巴基斯坦焖牛肉饭做法

佚名- 2023-08-20 15:58:31

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其实巴基斯坦焖牛肉饭做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解巴铁不建议黑 就酱,因此呢,今天小编就来为大家分享巴基斯坦焖牛肉饭做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 蝗虫好吃不好吃
  2. 湘菜为什么走不出湖南
  3. 巴基斯坦牛肉饭做法
  4. 巴基斯坦焖牛肉饭做法

蝗虫好吃不好吃

蝗虫好不好吃这个问题我没吃过,不知其味,不便回答,但在我少年时代,在昆明海埂公园造船的时候,当地人把蝗虫称作蚱蜢,来吃,好象是当地的名菜。

湘菜为什么走不出湖南

湘菜为什么走不出湖南?中国只有粤菜(港澳),川菜(云,贵,渝)为名菜,湘菜是湖南人自封之名,鲜香谈不上,麻辣走偏味,当然走不出湖南。

巴基斯坦牛肉饭做法

原料:羊后腿肉10斤,罐装熟鹰嘴豆200克,胡萝卜300克,八角8个,桂皮2片,香叶8片,干辣椒20克,干陈皮20克,红枣15粒,生姜50克,京葱50克,海鲜酱400克,生抽300克,老抽75克,白糖50克,味精45克,百利凝胶片20片,花雕酒200克。

制作:

1、羊腿肉带骨斩成大块后焯水洗净。

2、锅入底油,下入香料、葱姜、胡萝卜煸香,下入羊肉一同煸炒至变色,加入其余调料、适量水,大火烧开后倒入高压锅中压制60分钟。

3、将压至酥烂的羊肉倒出,挑去香料及羊骨,再倒回锅内收浓汤汁,调好口味、颜色,出锅前放入鹰嘴豆(从罐头中取出后先用凉水冲净表面粘液)及预先化开的凝胶片搅匀。

4、将羊肉倒入不锈钢方盘中冷却,然后放入冷藏冰箱凝固成冻,走菜时取出改刀装盘即可。

巴基斯坦焖牛肉饭做法

原料:羊后腿肉10斤,罐装熟鹰嘴豆200克,胡萝卜300克,八角8个,桂皮2片,香叶8片,干辣椒20克,干陈皮20克,红枣15粒,生姜50克,京葱50克,海鲜酱400克,生抽300克,老抽75克,白糖50克,味精45克,百利凝胶片20片,花雕酒200克。

制作:

1、羊腿肉带骨斩成大块后焯水洗净。

2、锅入底油,下入香料、葱姜、胡萝卜煸香,下入羊肉一同煸炒至变色,加入其余调料、适量水,大火烧开后倒入高压锅中压制60分钟。

3、将压至酥烂的羊肉倒出,挑去香料及羊骨,再倒回锅内收浓汤汁,调好口味、颜色,出锅前放入鹰嘴豆(从罐头中取出后先用凉水冲净表面粘液)及预先化开的凝胶片搅匀。

4、将羊肉倒入不锈钢方盘中冷却,然后放入冷藏冰箱凝固成冻,走菜时取出改刀装盘即可。

文章到此结束,如果本次分享的巴基斯坦焖牛肉饭做法和巴铁不建议黑 就酱的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

牛肉饭图片
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