仓鼠能吃西瓜吗(仓鼠能吃西瓜吗吗)
6802023-12-04
大家好,想问下方便面没有泡熟能不能吃相信很多的网友都不是很明白,包括溏心蛋不建议吃熟食嘛也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于想问下方便面没有泡熟能不能吃和溏心蛋不建议吃熟食嘛的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
方便面属于干制熟制品,不经过加工也可以食用。食用未泡熟的方便面,不会对人体造成方便面本身以外的伤害,只不过质感稍差一些。
不知道国外的鸡蛋和国内的鸡蛋有啥区别?
生吃这种都个人习惯吧,饭店里生拌牛肉里也加生鸡蛋,呵呵应该是国内的鸡蛋。
‘’H7N9‘’禽‘流感只代表一种流感病毒,每年冬未初春有侯鸟迁移到南方地域;造成人类致病性传染。现在江浙皖每天都有病历报到;对家禽经营场所进行休市,消毒处理。
H7N9流感病毒可防可控,只要我们生活中多注意;对活禽产品高温煮熟都能吃,不必恐慌传谣。我们每天早晨煮一只白水蛋,煎荷包蛋都不受影响。(H7N9病毒在70度水温煮几分钟就能杀死病菌)
我地安徽宣城市食监卫计部门也在全力宣传,做好防疫工作;暂时关闭活离市场。对禽蛋产品可自由买卖,不受影响;只不过价格降了一点。
发病者基本上都是年老(幼)体弱者,关键我们还要加强身体锻炼;提高免疫能力,养成讲究卫生的好习惯;春季最好不吃生冷食物,把食物烧熟透后再吃。(春季是细菌高繁殖期,也是流感暴发期)老人小孩尽量不到人群集中区域,门窗常打开通风;天好常晒被褥。如发现感冒咳嗽发热,请及时就诊治疗。
刚刚过了鸡年,鸡蛋就大降价,让大众不禁惴惴不安。我国通报了一月份的H7N9疫情状况,数据显示一月份全国人感染H7N9禽流感发病数为192,死亡人数为79。这样的数字刺激了广大人民产生了很大的争议:还能放心吃鸡蛋吗?买回家的鸡蛋要不要洗呢?
吃鸡蛋会得禽流感吗?
H7N9禽流感的主要传染源是禽类,包括鸡鸭鹅等活禽及其分泌物和排泄物。研究发现,导致人感染H7N9病毒的最重要的危险因素,是直接或间接暴露于受感染活禽或带毒禽类污染的环境。从目前来看,我国确诊的H7N9病例,绝大多数发病前有活禽的暴露或接触史,且以暴露于有活禽售卖的农贸市场的比例居多。所以,只要你没有接触活禽,就不用太担心鸡蛋。但放心吃鸡蛋的前提是经过妥善处理。那么,怎么样的鸡蛋可以放心吃呢?
首先,尽量去正规的地方购买鸡肉和鸡蛋产品。从正规地方购买的鸡肉都是经过严格的清洁、消毒检疫等处理,经过检疫并允许销售的鸡肉和鸡蛋是可以认为都是安全的,无需害怕。这就需要我们尽量去正规的超市购买鸡肉,不要去一些小摊小店买那些来历不明的鸡肉。
其次,如果担心买回家的鸡蛋不安全,最好充分加热熟透再吃,因为H7N9病毒很怕热,只要加热熟透就能有效降低风险。研究发现,100℃加热1分钟,H7N9病毒就会失去活性,丧失致病性。日常家庭烹调,无论是微波、红烧、清蒸,几乎都是超过100℃的,如果烹调时间足够,H7N9禽流感病毒早就死了。而且,禽流感病毒可不怕冷,它对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月。因此,吃鸡蛋的时候最好充分加热熟透,喜欢吃溏心鸡蛋的朋友,近期还是忍忍馋虫吧。
鸡蛋要不要洗啊?
还是有人不放心,怕万一表面有H7N9病毒怎么办呢?要不要洗洗呢?
一方面,蛋壳的表面有一层胶状的薄膜,这层薄膜由85%的蛋白质以及少量脂肪、碳水化合物以及矿物质构成。而鸡蛋壳是有碳酸钙组成的,上面具有几千上万个细小的孔穴。鸡蛋从母鸡体内出来,这层薄膜均匀地覆盖在蛋壳表面,把那些空穴“封闭”了。这样,外面的细菌就难以进入鸡蛋内部;而在鸡蛋内部的水也不会散失,从而保持鸡蛋的初始状态,就相当于是保护膜的作用。如果对鸡蛋进行清洗,就会对这层保护膜造成破坏,外面的细菌和病毒反而更容易穿透蛋壳进入内部。
另一方面,鸡蛋也是一种很容易染上细菌和病毒的食物,尤其是走地鸡,自由活动的空间大,鸡蛋染上污物的可能性也增加。【沙门氏菌】是影响鸡蛋安全的一大风险因素,它是一种致病细菌,在美国、澳大利亚等国家,每年有上万人次受到感染,鸡蛋是一大途径。所以,清洗鸡蛋,即使不是为了防止禽流感病毒,也能减少沙门氏菌的风险。那么我们到底要不要洗鸡蛋呢?其实,鸡蛋洗不洗是一个风险权衡的选择而已。一方面,洗鸡蛋更容易破坏鸡蛋表面的保护层,另一方面,不洗鸡蛋,鸡蛋表面的确有附着细菌和病毒的风险。我的建议是,如果你觉得买回家的鸡蛋表面很不干净,你不放心,就洗洗;如果买回家的鸡蛋很清洁,那不洗也可以,反正吃的时候加热熟透也能杀灭禽流感病毒和沙门氏菌。但是很多人往往都会忽略充分【加热熟透】这一步。
关于本次想问下方便面没有泡熟能不能吃和溏心蛋不建议吃熟食嘛的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。