13个日本冷知识,100条日本冷知识(日本的冷食文化)
5542023-09-09
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TABLEMANNERSATADINNERPARTY:宴会上的餐桌礼仪.Therearetwopairsofknivesandforksonthetable,桌子上有两双刀叉Forksontheleftandknivesintherightoftheplate.叉子放在盘子的左边,刀子放在右边Whenyouseetwospoons,thebigoneidforthesoupandthesmalloneforthedessert.你能看到两个勺子,大的是为了盛汤,小的为了甜点。
Forthestarter,whichyoueatwiththesmallerpair,开始时候你用小的那对吃youkeeptheknifeinyourrighthandandtheforkinyourleft.保持着左手叉右手刀Thenextdishisthemaincourse.下一道菜是主菜。Attable,youshouldtrytospeakquietlyandsmilealot,butdonotlaughallthetime.在桌子上你应该试着轻声的说话,并且常常微笑,不要一直笑,Tablemannerschangeovertime.餐桌礼仪总是在变Theyfollowthefashionoftheday.他们随着时代改变。以下是墨西哥的十个冷知识:
1.墨西哥境内有众多在地球上独一无二的自然景观,比如叶董树(在英文中叫做"Mexicancardon")和尤卡坦半岛上的一处巨大的水下洞穴系统。
2.墨西哥在足球世界杯比赛中的表现一直很出色,其六次进入八强和两次进入四强的表现,世界上仅次于巴西、德国和阿根廷。
3.墨西哥的标志性食
日本传统美食中盛米饭的碗叫做“御椀”(おわん)原因:在日本餐桌文化中,御椀是一种特殊的小碗,主要用来盛放米饭或者汤类食品。御椀通常由陶制或木制材料制成,形状略呈长方形,内部有一定的倾斜角度,可以方便地将饭菜舀出来。内容延伸:除了在日本传统美食中使用之外,御椀也是日本茶道的必备用具之一。在茶道中,御椀的制作材料和外观都有特定的规定,具有严格的仪式性和美学价值。此外,现代日本的一些餐厅和食品公司也常常使用御椀装盘,以展现传统日本美食文化的魅力。
与日本人在商务交际中应注意的礼仪:1.鞠躬:接触和握手当日本人与外国人会面时,他们通常是向对方鞠躬打招呼,如果还要握手,则感到繁琐、讨厌。同日本人会面时,用鞠躬方式打招呼会更自然一些。2.名片:对日本人来说,交换名片是人际交流最简洁而又不使双方感到尴尬的方式。3.笑:通常,日本人比较含蓄,笑时声音放得低,不能容忍哄然大笑。4.问候:日本人初次会见客人时,总会先花几分钟时间询问一下客人在途中的情况,并询问一下他们以前见过的该客人的某位同事的情况。然后,他们会停顿片刻,希望客人们做出同样行动。如果日方在询问时有意漏过某人,则暗示他们不喜欢此人。5.衣着:日本人在正式场合特别注重形象。6.坐:日本人对坐姿极为讲究,不管是坐在椅子上还是塌塌米上。晚辈不能在长辈面前翘二郎腿。7.宴会:日本人吃饭,通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是,先喝汤,然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中,吃得很慢,总是用左手端汤、饭碗;用筷子另一头从公盘中夹菜;在结束前,不撤走空盘。而且,在开始吃饭时要说“我要吃饭了”,吃完还要说“我吃饱了”。8.礼物:礼物在日本社会极其重要。日本是个很注重礼仪的国家,要和日本人交际往来,就一定要了解日本的风俗礼仪习惯。日本是一个岛国,到明治维新前,一直过着比较封闭、安宁的生活。他们性格内向,不易与其他地区的民族相融合。而且由于同文化辉煌的中国为邻,导致了他们的自卑心理。但是,日本在近代化过程中,成就超过了许多原先比自己先进的国家,此时,其自卑心理又转化成了自负心理。由此,日本人的风格很难同其他国家交往。日本人具有强烈的群体意识,喜欢集体活动。不论是在企业、社会团体,还是在家族里,你都经常可以看到他们举行的丰富多彩、花样繁多的活动。如,新年会、忘年会、文体活动、郊游等。不管什么活动,日本人都积极参与,还经常带家属一起。日本人有一种顾全大局的集团观念,集团的行动和纪律具有至高无上的约束力。如果有人在外面说自己集团的坏话,或透露家丑,必然会被大家孤立。鞠躬:在日本,一切言语问候都伴随着鞠躬,鞠躬几乎可以代替任何言语问候。鞠躬弯腰的深浅不同,其涵义也不同。弯腰最低且最礼貌的鞠躬称“最敬礼”,微微一鞠躬称为“会释”。鞠躬的形式男女也有别,男士双手垂下贴腿鞠躬,女士一只手压着另一只手放在前面鞠躬。名片:在使用名片时,要注意以下事项:印名片时,最好一面印中文,一面印日文,且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。在会见日本商人时,记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时,把印有字的一面朝上并伸直手,微微鞠躬后,各自把对方的名片接到右手上。接到名片后,一定要研究一下它的内容。之后,要说“见到你很高兴”等话,并复读其名,同时再鞠躬。记得在其名后加上“SAN”的发音。(日语“先生”的读音,男女均如此),请注意,在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人,不管他们职位何等接近,一定有细微差别。否则,会冒犯到职位高的人。在同交换过名片的日本人再会面时,千万不能忘记对方名字。否则,日本人会认为你是污辱他。坐:当拜访日本公司时,宾主的会面通常是在会议室进行。而且,客人一般会被先领到会议室,主人稍迟几分钟来到并走近每一位客人交换名片。作为礼貌,客人不能随随便便就坐到贵宾位上,应一直站着等主人进来让座。笑:日本人在谈话开始时就面带微笑,并将笑容保持很长一段时间。特别是在谈判桌上,你很难猜透日本人的脸部表情。问候:日本人非常强调交往中的级别对等。如果到访客人的级别低,则最好带一封同等级别人员的个人信件,或转达其专门的问候。衣着:如果出席日本人的宴席或其他活动,一定要穿着整齐;否则,会被认为你不把他当回事。所以,在访问期间,要确保有一套整洁的服装在身边随时备用。宴会:在开始吃饭时要说“我要吃饭了”,吃完还要说“我吃饱了”。日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识,往往会赢得日本人的尊重。还有,日本人认为善饮者才是好汉,要是他们问你要不要喝点,正确回答是“要”。礼物:在日本,商业性送礼是件很花钱的事,他们在送礼上的慷慨大方有时令人咋舌。赠送礼物时,通常是在社交性活动场所,如在会谈后的餐桌上。最好说些“这不算什么”之类的话。另外,要注意日方人员的职位高低,礼物要按职位高低分成不同等级。如果总经理收到的礼物同副总经理一样,那前者会觉得受了侮辱,后者也会感到尴尬。
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