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7772023-09-09
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下巴马香猪的优缺点的问题,以及和巴马香猪不建议养的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
散养巴马香猪很有前景,值得去做。
首先巴马香猪肉质鲜美,且适蒸,煮,炖,炒,烤,深受消费者喜欢。
巴马香猪耐粗饲,天性好动,很适合散养。
但真正要把散养巴马香猪作为创业项目的话,除了资金的必要准备外,选址就显得特别重要了。
第一,要有基本的交通条件,又要相对远离密集的人群,哪怕是散养,也涉及气味,粪便对周围人群的影响。
第二,选择山地的时候要选择相对平坦的地方,以更适合猪的休息,运动,减少受伤和死亡的概率。
第三就是水源,水源应该是选址最重要的指标,一定要有稳定的,优质的山泉水,这是重中之重。
第四,在养殖过程中要制定个性化的,有鲜明特性的销售策略,千万不要养的了再来找销路。
个人见解,欢迎指导。
藏香猪又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。
产自西藏高原,长年生长在交通闭塞,一年四季区分不大,气候严寒的高海拔地区,是我国唯一的放牧型猪种。其体格健壮,心肺功能特别发达,善于奔跑,几乎不生病。以食杂草和树叶为主,适合在农家果园和杂草丛生的地方圈养或放养。藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。藏香猪是林芝地区的特产。
正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。
巴马香猪是广西巴马瑶族自治县的特产,巴马县是属于山区,具有水草丰盛、气候宜人等特点,而且巴马香猪一般放养散养的居多,所以如果你当地的气候特点也是这样的话,也是可以喂养的。
但是要注意以下几点:一是注意温度,15度以上,如果达不到,那需要使用保暖设备;第二要有比较多的草料和粗粮,这样可以保持猪肉的味道。当然不少地方也没有这样的条件,也是有人可以养殖,包括河南、山东、安徽等地也有过这样的养殖成功案例,猪肉味道当然是有所变化的,只要是在人们认可的范围内,那还是可以接受的。
优点:
香猪的特点概括为“一小、二香、三纯、四净”四大特点美味。一小,指其体型矮小灵巧。6~7斤,10来斤的小猪,早熟,二、三个月即成佳品。二香,指其肉嫩味香,肉质细嫩,味带醇香,汤清甜,进口齿颊留芳,回味深长,素有“一家煮肉四邻香”、“颊齿余香三日长”之美名。三纯,指其基因纯合。近亲繁殖,使其基因高度纯合且似人类基因,有极高的医用研究价值。四净,指其纯净无污染。从江香猪产地山清水秀,无任何工业污染,其饲养以放牧野食为主,决不喂配合饲料,肥壮素等,为绝对纯净无污染的绿色食品。
缺点:
现在香猪的市场并不是那么理想,如果你手上有巴马香猪。首先要考虑往外调运问题。主要是受非洲猪瘟的影响,导致现在生猪是无法对外调运的。而且今年特殊品种的猪种并不是那么好,建议以后考虑养生态黑猪。
陆川香猪更好养了。
陆川猪的养殖历史悠久,根据记载早在1579年的时候,就已经有关于陆川猪的养殖记录了。而小香猪则是在特定养殖环境下,因为养殖生产力较低,导致猪仔只能近亲交配,久而久之造成了长不大的遗传基因。
所以陆川猪和小香猪两个品种的猪压根就没有任何的关联,他们隶属于不同的品种,当然也许它们的祖先可能是亲近关系,只不过在后面的生长环境中,小香猪发生了基因选择。
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