各位老铁们好，相信很多人对餐饮冷知识都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于餐饮冷知识以及餐厅老板冷知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 韩国冷知识
2. 佳木斯冷知识
3. 关于上海的七条冷知识
4. 关于广东的十个冷知识

韩国冷知识

1.韩国是个非常安全的国家。在韩国，摄像监控在大街上随处可见，并且24小时都会有警察巡逻。

2.韩国人对咖啡可以说是非常的热爱，基本上每天都喝咖啡，韩国的咖啡店密集度全球第一。

3.韩国的出租车司机大多都是60岁以上的大叔，并且开车速度都很快。

4.韩国人很喜欢熬夜，凌晨两三点的大街上还有很多人，而且街上两旁的房屋大多数都还亮着灯。

5.在韩国，服兵役是每个男人无法逃脱的事情，即便你是超级明星也得按要求服兵役。因为韩国实行着义务兵制度。

佳木斯冷知识

佳木斯人尤其岁数大的特别爱吃咸菜，而且当地餐馆做菜普遍口重，比如炒菜烤串，大概率会觉得咸，外地人来吃饭要做好准备

关于上海的七条冷知识

1、意大利有比萨斜塔，上海也有一座比萨斜塔，而且倾斜角度更大，也就是松江区佘山镇天马山景区的“护珠塔”。

2、上海虹口区有个“下海庙”，是当地渔民和居民为祈佑平安奉祀海神的神庙。

3、上海简称为“申”或者“沪”。在古代时“沪”是一种捕鱼工具，把呈喇叭形向外扩张的水道为“渎”，而上海就在松江口处呈喇叭形的海湾成“沪渎”后来又改为“沪”，而“申”是因为战国时期这里是春申君的封邑。

4、“印度阿三”这个外号其实是从上海租界传出的，因为那时候在租界里印度人多是充当保安维持治安，由于他们的巡捕制服上有三道杠，于是上海人就叫他们为“阿三”。还有一种说法是当时在租界里，洋人是老大，华捕是老二，而印度人专门指挥交通和守门的，所以被称为“印度阿三”。

5、同济大学以前叫德意志大学。

6、崇明岛并不都是上海的，有些是属于江苏省的。

7、上海最长的马路是沪太路，足足有38.5公里。

关于广东的十个冷知识

一、什么是广东人不吃的？豆腐皮，东北豆腐皮，广东人吃油皮、腐竹，但不吃豆腐皮，也没有做的。

二、广东其实分为潮汕、客家和五邑地区，语言饮食习惯都不相同。比如客家是梅州一带，而五邑是江门新会一带。

三、卤水以潮州为首，有种特别的制作方法和味道，与北方的卤货不同，很有滋味很好吃，尤其是狮头鹅，所以在广东许多地方的档口的卤水，都叫潮洲佬，包括香港和澳门。

潮州卤狮头鹅

四、同上，烧腊以湛江一带为首，你去广东，去吃烧腊快餐，一般都是带个湛字，比如湛兴，新湛兴等等。而广东以外的地方开的烧腊，统一自称为广东烧腊。

五、如果饮早茶的话，是直落的，就是一直开到14：00钟左右，与中餐时间混同，这种店都比较正宗。有些店还开宵夜，那大概就是一天18－20小时了。

六、家里是不摆关公的，生意铺子会放关公像，而家门外一般都是摆着土地财神。

七、最重视的节日不是春节，而是清明，清明祭祖，各大饭店的烤乳猪要提前一个月去订。公司这个时候都给准假。

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