奈斯网站冷知识,奈斯官网(奈斯什么)
12982023-09-09
大家好,糖尿病可以吃稀饭吗相信很多的网友都不是很明白,包括糖尿病人不建议吃稀饭也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于糖尿病可以吃稀饭吗和糖尿病人不建议吃稀饭的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
糖尿病人不可以吃稀饭,因为稀饭太容易被人体消化吸收,会导致血糖迅速升高。糖尿病人,适当的多吃粗粮和含纤维素多的蔬菜,可以延缓食物的吸收,有利于血糖的控制。饮食有定时定量,粗细搭配,荤素结合。在餐后半小时之后,可以进行适量的有氧运动。
糖尿病小米粥不能吃,因为小米粥是属于稀饭类的食物,而且比较软烂,在胃肠道内停留的时间比较短。如果糖尿病的食用后,容易引起餐后血糖的急剧升高,不利于血糖的控制。所以糖尿病的不建议喝小米粥,稀饭,大米粥等稀饭类的食物。
有道是“喝粥等于喝糖水”,原则上糖尿病人不主张喝白粥。但凡也不要绝对。如果血糖不是很高,又有喝粥的习惯,可以适量喝点杂粮粥如杂粮菜干粥、菜心杂粮粥或麦片粥等,最好不要喝精米白粥。
1、首先糖尿病患者不建议喝白粥,因为白粥的主要成分为大米和水,大米经过高温加热,容易使淀粉发生糊化,此时容易被人体消化吸收,因此糖尿病患者喝白粥容易升高血糖。
2、在饮食中适量添加杂粮有助于延缓餐后血糖升高,因此糖友可以适量食用杂粮粥,将糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米、红小豆、绿豆、花豆、大米等食物一起熬粥,相对于白粥,对血糖的影响要小,是因为这些杂粮、杂豆中富含膳食纤维,膳食纤维可以延缓胃排空速度,辅助降低餐后血糖。
3、喝粥不要加碱,很多人喜欢喝粘稠的粥,因此会在粥中放碱,糖友不建议这样做。因为煮粥加碱的作用就是破坏淀粉粒的蛋白膜,使其中的蛋白质比较容易吸水溶入汤中,把其中的淀粉全部释放出来,喝加碱的粥容易升高血糖。
而且碱会破坏食材中的营养成分,如维生素B1、维生素B2,使食物的营养成分降低。
如果糖友喜欢喝粘稠的粥,那么可以在粥中放入适量的银耳、燕麦等食物,利用这些食物本身特性,增加粥的粘稠度。
4、粥不要煮的过于软烂,这样容易导致淀粉糊化,要注意火候,粥的糊化程度越高,对血糖的影响就越大。
5、虽然糖友可以喝八宝粥,但也要注意摄入量,而且要把粥作为主食食用,如一餐中喝了粥,就要相应减少这餐中其他主食的摄入,避免能量摄入超标,引起血糖波动。
文章到此结束,如果本次分享的糖尿病可以吃稀饭吗和糖尿病人不建议吃稀饭的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!