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11302023-12-05
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人类粪便的气味主要是因为细菌分解产物从而导致的,我们大肠内有很多种类的细菌,其中占主导地位的就是大肠杆菌。我们这正常人的气味都是大肠杆菌分解后的所产生的。
粪便在肠内积存的时间长了就像食物在高温环境下放久了会变质发出馊味儿一样,肠内温暖,大便就会很快变质,所以才臭臭的。
人类粪便的味道是粪臭味
形成期特殊气味的成分主要有吲哚、硫化氢、粪臭素、胺类、氨、乙酸、丁酸等,其中吲哚、硫化氢和粪臭素的臭味最大。
这些臭味成分中的绝大部分都来自食物残渣中的蛋白质。
在大肠内,食物中没有被小肠消化吸收的蛋白质,会被肠道菌群中的腐败菌分解,同时产生出这些臭味物质。
和人的饮食有关系,吃了腥辣的大便会更臭!
大便腥臭的原因有三个:
一是高蛋白、高营养食物摄入过量,人体不能完全消化吸收,在体内代谢过程中产生大量的吲哚,导致大便的味道太臭。
二是肠道老化引起的大便太臭,这种情况往往发生在老年人的身体上。
三是大便干燥,好几天才来一次大便的,大便太臭原因是废物不能排出体外。
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