老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于火锅里面真的加了罂粟壳吗和部队火锅的冷知识的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享火锅里面真的加了罂粟壳吗以及部队火锅的冷知识的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 火锅黑汤用三花淡奶行吗
2. 冒菜和火锅有什么区别
3. 火锅里面真的加了罂粟壳吗
4. 在部队是怎样过春节的

火锅黑汤用三花淡奶行吗

这个社会越来越浮躁，餐饮行业的竞争也越来越激烈。在这样一种环境中，我们作为餐饮火锅经营者，最难能可贵的就是坚持品质。

火锅行业火锅汤底的使用一直不规范

红汤:是不是所有的火锅都应该加入骨汤呢？其实也不是。麻辣牛油火锅，我们一般选择直接加入老鹰茶或者是白开水，要么就是把骨汤兑水稀释后加入火锅。

有很多的朋友好奇为什么火锅中的麻辣锅打锅的时候不能用高浓度的骨汤？第一选择用老鹰茶或者白开水加入麻辣锅，从煮出来的颜色红亮好看。如果是加入骨汤，首先汤色不好，然后就是容易荤汤。

清汤:鸳鸯火锅一半那一半清汤清汤的这一边呢本来应该是加入熬好的骨汤。很多的火锅店啊，厨师怕麻烦。不愿意熬骨汤，就会选择买一些骨汤膏直接兑开水。兑出来的颜色了，跟骨汤基本上是一模一样。当然从口感上还是有差别，骨汤膏兑出来颜色再白也达不到新鲜骨头熬出来的鲜度。

火锅汤发黑能不能用三花淡奶

说实话，这个三花淡奶啊，本来不是用在火锅上面。对于某些火锅店来说，这就是一个作弊的工具。直接想用白开水加三花淡奶兑出骨汤的效果那只能是欺骗欺骗自己。

一家火锅店火锅底料和火锅汤底是这个店的根本。一个火锅店锅底的品质，作为老板，你一定要像捍卫自己生命一样去捍卫这个火锅锅底的品质。如果连自己都随随便便，那么顾客来吃火锅的时候你也能感受到他也是随随便便。

三花淡奶，虽然它能够让白开水变得很白。非常白跟牛奶一样白。但是那是骨汤吗？做过十年以上的老厨师或者是有厨德的厨师，他断然不会去用三花淡奶。三花淡奶其最大的作用就是把白开水这颜色改变，对于口味与骨汤想差的甚远。新鲜骨头熬出来的大骨浓汤微微有一点发黄。

火锅汤黑，如果是牛油辣锅的汤黑，那么说明只是原材料底料导致的火锅汤发黑。有一些酱香型的火锅底料糖色。是会比其他的火锅汤底要黑一些。

如果是清汤火锅发黑，那么你肯定没有熬过汤。或者是用了劣质的骨汤膏或者是清汤里面的原材料导致的汤底发黑。

以上仅个人观点，如有不妥，欢迎下方评论区留言讨论。私信不一定回复，有缘水到渠成。每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验。非常愿意回答关于火锅的任何问题。希望大家可以愉快的交流。了解更多的火锅知识，请搜索:蜀八爷巫建。

冒菜和火锅有什么区别

谢谢相邀。冒莱与火锅是有区别。最为区别有两点。

一冒菜不点火，火锅必点火。

二，冒菜是别人煮好给你吃，火锅是自己煮着吃。

一般的区别也有很多。

一，冒莱已调好味给你。火锅则需自已调味。有的店调好基础料然后你自已根据口味再加，但有的没调基础味自己调什是什味。

二，火锅用油偏大，冒莱少许多。

三，火锅用动物油重冒菜则轻。

四，用油少冒菜相对无回收油，火锅必回收油。

五，冒菜素菜占多，火锅荤菜占多。

六，冒菜一般少有食品添加剂，以锅必用，如消泡剂等。

七，冒菜不适合冬天的北方，火锅不太适合夏天的南方。

以上回答适合红汤火锅，清汤不用理会。

火锅里面真的加了罂粟壳吗

危害罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，对吸毒者不起作用，但对于绝大多数从未接触过毒品并对毒品有高度敏感性的人来说，其“效用”不可低估。如果长期食用含有毒品的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。对人体肝脏、心脏有一定的毒害，它能使人体产生快感，处于一种特殊的愉悦状态，并逐渐产生依赖性进而成瘾。不法分子正是利用这一点招揽回头客，食客吃了这种食品，开始是“吃了还想吃”，“一吃忘不了”，产生依赖性后，“不吃也得吃”。

由于成瘾，很多食客由此走上吸毒之路，还有很多司机食用这种食物，神智不清，很容易就会发生交通事故。有的肝病患者、孕妇及婴幼儿甚至因误食而致死。可见其对人体的毒害之深、危害之大。

早在1991年8月，卫生部、公安部、国家工商行政管理局就针对四川、河南等地食品卫生经营户在火锅佐料等食品中使用罂粟壳的问题，联发了《关于查处在食品中使用罂粟壳（籽）等违法行为的通知》，并组织各地依法进行了查处。

根据国务院颂布的《麻醉药品管理办法》规定，罂粟壳属于麻醉药品管制品种，药用罂粟壳的供应业务须由国家医药管理局及各省、自治区、直辖市的医药管理部门指定的经营单位办理，其他任何单位不准经营。麻醉药品的制成品、半制成品、罂粟壳及种子等、均由专人负责，只供医疗、教学和科研应用。

在部队是怎样过春节的

崤山小虎第413条回答。

作为一名12年的老兵，在部队也过了12个春节，因为光棍一条，再者又在基层连队，所以，在离开部队多年后，来谈谈对部队春节的看法。一、部队过春节的那些事

1.放假时间:

从大年三十晚18:00开始，到初七早08:00结束。

2.娱乐活动:

初一早上必“游园”。主要是投篮球、跳格子、木头人、甚至猜谜语，一般都会给相应的奖励。

初二、初三多是晚上K歌或者看电影。甚至搞个K歌大赛也不是没有可能的。

初四、初五多是扑克大赛、CS大赛(王者荣耀)、DOTA比赛。

初六、初七必定是场室内篮球赛、拔河、桌球、乒乓球赛等，预示着收假收心。

3.工作安排。

大年三十下午一定是张灯结彩，贴对联、挂花灯，出公差包饺子。六点前各班一定是把糖果花生、饮料水果领会班里。

初七下午肯定是撤灯撤彩，什么花灯、春联该撕撕，该藏藏。没吃完的水果花生分给个人。

4.值班安排。

别人过节发钱，部队过节发表，对值班表。一般大年三十晚上都是领导值班，之后就是大家轮流值班，有需要外出的，可以比平时多安排一个名额，但值班的必须留足。

二、自己对春节的看法

1.好多人不愿参加的节目。

每年过节，大家最讨厌的节目就是篮球赛，拔河等，因为这类比赛都需要观众，在室外不说，而且还要求必须参加。

这种比赛真的是让大家不胜其烦，拔河还好点，有个半小时左右就结束了，篮球赛可是一上午，好不容易有个休息，还得傻呵呵的去给人家加油助威。

不是大家不愿意参加集体活动，只是，该留给个人的时间一定要留给个人。

2.备受欢迎的节目。

比如扑克大赛、游戏大赛，看电影、K歌等。首先这类活动一般在室内，最起码大家不冷，暖和啊。

扑克、棋牌、电竞等，想参加的参加，不参加的也可以不围观。看电影也可去可不去。K歌可以活跃气氛，时间虽然会长，但去的人都能分享到快乐。

所以，既然春节的活动都逃不掉，何不来一些官兵喜闻乐见的呢？同时，活动也不要安排太满。给些时间大家自由活动岂不更好？

关于火锅里面真的加了罂粟壳吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。