昔归茶特点顺口溜
8772023-08-24
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忙肺和昔归都是普洱茶中的知名产区,它们的区别主要体现在以下几个方面:
地理位置:忙肺位于云南省临沧市双江县,昔归位于临沧市临翔区。
茶树品种:忙肺主要种植的是云南大叶种茶树,昔归则主要种植的是布朗族古树茶。
茶叶口感:忙肺的茶汤口感浓郁、滋味鲜爽,昔归的茶汤口感清甜、回甘快。
茶叶价格:由于忙肺和昔归的知名度和产量有所不同,因此它们的价格也存在一定的差距。
综上所述,忙肺和昔归都是优质的普洱茶产区,具有各自独特的特点和口感,选择哪一个产区的茶叶,可以根据个人口感和喜好来决定。
昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;3泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;
4~6泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;7泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;10泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。
需要根据不同的制剂而定。一般而言,昔归的片剂一般建议用沸水冲泡,浸泡10-15分钟即可;粉剂则可用开水或温水冲服,也建议浸泡10-15分钟。如果使用了浓缩液,则需要将适量浓缩液滴入一定温水中,再稍加搅拌即可。同时,为了让昔归的药效更好地释放,建议在冲泡时加入适当的温度和时间的控制。此外,还可以根据自己的口感喜好添加蜂蜜、姜片等调味品。
昔归茶的茶气虽强劲,却也内敛、含蓄,兼具男性的刚猛强劲与女性的柔和温雅,所以也被称作“情人茶”。昔归茶是邦东三杰之首,临沧四小龙之一,产于临沧市的邦东乡昔归村忙麓山,具有内质丰富,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,回甘与生津浓强的品质特点。
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