外卖点面会不会坨(外卖面馆)

佚名- 2023-08-04 04:08:10

每次点外卖面条都会坨,这下在家就能做出方便又正宗的重庆小面

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于外卖点面会不会坨,不建议外卖点面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 外卖最好别点哪些食物
  2. 什么外卖好吃
  3. 外卖点面会不会坨
  4. 外卖队长的职责是什么

外卖最好别点哪些食物

我干过三个月众包,见识过太多不堪入目的场景。作为半个行内人,给大家冒死揭露下外卖食品的真实情况吧。下面是外卖最不能点的食品五大排行:

1、炸串卷饼:卫生条件1分,食材安全1分,拒绝指数:10

在某个地下室或者废弃仓库的一个不到两平米的小空间里,一位壮汉满头大汗,左手边是一口看不出颜色的铁锅,锅里是看得出颜色的黑色沸油。右手边是一张常年不刷的菜板,上面酱料、残渣铺陈,身前是各种不知道出处的食材。接到订单后,大哥把半截烟头一扔,在抹布上擦擦手,然后根据订单要求,把食材找出来扔进锅里,接着就是从身子下拿出一张面饼,抹上各种酱料,这时候串也炸好了,拿夹子撸到卷饼上,再刷上厚厚的一层酱料,然后从地下大盆里抓出还带着凉水的一两片菜叶,铺在上面。最后把饼一卷,袋子一装完事儿。全程都是赤手操作,洗不洗手那就要看个人的心情了。

这里面食材安全给了1分,是因为那张饼,好歹是面做的。

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2、炸鸡:卫生条件2分,食材安全1分,拒绝指数:9分

送外卖期间,我曾经接过无数个炸鸡订单,其中有张单我印象很深刻。12块炸鸡,原价26元,客户用了各种优惠折扣后,客人实付14元。

这14元里面包含了平台的15%-20%,少算点儿,按2块,剩11元。骑手的费用,也少算点儿,按3块,剩8元,刨去人工,水电,房租,买流量等费用,按2元最低,剩6元。这就是12块炸鸡不算利润的材料成本,可以想象你究竟能吃到些什么。

之所以卫生条件给2分,是因为现在外卖炸鸡大部分是品牌加盟,对营业面积略有要求。但只给出两分,是因为除了面积以外,其他的环境卫生条件不忍直视。大盆里解冻,满屋子里血水、脏水,苍蝇乱飞。

网络图片,侵删

3、手撕烤鸭、麻辣鸡架:卫生条件2分,食材安全2分,拒绝指数:7分

为什么把这两种产品放在一起,因为做法基本上都是一样的。

只要不是片皮的烤鸭都是炸出来的,有些店里还有个炉子,但也是用来打底的,最后工序还是炸。

这些东西的原料都是冷冻后一板一板放在冰柜里,有的直接就堆在地上。什么时候化开了,直接拿出来就下油锅。反正炸出来,放上大量辣椒粉,你也尝不出什么异味来。

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4、各种小碗菜:卫生条件4分,食材安全3分,拒绝指数:6分

没人给你现炒,我能说有些这类店里,连个锅都没有么?

全是半成品,最多的就是微波炉和烤箱。点什么,拿什么,然后放进微波炉或者烤箱加热下,加热的时候当然是在原来的塑料盒子里。加热完了再倒进另外一个塑料盒,盖好盖子,袋子扎紧,再加个结实美观的包装袋就搞定。不这样干,每天几百份的销量怎么做出来的?

卫生条件因为都是半成品过来,用火和油少,所以基本上还能说得过去,所以给出4分。至于食材安全,自己想吧。给3分,不能再多了。

5、粥、面点类:卫生条件4分,食材安全4分,拒绝指数:5分

我曾经在某个日卖千份,很有名的外卖粥坊里见过如下一幕:

两三个十七、八岁的小哥值夜班,没单的时候玩手机,来单的时候,手机一放。按订单开始配餐。

那张单里面有粥,有饺子,有蛋糕,好像还有油条。整个操作过程是这样的:

配餐的小伙子拉开保温箱,直接用手抓出来六个饺子,放进一个餐盒。大概是有点儿感冒,用手抹下鼻涕,然后在工作服上蹭两下,再用手抓个蛋糕出来,放进另一个餐盒。顾客大概是点了半根油条,只见这小伙子抓起一根油条,华丽丽地直接咬掉半根,一边嚼着一边把剩下的半根装进餐盒。这时候,带着塑料盒微波加热的粥也好了,拿出来,套上精美的包装封,再装入高大上的包装袋,一份有B格的、带着温度,可能还带点咸味的外卖就这么出炉了。

本来想写十大,实在有点儿恶心,写不下去了。就写五大吧。

外卖能不点,尽量少点吧。如果实在想点,就选那些有堂食,有门面的店铺。虽然外卖小哥都不愿意送,但选开在商场里的店铺外卖,会比较有保证些。

以上,供您参考吧。

什么外卖好吃

谢邀。

这个问题得因人而异,但是有一个建议:千万别点面,真的不好吃!

土豪

点几百元至千元的土豪,他们的外卖不用多说,都非常好吃,比如100块钱来一份小龙虾先,别的地区可能便宜一点,在帝都小龙虾的售价一般就98或198一份。

好一点,吃吃日料什么的,也是比较贵的,总的来说点那种人均100元以上的餐基本都好吃,毕竟价格在这摆着,这些店的卫生、口味什么的都是比较有保证的。

偶尔点个外卖

对于生活太忙和偶尔想点个外卖改善一下生活的朋友,点个海底捞是外卖是一个不错的选择,海底捞的服务很全面,有的送你锅,就像《超时空同居》里那样更夸张,都有人来给你扯面了

点个麦当劳、肯德基、披萨什么的,这些都跟店里差不多,就不赘述了。

要是想点宵夜,点个烧烤也是蛮不错的,一般来说几十块钱就差不多了,烧烤这种东西差异都不会很大。(骑手送的太慢除外)

(虽然很多人说不健康)点个麻辣烫什么的30-40块钱,一般这个价钱搭配好一些,麻辣烫这种东西口味一般不错,而且种类多,对于不太挑剔的朋友是一个不错的选择。

个人经验,也爱点一些驴肉火烧什么的。

吃大米点菜的朋友就看自己的口味,并且量力而行了,点菜口味的差异是最大的,这个需要对附近外卖有一个综合了解才可以做一个评价,不具有参考性。

经济紧张,仅果腹

有什么点什么了,多用用优惠券,全靠个人经验,毕竟有起送价钱。

总体而言,外卖这种东西少吃为上,尽量挑一些实体店为连锁店的外卖。(贵的吃不起,便宜的不健康)

欢迎关注、点赞、唠嗑,尽量正经答问题,期待与诸君交流!

外卖点面会不会坨

时间久了就会变坨,面食比较特殊,煮熟了之后,很容易干糊在一起,可是外卖点的面,你发现很少变干变糊,面容易吸水,建议面和汤分开放

外卖队长的职责是什么

1、贯彻执行公司的政策和有关条例,并负责督促和检查规章制度的落实情况,为公司的表彰和处罚提供切实可靠的依据。

2、在物管副总的领导下,全面负责公司园区的安全保卫工作,确保园区内的人、财、物的安全,为园区内员工的工作和生活创造一个良好的治安秩序和安全的环境。

3、负责公司安保部工作的管理,严格检查出入园门车辆、人员、物品并做好记录。

4、熟知园区各楼层的安全设施、设备,配合、协助公司相关部门负责搞好接待、解决和处理好员工所提出的问题或投诉。

5、及时检查保安器材(包括消防器材)的使用性能,做好保养和及时更换工作,保证其在工作中的正常使用。

6、检查管辖区域内有无妨害公共安全和社会治安秩序的行为,并及时进行纠正,提出整改意见、跟进处理结果,并做好记录、归档。

7、突发事件的处理(火灾、偷盗、打架等)及消防安全的保障。

8、负责保安队伍日常管理工作。根据人员、岗位的需要进行人次、人员调配。公平、公正地处理队员在工作中发生的各类矛盾,严格管理,不歧视、打骂、侮辱队员。

9、抓好队荣风纪。按着装规定,每日要检查全队队员的着装,并定期进行检查评比。及时纠正违反着装规定的现象。经常不断地进行语言、举止、行为的教育,创造良好的保安形象。

10、部署、督促、检查下属的工作,检查和总结保安的全面工作。

11、负责制定保安员的值班安排表、月度训练计划表,并组织负责保安员的日常训练(包括消防训练)和教育工作。

12、定期对保安人员进行职业安全、思想道德和各类业务技能的培训工作。

13、建立正常的巡视制度并明确保安门卫岗、巡逻岗的岗位职责,做到点面结合,管理有序。

14、负责对出勤考核,坚持白天和夜晚查岗制度,每天定时或不定时巡视管辖区域的安全工作,并做好记录。

15、完成领导交办的其它工作任务。

关于外卖点面会不会坨到此分享完毕,希望能帮助到您。

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