本篇文章给大家谈谈超市蜂蜜和纯天然蜂蜜的区别，这些常识你知道么，以及蜂蜜的价值冷知识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 野蜂蜜发朋友圈文案
2. 深黄色的蜂蜜好不好颜色越深蜂蜜越好吗
3. 超市蜂蜜和纯天然蜂蜜的区别，这些常识你知道么
4. 有些超市里500g的蜂蜜卖20元左右，你觉得是真的蜂蜜吗

野蜂蜜发朋友圈文案

尝一下，你才知道原来“秘”是那样“蜜”！

野蜂蜜来自天然，养生（养颜）还归自然。

浮生偷得半日闲，甜蜜一点又何妨！免费野蜂蜜，敬请品尝！

尝在嘴里,甜在心里,真正好蜂蜜!

深黄色的蜂蜜好不好颜色越深蜂蜜越好吗

不论头条还是其它圈子，对蜂蜜的认知总是争论不休。其实吧，只有养蜂人（不论多少箱）自己最清楚。当地大自然馈赠什么，蜜蜂就得到什么，蜜蜂得到什么，蜂蜜的好坏，颜色自然就出来了。不要以为蜂蜜的颜色是一致的。因为每年植物花期不同，蜜的颜色不同，天气变化不同，产生的蜂蜜颜色也就是不同。但是，在某一个区域内，颜色只会深或浅，不会改变幅度很大！这是必然的。如果只在乎颜色深，就是好蜜或就是差的蜂蜜，那消费者自己给自己挖了一个坑。完全是不能这样去认为的。不管你买的什么蜂蜜，只要是无添加，纯天然。就是好蜜！下图就是两种颜色，来自不同地域颜色就是不同。祝福各位都在2019快乐如意幸福！

超市蜂蜜和纯天然蜂蜜的区别，这些常识你知道么

首先看下超市卖的蜂蜜特点：

①通过加工浓缩去除蜂蜜中多余水分，超市卖的蜂蜜都很浓稠，用蜂蜜折光仪测波美度高达43°，人为控制蜂蜜中水分含量的多少，导致很多消费者质疑：为什么在养蜂人那里买的纯天然蜂蜜不稠;

②在加工浓缩过程中，蜂蜜的自然花香味会消失，打开瓶盖，所有品种蜂蜜香味一样，人为添加蜂蜜香精造成的。

③超市的蜂蜜基本上不结晶，冬天再冷也不能全结晶。从包装上就可以看下，尖口瓶包装，在懂行的人看来，蜂蜜结晶是再正常不过的事情了，可多数消费者对结晶并没有正确的认识，片面以为，结晶是因为掺了糖的。所以，为了求得一个好卖相，为了不让消费误以为自己的产品是掺糖蜜，很多企业在未成熟蜜加工浓缩时，相应的加温过程也破坏了蜂蜜的结晶核，使蜂蜜不易结晶。

养蜂场自产的纯天然蜂蜜，其波美度高低决定蜂蜜质量，最好的天然成熟蜜就是蜂巢蜜，封盖率高达90%以上，北方空气干燥，蜂蜜中的自然水分含量极低，蜂巢里的蜂蜜波美度高达42°，售价高出很多。目前市场上大多是波美度在41°左右的成熟蜜，属于液态分离出的蜂蜜。南方空气潮湿，蜜源植物开花期间遇到阴雨天气，导致蜂蜜中的自然水分含量高，即使是10天取出的成熟蜜，波美度也只能达到40°，有些蜜源植物花期较短，只有一周左右的时间，要吃到这种单花蜜，不等花期结束就要将蜂蜜取出来，如果等花期结束了，再去取蜜，不便于蜂群管理，极可能会导致蜜蜂为争抢蜂蜜，蜂群相互盗蜜，整个养蜂场管理失控。注明了南方采的蜂蜜，一般没有北方采的蜂蜜浓稠，所以吃南方采的天然蜂蜜，应该面对事实。

纯天然蜂蜜还有以下自然特性，秋冬季节温度低，蜂蜜显得稠，夏季温度高，显得稀，如果在乎这个，建议夏天还是放冰箱冷藏。天然蜂蜜在酿造过程中会有细微的气泡产生，所以在一些新鲜的蜂蜜表面，我们总能见到这样细微泡沫，这是蜂蜜本身含有活性酶运动的一个正常的现象。起沫的现象一般发生在购买的新鲜蜂蜜或者未经加工原蜜上面，浓缩蜂蜜都是经过高温加热的，里面的活性物质基本没有了，更不会有起沫的现象发生。

纯天然蜂蜜花香味参差不齐，有些蜂蜜香味很浓(枣花蜜、五倍子蜜、荆条蜜、荞麦蜜、土蜂蜜)，但是有些纯天然蜂蜜成熟度不够，在南方采的蜜，随着放置时间的延长，蜂蜜的花香味逐渐变淡，不仔细闻根本闻不出来花香味，但至少没有添加蜂蜜香精，所以这个现象也正常。

纯天然蜂蜜结晶体现出其全面性，几乎所有的蜂蜜都会结晶，结晶情况分别描述为结晶、易结晶、极易结晶和不易结晶等几种，比较客观的反映了蜂蜜全面结晶的事实。国标《蜂蜜》即有粒粗、粒略粗、粒细和细腻等不同分类。我们在生产实践中观察到的更是多种多样，有粒粗如沙，有细腻似脂。中国南北气候差异较大，结晶过程也很复杂，出现结晶分为两层的(上部与下部结晶，往中间包抄结晶的)，从下边开始结晶，往上边逐渐结晶，有的开始出现絮状，导致整瓶蜂蜜逐渐变浑浊直至结晶。

有些超市里500g的蜂蜜卖20元左右，你觉得是真的蜂蜜吗

超市里的蜂蜜一斤才卖20元是真蜂蜜吗？

对于这个问题我想作为中国唯一的甜蜜之乡尼勒克县的人来说是非常清楚的。

第一，蜂蜜根据蜜蜂所采集的花蜜不同所以蜂蜜的种类也不同。比如油菜蜜、油葵蜜、椴树蜜、山花蜜等等。

第二，不同花蜜的价格也不一样，比如像油菜花蜜，因为油菜花是大面积种植的，一般蜜蜂采蜜比较方便不用飞去很远，这样大大提高了蜂蜜的产量，所以油菜花蜜相对比较便宜。相反，像野生山花蜜，因为开的漫山遍野比较稀疏，蜜蜂采蜜需要跋山涉水比较困难，采蜜量也比较少，所以山花蜜相对价格要贵一些。

第三，因为蜜蜂品种不同，所采集的蜜价格也不同。现在中国的蜂农大多数养殖的是意蜂，这种蜂的特点就是耐养采蜜量高，在内地也有养殖中国土蜂的但是比较少，还有就是我们伊犁尼勒克县乌拉斯台，蜂场这里有少量养殖黑蜂的。物以稀为贵嘛，养的少自然价格就高一点。

第四，超市里的蜂蜜基本上都是蜂蜜加工厂给供货的。有人会问蜂蜜不是蜜蜂采集的花蜜嘛！为什么还要蜂蜜加工厂进行加工呢？对，开始我也有这个疑问，后来了解了之后我才明白为什么要加工。

首先，蜜蜂在采集花蜜的时候，需要7~10天才能采集出成熟的好蜜，加工厂的蜜都是自己养殖基地或者合作社的蜜源，为了提高产量加工厂货合作社的蜂农就会提前进行揺蜜，就是蜜蜂还未将蜂蜜中的水分蒸发掉，蜂巢还没有封盖的时候就取出来了。这种蜜被称为“水蜜”，因为里面水分比较高，也叫生蜜(未成熟的)，因为水分高所以不易久放保存，所以加工厂就需要将这种蜜进行蒸馏把水分排掉，而且这种蜜不容易结晶，加工厂需要把水分蒸馏掉以后，往里面添加结晶酶，这样即可以提高产量又可以把生蜜当熟蜜卖了。

第五，因为蜂蜜的种类不同价格不同，而绝大多数消费者是区分不出是哪一种花蜜的。这就给加工厂有了可乘之机。加工厂会把价格便宜的蜜和价格高的蜜进行混合后，再贴上价格高的蜜标签。比如油菜花蜜冒充山花蜜进行销售。更有甚者只是往便宜蜜里面添加添加剂，改变蜂蜜的花香味使这种蜜变成另一种蜜，比如薰衣草蜜就是这么来的。还有就是起一些稀奇古怪的名字给消费者一种稀缺的感觉来卖高价钱，但其实都是便宜蜜，比如什么高寒原蜜，雪莲花蜜这类的！我只想说雪莲花都开在海拔3000米附近的雪线上，先不说雪莲花有没有花蜜，我想等蜜蜂还没飞到雪莲花上就早被冻死了吧！

总之，超市里的蜜不说是不是真蜂蜜，但肯定不会是自然成熟的好蜂蜜！大家只需要考虑一个问题，真正的蜂蜜是蜜蜂采集好了的，为什么还要再拿去加工呢？我们直接吃自然成熟的蜂蜜它不香吗？所以，要想吃好蜂蜜还是要去熟悉的蜂农那里买。

关于超市蜂蜜和纯天然蜂蜜的区别，这些常识你知道么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。