点和早些年不同。之前人们认为医院旁边的小区风水不好。现在医院旁边的楼盘尤其是三甲医院周边的还非常抢手,所以这部分人群也是你的目标客户。

有了受众群体就要思考如何更好的满足他们需求,也就是怎么样把这个饭店开好,做生意不就是为了赚钱吗?具体步骤如下:

一、品牌与品类、产品结构与价格、卖点

你准备加盟还是自创一个品牌?有品牌号召力当然更好,不过这种区域的生意也可以自己弄个牌子,关键环境、出品、服务这些基础工作要做扎实。然后就是选品了。有很多人咨询我能不能来开家营养餐厅。病人需要合理的营养搭配,听起来好像很顺理成章的样子。但实际比较难操作,医院本身就会开设这样的餐厅,通常会通过招标的方式与企业合作,对资质和实力均有一定的要求。我猜提问的人应该是个体创业。这个方向就不建议考虑了。从我们的观察来看,生意比较好的还是带早餐的小吃店(粥粉面是主流)选品较丰富的快餐店、类似浏阳蒸菜馆那种模式、特色炖汤配青菜米饭等等。口味要一定要好,偏清淡一点,便于打包带走。价格方面要走性价比路线,大家在这里不是来聊天聚餐的,也不是玩品味和调性的。就是简单快捷又实惠的解决吃饭问题。比如你是卖炖汤配饭的,那卖点可能就是:营养美味,好吃实惠。

二、店面环境、人流动线、竞品分析

店面装修不宜太豪华和个性,这点钱不如省下来补贴给消费者。主要是卫生和整洁。要在每一个细节上下功夫。这次疫情发生后,很多餐厅都采取了很多措施,这里面许多的注意事项有可能会成为常态,大家可以去查阅一下,毕竟医院旁边的人会对这些更敏感一些。比如更严格规范的打包就会给你的饭店加分。人流动线是研究进出医院的人是怎么经过你目标店铺的,如果不太方便的话,别人可能就放弃了。竞品分析是要你把周围的饭店都摸一遍底,一种策略是人无我有,做空缺市场。一种是跟着生意好的门店,在它基础上创新升级。

三、市场推广、客情维护、促销策略

基础方案出来以后就准备装修了。这期间还可以把医院的基本情况掌握一下。到医院里面看下介绍,看一下整体布局。护士小妹妹可是一群标准的吃货哦,在她们不忙的时候可以搭搭汕。建议给各个科室来一个小小的“贿赂”,还是以炖汤加米饭为例,设计若干张“霸王餐”的卡赠送出去。同时把他们免费纳入会员体系。这里面医生一般不会主动帮你传播,给到他们实惠就可以了。护士妹妹是喜欢分享的,可以针对做促销套餐。哦,还有护工,他们甚至可以直接帮你发名片,扫二维码,点餐都有可能。关系要搞好,一是尊重,二是利益。除此之外,我们还可以根据医院的特点做针对性的促销活动。生小孩子算喜事吧,病人出院算喜事吧。有个饭店还免费出租折叠床,当然前提是你成为他的会员,反正都是要吃饭的,不是吗?我们还可以和母婴用品店搞联合促销,互相引流。总之,这是一个特殊的商圈,我们要不遗余力的建立自己的私域流量,生意一定会越来越好的。

希望以上分析能帮助到你。谢谢!

关于在医院旁边开饭店行吗到此分享完毕,希望能帮助到您。

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