冷鲜肉科普知识 冷鲜肉科普知识大全
10232023-09-09
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首先要选好店面,一般不小于10个平方米,店面最好在农贸市场内或大的住宅小区边上,这样可以保障顾客的数量。
其次要准备必要的设备,如肉案子,冰柜冰箱,分割肉的刀具,收费扫码器,装肉的塑料袋等。
其三要联系好畅通的供肉渠道。
其四态度要和霭,服务要周到,价格要公道。
您好!
30平方已经算是大的了,我们公司的最低要求是12平方。具体的总费用,我不能说得很精确,但是能给您说个大概。
1.首先是房租,这个根据租期您可以自行计算。
2.装修。这个需要按公司的标准执行,有专人协助处理。最低的话不会超过两千,这里暂时算做2000。
3.设备。主要是冷鲜柜,根据大小5000-8000不等。这里算做5500。
4.证件。首先是健康证,好象是10块。其他工商执照等,大约500左右。一起算做600。
5.加盟费2000,保证金2000。这个可以和代理商商议。这里算做3000。
6.流动资金。主要是进货费用,依量而定。200kg大约需要3000+,这里算做3000。
基本就这些吧,加起来在14100(不包括房租),如果您按季度交房租,那么就需要23100,如果按月,那么17100就够了。
我的电话:13688086674,不清楚的可电询。
您可以先去找合作商,然后在考虑冷库的事情,不过冷库库板都是厂家定做的,需要大概半个月的周期,如果您鲜肉供应量大,建议您做冷库,如果供应小,可以考虑保鲜柜之类的,我们公司都有这两种产品
如果要卖新鲜肉当然是跑屠宰场了,不过比较辛苦,别人睡觉的时候你就得起床去进货,一般都是在凌晨四五点的样子,去晚了就没货。冷冻肉就跑囤货的冷库去进货,只要有时间随时都可以去,基本不缺货。但两者区别在于冷冻肉每斤一般要比新鲜肉便宜个一块到两块之间,如果生意好一天卖两百斤的话鲜肉就多出来两三百,所以比别人早起两个小时又算什么是吧?
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