本文目录

1. 没有淡奶油能做雪媚娘吗
2. 做好的雪媚娘要快递怎样做才能让它保鲜更久
3. 雪媚娘，怎么做
4. 最简单的甜品怎么做

没有淡奶油能做雪媚娘吗

一般的雪媚娘都是用奶油来做馅料的，但是脂肪含量会比较高。所以我们是可以用酸奶来代替奶油的，糖分也可以适当的减少，这样一来热量就会低很多，也不会太担心吃多了会发胖的问题。

首先如果用酸奶代替淡奶油，那么在选择酸奶的时候就要选那种老酸奶，固态的那种，不要稀稀的

然后就是做法啦

举例

准备材料，糯米粉50克，玉米淀粉15克，糖7克。牛奶85克，黄油10克，水果，如猕猴桃，草莓，适量，再准备一些熟的糯米粉，用来表面撒粉用的。

首先，把糯米粉，淀粉过筛，加入牛奶和糖拌匀。盖上保鲜膜，上锅大火蒸15～20分钟左右，至面团凝固，然后趁热把10克软化好的黄油混合进面团揉至吸收，放冰箱冷藏半小时

接下来处理用来撒表面的熟糯米粉，拿一个干净的不粘锅，小火把糯米粉炒熟。如果有人喜欢表面用椰蓉，糖粉。那就省略这步。

第三。把冷藏好的面团拿出来，分成相等的小剂子。搓圆○按成扁扁的圆面皮。

第四，拿适量的老酸奶，装入面皮上，放入自己喜欢的水果。这个季节就草莓??为主，猕猴桃，芒果，火龙果也是不错的。

最后包起来，表面撒上熟糯米粉就好啦。冷藏后更好吃哦

用老酸奶代替淡奶油的雪媚娘是低脂版的。相对淡奶油的热量低了不少，所以，它是可替代的。

配方里的黄油，也可以用无味的玉米油代替

做好的雪媚娘要快递怎样做才能让它保鲜更久

尽量缩小装雪媚娘的盒子，使它不会被暴力快递弄坏准备几个小冰袋，就是淘宝上的那种，如果没有，就拿不漏的袋子装点水，放冰箱里冻成冰后围放在盒子周围，拿报纸包上，放在盒子里请勿加保鲜剂，会影响口感，且一般家里没有

雪媚娘，怎么做

材料

糯米粉100克

粟粉30克

纯牛奶180克

白糖20克

白油30克（或同量色拉油）

红豆沙馅（适量）

做法

1、准备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。

2、糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀，再加入纯牛奶、白油（色拉油），搅拌均匀，搅拌成粉浆。

3、将粉浆过筛一遍，放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。

4、取出稍凉后，柔成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。

5、取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。

6、包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好。

最简单的甜品怎么做

元气来啦，我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~

每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己，有时候特别想吃甜品，但是外面的总是太甜了！

或者是根本就不好吃，久而久之，身为吃货的我，也为了健康，干脆自己做甜品。

想要简单的甜品，就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。

【材料】：

银耳1朵，冰糖100g，牛奶适量

【做法】：

1、银耳剪碎，浸泡2小时，和冰糖一起下锅；

2、加水大火15分钟后小火45分钟，关火，焖15分钟开锅盖；

3、盛碗后加牛奶即可。

【材料】：

木瓜 1/2个，纯牛奶 200ml

【做法】：

1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎，入纱布内，挤压出木瓜汁；

2、将木瓜汁倒入量杯，纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火；

3、将50ml木瓜汁倒入碗里，再倒进80ml热牛奶；

4、搅拌均匀，放置凉却凝固即可。

【材料】：

粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克

【做法】：

1、用清水将粟粉、澄面调开；

2、将牛奶、椰汁入锅，倒入粟粉糊一起搅拌均匀；

3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，要快手搅拌，别糊了；

4、待粉浆开始起泡泡可以熄火；

5、煮好的糊倒入模具里，凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

【材料】：

芒果泥150g，鲜奶180cc，蛋黄3颗，鲜奶油40ml，吉利丁片3片

【做法】：

1、吉利丁片泡软；

2、蛋黄入锅，加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸；

3、加入泡软的吉利丁片，加搅拌至完全融解；

4、将蛋液与芒果泥混合，并加入鲜奶油，搅拌后分装至杯中，再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。

另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等，芝麻糊可以现买现冲，芋圆也有现成的，当然自己做也可以哦，只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~

还有绿豆沙红豆沙等等，将豆子熬成沙即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。