其实田螺哪些能吃哪些不能吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解田螺不建议吃吗图片大全，因此呢，今天小编就来为大家分享田螺哪些能吃哪些不能吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 田螺吃着安全吗
2. 农村河里面的螺可以吃吗
3. 田螺全身都能吃吗
4. 田螺哪些能吃哪些不能吃

田螺吃着安全吗

好奇心食堂，发现更多美食秘密～

夏天马上就要到来了，吃货们是不是蠢蠢欲动了？夏天夜晚的街头总能看见各种烧烤摊大排档，你是不是也会经不起诱惑去点上点什么吃一吃呢？除了烤串、小龙虾，田螺也是吃货们非常喜欢的大排档美食。

不过近几年一直传出人们吃田螺引起寄生虫感染的事件，甚至有人因此丧命，让大家不太敢吃这种曾经上瘾的美食。其实，这些致病的“田螺”并不是真田螺，而是一种叫做“福寿螺”的外来物种。福寿螺适应能力极强，繁衍迅速，破坏了大量的农作物与水生植物，是不折不扣的害虫。

而且这种螺带有一种叫做广州管圆线虫的寄生虫，这种虫一旦入侵人体，会中枢神经系统，能引起嗜酸性粒细胞性脑膜炎，发热、头痛都是轻的，重者面瘫甚至致死，后果非常严重。但就有不法商家以次充好，将害人虫端上了人们的餐桌。所以吃田螺时，大家一定要留心注意。

福寿螺与田螺的区别：个头：福寿螺的个头普遍比田螺大，田螺大小多在1-1.5厘米，而福寿螺可以长到核桃大小。形状：田螺尾部比较长且尖，福寿螺则比较扁平。硬度：田螺的螺壳比较硬，用手很难捏碎；而福寿螺壳薄易碎。颜色：田螺一般呈青褐色，而福寿螺外壳颜色呈黄褐色。

其实很多淡水鱼虾蟹螺体内都有可能携带有寄生虫，虽然田螺等河鲜在烧煮熟透的情况下食用还是较为安全的，但街边的小餐厅、大排档还是很难检测到的，所以想要吃的安全，吃的安心，最好还是自己在家做。最后麻辣田螺的做法送给大家～

麻辣田螺做法：

1、田螺反复清洗数遍，然后用清水浸泡，滴香油，让田螺吐沙，再次清洗，沥干水分备用。

2、起锅，放油，放入麻椒、八角、香叶、姜、蒜，慢慢煸炒出香味，再放入辣椒，爆香后放入田螺爆炒。爆炒出水分后加入盐、麻辣鲜，调入老抽、生抽、蚝油，翻炒。

3、加少许水炖煮，收汁，最后撒少许香菜茉点缀。

农村河里面的螺可以吃吗

可以吃

河里或者池塘里摸回来的螺蛳，它体内吸收了很多的泥沙、水生物等一些其它水中残物在它的体内，所以必须在家里用清水养三天，且每天白天黑夜分别换两次水以上，方可把螺蛳体内的残渣物给排泄和吐露出来，三天过后，便可剪掉螺蛳屁股，爆炒

田螺全身都能吃吗

只有靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉能吃，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。

田螺哪些能吃哪些不能吃

您好，田螺是一种常见的海鲜，但并不是所有田螺都能食用。以下是田螺的食用方式：

能吃的田螺种类：

1.草螺：草螺是比较常见的田螺品种，味道鲜美，营养丰富。

2.花螺：花螺肉质细嫩，口感鲜美，是比较受欢迎的田螺品种之一。

3.青口螺：青口螺肉质丰满，味道鲜美，是比较营养价值高的田螺品种之一。

4.蚬螺：蚬螺肉质细嫩，味道鲜美，营养价值较高。

不能吃的田螺种类：

1.海螺：海螺是一种常见的田螺品种，但是有些海螺含有毒素，不能食用。

2.泥螺：泥螺肉质较差，含有较多沙粒和泥沙，不宜食用。

3.螺肉虫：螺肉虫是一种寄生虫，会寄生在田螺的体内，食用后会对人体健康造成危害。

4.其他不明田螺品种：一些不明田螺品种可能存在安全问题，不建议食用。

关于田螺哪些能吃哪些不能吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。