本文目录

1. 烧烤店旁边摆摊干什么好
2. 摆摊卖冰淇淋的做法
3. 夜摊卖什么小东西最火
4. 摆摊冰淇淋盒子制作方法

烧烤店旁边摆摊干什么好

卖点烟酒及小零食。

吃烧烤免不了喝酒，如有摆个零食摊也不错。

烧烤肉类偏多，如果你能卖点可口网红小零食做为补充也是可以的，烧烤年青人居多，认可度还是挺高的。

摆摊卖冰淇淋的做法

1、冰淇淋粉倒入容器中。

2、加入牛奶和淡奶油。

3、先用手动打蛋器拌匀。

4、再用电动打蛋器搅打3分钟。

5、用牙签拨碎表面的气泡，盖保鲜膜放在冰箱冷冻6小时，如果能每2小时再搅打一遍，成品就会更细腻。

6、最后放入推车冰箱就可以售卖了。

夜摊卖什么小东西最火

夏天可以卖冰激凌和自制水果茶，现在的年轻人夏天都喜欢晚上趁着凉爽出来玩边喝东西边逛街

冬天可以卖热奶宝，很新颖的美食，年轻人都爱

摆摊冰淇淋盒子制作方法

材料

【千层材料】

牛奶250g

白砂糖35g

低粉80g

鸡蛋2个

黄油10g

【冰淇淋材料】

易小焙冰淇淋粉200g

牛奶400g

（2盒成品）

做法

准备材料

1、黄油融化备用。

2、鸡蛋磕入盆中，加入砂糖，牛奶拌匀至砂糖融化。

3、筛入面粉轻轻搅匀。

4、加入融化的黄油搅拌均匀。

5、不粘平底锅用小火加热，放入模具，舀一勺面糊入锅。摊成饼皮。

6、将饼皮制作好后放冷待用。

7、制作冰淇淋。冰淇淋粉与牛奶混合均匀。静置15分钟。

8、用电动打蛋器搅打4分钟左右至冰淇淋液浓稠。

9、在盒底铺一层饼皮

10、倒入一层冰淇淋液。

11、直至装满盒子。放冰箱冷冻后即可食用。

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