本文目录

1. 做披萨培根要煎吗
2. 培根披萨的正确吃法
3. 意大利海鲜披萨饼怎么做
4. 培根披萨的家常做法

做披萨培根要煎吗

培根披萨的培根不需要煎熟。首先面粉2大勺加酵母和温水合成面团，放在温暖处发酵至2倍大。洋葱切小丁，西红柿切丁，热锅放入黄油，放入洋葱丁炒熟后，加入西红柿丁炒软，加入适量蒜粒，和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽，酱浓厚即可。盛出冷凉备用。

然后将发酵好的面团擀成饼，（最好再盖布十分钟醒发一下）铺在抹油的匹萨盘内，上面用叉子插上眼，先撒入一层马苏里拉奶酪，抹上披萨酱，再撒第二层马苏里拉奶酪，铺上煎好的培根，上面加上洋葱丝，辣椒丝，然后再撒上马苏里拉奶酪，上面点缀上火腿，烤箱250度预热后，放入烤箱烤15分钟至熟即可。

培根披萨的正确吃法

主料：普通面粉150g，培根适量

辅料：牛奶70克，玉米油15g，酵母3g，盐1g，番茄酱适量，马苏里拉芝士碎适量

步骤：1.面粉放入容器中，放牛奶，盐，白糖，酵母，玉米油。

2.和成面团盖保鲜膜醒放烤箱醒发制两倍大。

3.醒发好的面团。

4.揉匀排气。

5.用手拍成披萨饼。

6.把饼坯放在烤盘里，用叉子扎眼，防止烤的时候鼓起来。

7.刷一层番茄酱。

8.撒一层芝士碎。

9.铺上一层培根。

10.在撒一层芝士碎。

11.烤箱提前预热，上下火200°烤20分钟。白糖5g

意大利海鲜披萨饼怎么做

先秤酵母，和水，稀释，再加再加盐(酵母和盐不能加一起)，倒入秤好的面粉和面至光滑，倒入油，最后油稀释就好了

将和好的面静置醒发15分钟，然后分成220g一份(12寸)，揉成圆形面团，冷发

将发好的面团搓成12寸大小的饼底，涂上番茄汁，撒上芝士，处理好的海鲜，进烤箱烤5分钟.左右，(300/240)即可

培根披萨的家常做法

主料：面粉适量、培根适量

调料：酵母(干)少许、洋葱适量、香肠适量、奶酪适量

步骤：

1、面粉2大勺加酵母和温水合成面团，放在温暖处发酵至2倍大。

2、洋葱切小丁

3、西红柿切丁

4、热锅放入黄油，放入洋葱丁炒熟后，加入西红柿丁炒软，加入适量蒜粒，和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽，酱浓厚即可。盛出冷凉备用

5、将发酵好的面团擀成饼，（最好再盖布十分钟醒发一下）铺在抹油的匹萨盘内，上面用叉子插上眼

6、先撒入一层马苏里拉奶酪，抹上披萨酱，再撒第二层马苏里拉奶酪

7、铺上煎好的培根，上面加上洋葱丝，辣椒丝

8、然后再撒上马苏里拉奶酪，上面点缀上火腿

9、烤箱250度预热后，放入烤箱烤15分钟至熟即可

文章到此结束，如果本次分享的意大利海鲜披萨饼怎么做和培根虾仁比萨怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！